制作步骤田鼠大枣粥制作所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、馒头机、双眼水池、洗碗机、调料台（车）、自助餐保温台、单门冰箱、豆腐机、排气扇、热水器、厨房剪刀、叉子、铲勺。
家常菜菜谱田鼠大枣粥烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过98位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐田鼠大枣粥、乌豆鲤鱼汤、蜂蜜乌豆，乌豆煲鲫鱼汤，益母草乌豆糖水。
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以下是98位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，田鼠大枣粥做法
材料
鼠肉50克，大枣3~5枚，陈皮3克，粳米150克，葱、姜、精盐、味精、麻油各适量。
做法
将鼠肉洗净，切成碎末，备用；将粳米淘洗干净，放入沙锅中，同时放入大枣、陈皮、葱段、姜片、精盐和足量清水。先用武火煮沸，再以文火煮熬，米熟烂即可，最后加入味精、麻油，稍煮片刻即成。早晚餐食用。
田鼠大枣粥做法已被78人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱乌豆鲤鱼汤做法
材料
黑豆30克，活鲤鱼1条(约1000克)
做法
1、活鲤鱼宰杀，冲洗干净，黑豆用温水泡软洗净。
2、将黑豆放入鱼腹内。
3、加适量清水炖至鱼豆熟烂，汤成浓汁即可。
小诀窍
1.本菜不放盐、酱油，可加少量葱姜。
2.鲤鱼身体两侧各有一条类似白线的筋，需要除去。
乌豆鲤鱼汤做法已被47人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱蜂蜜乌豆做法
材料
黑豆200公克，二砂糖100公克，蜂蜜100㏄
做法
1.黑豆浸泡冷水约半小时备用。
蜂蜜乌豆做法已被17人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱乌豆煲鲫鱼汤做法
材料
主料：鲫鱼１条，乌豆２两，眉豆２两，花生２两，陈皮１片
做法
1、乌豆、眉豆、花生洗净，预先浸隔夜，去水备用。
2、鲫鱼去脏去鳞洗净。果皮浸软去瓤，备用。
乌豆煲鲫鱼汤做法已被87人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱益母草乌豆糖水做法
材料
益母草30克，乌豆60克，红糖适量。
做法
每次用益母草30克，乌豆60克，水3碗，煎至1碗，加红糖适量调味，并冲入米酒1汤匙～2汤匙饮用，每天1次，连服7天，常服使经闭消除。
益母草乌豆糖水做法已被56人烹饪过！
小编整理260位网友投稿材料与益母草乌豆糖水相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：墨鱼乌豆瘦肉汤
第二种：乌豆虱鱼汤
第三种：独活乌豆汤
第四种：乌豆当归红花饮
第五种：乌豆鲤鱼汤
第六种：乌豆桑椹汤
第七种：乌豆炖猪肉
第八种：首乌乌豆汤
第九种：乌豆大枣羊心汤
第十种：乌豆小麦煎
结合98位厨师推荐，再从339网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
玉竹黄精瘦猪肉、清蒸白鳝、海参粉炖阿胶、蒲桃果肉、橄榄瘦猪肉
三七炖鸡、野猪肉羹、肉苁蓉炖猪肉、蛇葡萄烧猪肠
猕猴桃根炖猪大肠、旱莲茅根炖肉、臭矾枣肉。
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