烹饪方法虾仁炒米粉制作所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、可倾式汤锅、醒发箱、各类异形定制水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温餐车、冷饮机、绞肉机、风机控制箱 、开水器、斩切刀、勺子、磨刀器。
炒菜菜谱虾仁炒米粉美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐虾仁炒米粉、酱瓜虾仁炒米粉、田园炒米粉、虾仁炒米粉，家常泡菜炒米粉，炒米粉。
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以下是28位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：虾仁炒米粉菜谱，炒米粉做法
材料
米粉，白菜，肉丝，虾肉丝，葱，虾，鸡蛋
做法
1.米粉用冷水泡开，有的人用水煮，没有泡的好吃，口感差很多。
2.白菜切丝，葱切末，猪肉切丝。锅内上热油，下入打散的鸡蛋，炒好鸡蛋松。
3.锅内上热油，下入猪肉丝，葱煸炒，随即下入白菜翻炒。
4.下入，鸡精，料酒，盐，白糖，味精，胡椒粉，酱油继续翻炒。
炒米粉做法已被92人烹饪制作过！
第二种：炒菜菜谱田园炒米粉做法
材料
米粉1个，芦笋，玉米芯，鸡蛋，葱，酱油，砂糖，盐，鸡精，麻油，油，料酒
做法
1.米粉热水煮软后泡冷水晾干备用，鸡蛋打散后下锅炒熟捞起备用 葱切碎。
2.芦笋、玉米芯先下油锅加料酒爆炒片刻后加米粉爆炒片刻后加鸡蛋一起翻炒。
3.加入酱油、盐、鸡精以及少许砂糖调味、翻炒上色后撒麻油、葱花翻炒均匀即可。
田园炒米粉做法已被95人烹制作饪过！味道还可以
第三种：炒菜菜谱沙爹酱炒米粉做法
材料
青瓜半根，玉米须少许，猪肉200克，米粉2个，葱，料酒，盐，麻油，鸡精，油
做法
1.猪肉洗干净切小条加入少许料酒、盐、鸡精、油、生粉混合搅拌均匀腌半个小时。
2.青瓜洗干净切片，玉米须洗干净后热水灼煮片刻备用，葱切碎、米粉热水煮软后泡冷水后晾干水备用。
沙爹酱炒米粉做法已被76人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱虾仁炒米粉做法
材料
米粉，虾，鸡蛋，荷兰豆，食用油，蚝油，生抽，鸡精
做法
1.米粉用冷水泡软
2.泡软的米粉捞出沥干水份，用一汤匙蚝油、一汤匙生抽和少许鸡精，拌匀备用
3.虾去头剥壳开背去肠泥后，放开水锅中焯水捞出备用。荷兰豆洗净摘去两头备用
4.锅烧热，放油烧热，一个鸡蛋不用打散直接打入锅中，用筷子把鸡蛋搅散至熟
5.把步骤2的米粉倒入锅中，保持中火，用筷子不停的翻炒至干爽并熟
6.倒入步骤3的虾仁和荷兰豆，用筷子不停翻炒一分钟后，即可出锅
虾仁炒米粉做法已被34人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱酱瓜虾仁炒米粉做法
材料
主料：虾仁，米粉酱瓜，春笋，鲜蚕豆，姜盐，白糖，鸡精，酱油，香油，料酒
做法
1、将虾仁洗净加入盐、料酒腌制一下，米粉泡软备用，酱瓜、春笋切丁备用；
2、锅中放水，下春笋、蚕豆焯熟取出，再放入虾仁焯熟，坐锅点火倒油，下姜末、春笋、酱瓜、蚕豆爆香，放入虾仁、米粉翻炒均匀，调味淋香油即可。
酱瓜虾仁炒米粉做法已被37人烹饪过！
小编整理144位网友投稿材料与酱瓜虾仁炒米粉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：炒米粉
第二种：香草肉丝炒米粉
第三种：炒米粉
第四种：蚝油牛肉炒米粉
第五种：肉丝炒米粉
第六种：叉烧韭菜炒米粉
第七种：芋头肉丝炒米粉
第八种：泰式炒米粉
第九种：马来炒米粉
第十种：咖哩椰汁鸡炒米粉
结合28位厨师推荐，再从343网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
秋葵腊肠小炒、酸菜炒粉丝、春韭炒蛏子、虾仁蛋炒饭、荠菜鸡丁
虾皮韭菜炒鸡蛋、折耳菜炒肉片、荷兰豆炒腊肉、酱爆花蛤
豌豆炒虾仁、韭菜花炒蚬肉、杂蔬炒猫耳朵。
烹饪虾仁炒米粉
