烧制方法蒜香虾仁炒饭制作所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式炒锅、搅拌机、单眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、工作台冰箱、洗菜机、排烟管道、食堂污碟输送带、水果刀、叉子、削皮器。
炒菜菜谱蒜香虾仁炒饭美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜香虾仁炒饭、蒜香黄油虾仁炒饭、柠香黄油小牛肉、蒜香黄油三明治，浓香黄油小餐包，蒜香虾仁炒四季豆。
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以下是15位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：蒜香虾仁炒饭菜谱，蒜香黄瓜炒虾仁做法
材料
主材：黄瓜1根，去瓤切丝，蒜蓉1汤匙，熟虾8只，油适量
做法
1、快火下油起锅，先爆香蒜蓉，再转略炒黄瓜一阵。
2、加鸡汤和水，盖上盖，煮至黄瓜软身。加入熟虾，下盐调味即可。
蒜香黄瓜炒虾仁做法已被32人烹饪制作过！
第二种：炒菜菜谱柠香黄油小牛肉做法
材料
面粉1汤匙，盐、黑胡椒适量，小牛腿肉2片，每片约重100克，新鲜鼠尾草叶6片，油1汤匙，黄油40克，柠檬1／2个，清鸡汤、高汤或水4汤匙
做法
1.烤箱低温预热，以备稍后给牛肉保温。
2.案板上或大盘中撒上面粉，加入盐和胡椒调匀。每片小牛肉切为3份，每份用一片鼠尾草叶贴紧，然后在面粉中翻动，使面粉均匀地裹在牛肉上。
3.煎锅内放入油和一半黄油，加热至黄油融化。放入小牛肉片，每面煎两分钟，盛出放入烤箱保温。
4.柠檬汁挤入锅内，加入鸡汤或水，用中火加热并搅拌。汤汁煮剩一半时，加入剩余的黄油。继续搅拌至黄油完全融入汁液。
5.小牛肉回锅，每一面各烧几秒钟，至完全热透，立即上桌。
柠香黄油小牛肉做法已被57人烹制作饪过！味道还可以
第三种：炒菜菜谱葱香黄油曲奇做法
材料
低筋面粉200g，无盐黄油130g，葱花20g，细砂糖35g，糖粉25g，全蛋液50g，盐2g
做法
1.准备好材料，盐和低筋面粉混合，鸡蛋打散成全蛋液
2.无盐黄油室温软化，切成小块
3.用电动打蛋器低速将黄油打发至颜色变淡，体积膨大，呈羽毛状
4.分两次加入糖粉，每加入一次都打匀再加下一次
5.同上，分次加入细砂糖，打匀
6.分次加入全蛋液，每次加一汤匙，搅打均匀再加下一汤匙，打匀，直至把蛋液全部加完
7.混合的盐和低筋面粉，筛入盆中
8.用橡皮刮刀拌匀至无面粉颗粒。再加入葱花，用橡皮刮刀拌匀
葱香黄油曲奇做法已被61人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱蒜香虾仁炒饭做法
材料
主料：熟米饭
做法
1、米饭要干一些的，成粒的，别和浆糊似的，那个没法吃。
2、冰鲜虾包皮，放一点盐和料酒腌，稍微放一点炒饭的鸡蛋清，一物两用，抓点生粉就成。
3、生菜叶切细丝，蒜剁细细，一半和生菜丝放一起，一半单放。
4、炸蒜蓉，锅放些油，刚有一点温就把那一半蒜蓉放入搅开，然后小火慢慢炸金黄色捞出，盘子垫两张餐巾纸，把炸好的蒜蓉倒放铺开，让纸巾吸油。
5、坐开水把虾仁焯一下，鸡蛋打好，备用。
6、锅坐底油，不用太多，炒菜的一半就够，油温不要高了，把打好的鸡蛋放入快速炒碎，别等鸡蛋全熟，立刻下米饭炒散，火要小些。
7、等鸡蛋和米饭全部炒散粘在一起了再开大火炒，期间放盐和胡椒粉，一直大火炒个三四分钟，一定要炒散，一颗粒分明，因为家里火再大也没多大，所以不必担心。
8、然后下焯好的虾仁炒两分钟，最后下切好的生菜丝和另一半生蒜蓉，炒个十秒就差不多了，时间别太长，生菜丝就烂了。
蒜香虾仁炒饭做法已被53人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱蒜香黄油虾仁炒饭做法
材料
虾仁，大蒜，黄油，冷饭，柠檬
做法
1. 先腌制虾仁， 切碎大蒜，并放在黄油里，加热到黄油融化，爆出蒜香。待冷却 放入虾仁和少许盐
2.冷饭放入锅的一边，另一半边放虾仁。因为我用得是平底锅，所以 在煎虾仁得同时 可以稍微温热一下饭。
3.待虾仁稍微变色，翻炒入米饭。
4.浇一点柠檬汁，起到清香的效果
小诀窍
1、我放在厨房用纸上的优点是可以吸油，缺点是虾仁的汁， 也被吸走了。
2、另外，我加入了一点白萝卜，感觉味道不是很搭，所以没有写入食谱，大家可以根据自己喜好加蔬菜。
蒜香黄油虾仁炒饭做法已被34人烹饪过！
小编整理230位网友投稿材料与蒜香黄油虾仁炒饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：咖喱虾仁炒饭
第二种：虾仁炒饭
第三种：榄菜虾仁炒饭
第四种：泰式虾仁炒饭
第五种：虾仁炒饭
第六种：凤梨虾仁炒饭
第七种：虾仁炒饭
第八种：菠萝虾仁炒饭
第九种：凤梨虾仁炒饭
第十种：咖喱虾仁炒饭
结合15位厨师推荐，再从613网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
滑嫩草茹炒肉、西红柿炒盐水豆腐、彩椒炒肉丝、腊肉炒蕨菜、芦笋白果鸡丁
炕辣椒炒牛腱子、酸笋炒牛百叶、鸭脯肉炒秋葵、冰笋炒蛋
豆米榨菜鸡丁、滑炒藕片、西红柿炒蛋。
烹饪蒜香虾仁炒饭
