炒制步骤猪肚炒腐竹制作所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、可倾式炒锅、面条机、双眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、保温汤桶车、菜品展示柜、锯骨机、油烟净化器、高压花洒龙头、水果刀、勺子、磨刀器。
炒菜菜谱猪肚炒腐竹美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐猪肚炒腐竹、猪肚炒蒜苗、熏干炒蒜苗、猪肚炒黃瓜，煎豆腐炒蒜苗，萝卜干肉片炒蒜苗。
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以下是43位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：猪肚炒腐竹菜谱，核桃肉百合炒蒜苗做法
材料
蒜苗，核桃肉（熟），新鲜百合
做法
1、清水放少许盐，将蒜苗段焯至断生，捞起。
2、锅里放适量油、放入核桃肉大火炒。
核桃肉百合炒蒜苗做法已被49人烹饪制作过！
第二种：炒菜菜谱熏干炒蒜苗做法
材料
主料：蒜苗，
做法
1、将蒜苗洗净切段，熏干切成长片；
2、坐锅点火，待油热后放入蒜苗、熏干翻炒，加入盐、鸡精即可出锅。
熏干炒蒜苗做法已被42人烹制作饪过！味道还可以
第三种：炒菜菜谱金针炒蒜苗做法
材料
蒜苗4根，绿豆芽150g，金针菇200g，红菜椒1/4个（约10g），洋葱1/4个（约20g），姜末1茶匙（5g），生抽，芝麻、香油各1茶匙（5ml），盐1/2茶匙（2g），油1汤匙（15ml）
做法
1、蒜苗去掉根部老硬的部分，清洗干净，切成3cm长的段；绿豆芽去尾洗净；金针菇去掉根部，清洗干净；红菜椒切成细丝；洋葱切成碎末。
金针炒蒜苗做法已被45人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱猪肚炒腐竹做法
材料
猪肚1个，胡萝卜半个，白果12-13粒，腐竹4-5枝，瘦肉150g，白胡椒20多粒
做法
1.猪肚买回来先冲洗一下，然后装进盆里，倒进1汤匙食用油和1汤匙盐，用手反复抓洗，用水冲洗干净
2.把猪肚翻转，倒进1汤匙食用油和1汤匙盐，用手反复抓洗，用水冲洗干净
3.倒进1汤匙盐和1汤匙生粉，用手反复抓洗，冲洗干净
4.翻转里面，同样用1汤匙盐和1汤匙生粉，用手反复抓洗，冲洗干净
5.把猪肚放进锅里，倒进没过猪肚的水，放进几块姜片，倒进1汤匙米酒，大火煮开后，再煮5分钟
6.捞起猪肚，用凉水冲洗一遍
猪肚炒腐竹做法已被36人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱猪肚炒蒜苗做法
材料
猪肚，大蒜
做法
步骤1：大蒜洗干净，去根，切段。
步骤2：锅中底油，油热倒入熟猪肚煸出30秒这样，然后加点酱油继续煸炒一下。
步骤3：大蒜段沥干水份倒入锅里，加点盐，混炒2到3分钟就可以了。
步骤4：这道菜很简单，好吃好做，也没有什么技术难度，你可以试着做做的。
猪肚炒蒜苗做法已被74人烹饪过！
小编整理250位网友投稿材料与猪肚炒蒜苗相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：虾片炒蒜苗
第二种：肉丝炒蒜苗
第三种：肉末豆丁(马蹄)炒蒜苗
第四种：黄鳝炒蒜苗
第五种：豆干海带炒蒜苗
第六种：鸡蛋炒蒜苗
第七种：肉片炒蒜苗
第八种：黄鳝炒蒜苗
第九种：鸡蛋炒蒜苗
第十种：羊肉炒蒜苗
结合43位厨师推荐，再从669网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
虾仁炒豆腐、五花肉炒梅干菜、牛筋炒土豆、牛肉白菜炒粉丝、鸡丁炒花生米
虾皮炒冬瓜、青椒洋葱炒牛肚、排骨炒豆腐、牛肉炒莴笋
毛豆炒鸡、炒河粉、西葫芦炒西红柿。
烹饪猪肚炒腐竹
