烧制流程豆蔻薏仁鸡制作所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、电饼铛、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、六门冰箱、切菜机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、厨房剪刀、勺子、厨房秤。
家常菜菜谱豆蔻薏仁鸡烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豆蔻薏仁鸡、豆蔻鲜牛奶饮、茯苓豆蔻馒头,豆蔻粥,豆蔻馒头。
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以下是74位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,豆蔻薏仁鸡做法
材料
用料白豆蔻、薏仁各6克,乌鸡1只,调味料适量。
做法
1、薏仁烧存性,与豆蔻同研末。
2、乌鸡洗净,去肚杂。
3、将药末置入鸡腹内,封口。
4、将乌鸡放入锅内,加水适量,煮熟即成。食时可适当调味。
豆蔻薏仁鸡做法已被54人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱豆蔻鲜牛奶饮做法
材料
白豆蔻10克,鲜牛奶250毫升,白糖10克。
做法
将豆蔻去壳,研成细粉;鲜牛奶用中文火烧沸,加入白豆蔻粉,用文火煮5分钟,停火。把白糖放入鲜牛奶中,搅匀即成。每日4次,每次60毫升。
豆蔻鲜牛奶饮做法已被34人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱茯苓豆蔻馒头做法
材料
茯苓30克,豆蔻15克,面粉500克,白糖30克,酵母粉、碱各少许。
做法
把茯苓烘干,打成细粉;豆蔻去壳,研成细粉。把茯苓粉、豆蔻粉、白糖同面粉混匀,加水及发酵粉,揉成面团,发酵后加入碱水揉合,至酸碱合适,制成馒头。把馒头放入蒸笼,用旺火大汽蒸15分钟即成。每日1次,早餐食用。
茯苓豆蔻馒头做法已被94人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱豆蔻粥做法
材料
肉豆蔻10克,生姜10克,粳米50克。
做法
将粳米淘净加水煮粥,待煮沸后加入捣碎的肉豆蔻细末及生姜,继续熬煮成粥后服用。
豆蔻粥做法已被63人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱豆蔻馒头做法
材料
白蔻仁3克,面粉1000克,发酵粉50克。
做法
白蔻仁去灰屑、净杂质、研成细末,撒入按家常发酵的面团内,揉切成60克的生坯,待水沸时上笼武火蒸约15分钟,与每餐主食服用。
豆蔻馒头做法已被32人烹饪过!
小编整理926位网友投稿材料与豆蔻馒头相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:草果、草豆蔻煮乌骨鸡
第二种:豆蔻乌骨鸡
第三种:珍珠豆蔻烧鲫鱼
第四种:虫草豆蔻炖全鸭
第五种:白豆蔻汤
第六种:豆蔻生姜粥
第七种:肉豆蔻粥
第八种:豆蔻草果煨乌鸡
第九种:豆蔻生姜肉片
第十种:豆蔻陈皮鲫鱼羹
结合74位厨师推荐,再从115网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
蚕蛹蒸胡桃肉、六味牛肉脯、炖火腿、红烧麅子肉、黄酒焖乌鸡
莲肉术米粉、龟肉羹、莲肉糕、草果炖小鸡
增液肉糕、吉列田鸡腿、干贝烧冬苋菜。
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