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名厨推荐名菜:洋葱炒鸡胗烧制流程图片 及使用厨房用具(澳柯玛点菜柜四川商家)
2024-04-19 03:52    8447    中华厨具网

烧制流程洋葱炒鸡胗制作所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸饭柜烤鸭炉、油炸炉包子机、单眼水池、碗柜、木案工作台、保温餐车、单门冰箱豆浆机油烟净化器热水器、砍骨刀、筷子、擀面杖。

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以下是71位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:洋葱炒鸡胗菜谱,洋葱炒鸡蛋做法

材料

鸡蛋200克,洋葱300克,葱10克,姜10克,大蒜10克

做法

1.洋葱洗干净去皮切丝,把鸡蛋加点盐划散。中底油,油热,倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用。

2.把鸡蛋加点盐划散。中底油,油热,倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用。

洋葱炒鸡蛋做法已被79人烹饪制作过!

第二种:炒菜菜谱洋葱炒鸡片做法

材料

鸡胸200公克,洋葱1/2颗,鲜香菇80公克,红辣椒1根,蒜头2颗,青葱1支,橄榄油1/2茶匙,酱油1茶匙,黑醋1大匙,糖1/2茶匙,黑胡椒粒1茶匙,水2大匙,盐1/2茶匙,酒1茶匙,酱油1茶匙,水1大匙,太白粉1/2茶匙

做法

1.鸡胸肉切小块,加入腌料搅拌均匀放置15分钟。

2.洋葱切片;鲜香菇洗净切块;蒜头切片;红辣椒、青葱切段备用。

3.煮一锅水,将鸡肉片放入汆烫至八分熟后,捞起沥干备用。

4.取一不沾锅放油后,爆香洋葱片、蒜片、辣椒段。

5.放入香菇块及作法3的鸡肉块炒开,续放入调味料拌炒至熟,起锅前拌入青葱段即可盛盘。

洋葱炒鸡片做法已被48人烹制作饪过!味道还可以

第三种:炒菜菜谱洋葱炒鸡片做法

材料

鸡脯肉250克,洋葱150克,生姜丝、黄酒、精盐、白糖、味精、湿淀粉、植物油各适量。

做法

将鸡脯肉洗净,横着肉纹切成薄片,加入生姜丝、黄洒、精盐、白糖、味精、湿淀粉拌匀。洋葱去皮洗净,切成丝。炒锅上火,放油烧至六成热,放入洋葱丝煸炒片刻,有香味溢出时加入水、精盐,再煮1分钟,将洋葱丝装入盘内。炒锅上大火,放油30克,烧至六成热,放入鸡肉丝,用手勺拨散,滑透,洋葱倒入锅中,与鸡肉一同翻炒片刻,加味精调味即成。

洋葱炒鸡片做法已被52人烹饪过!

第四种:炒菜菜谱洋葱炒鸡胗做法

材料

鸡胗,洋葱,蒜苔,孜然粉,孜然粒,盐,葱,姜,生抽,料酒,蚝油

做法

1.鸡胗洗净,切片,洋葱切块。,蒜苔切断儿

2.炒锅中放油,七成热时放入葱、蒜末、姜爆香,然后放入鸡胗爆炒变白盛出

3.炒锅中放油烧热,下洋葱和蒜苔炒至变断生

4.倒入鸡胗翻炒,放入料酒、生抽、蚝油、盐

5.出锅时,加入孜然粉和孜然粒炒匀即可

洋葱炒鸡胗做法已被32人烹饪过!

第五种:炒菜菜谱孜然洋葱炒鸡胗做法

材料

鸡胗,洋葱,蒜苔,孜然粉,孜然粒,盐,葱,姜,生抽,料酒,蚝油

做法

1.鸡胗洗净,切片,洋葱切块。,蒜苔切断儿

2.炒锅中放油,七成热时放入葱、蒜末、姜爆香,然后放入鸡胗爆炒变白盛出

3.炒锅中放油烧热,下洋葱和蒜苔炒至变断生

4.倒入鸡胗翻炒,放入料酒、生抽、蚝油、盐

5.出锅时,加入孜然粉和孜然粒炒匀即可

孜然洋葱炒鸡胗做法已被91人烹饪过!

小编整理590位网友投稿材料与孜然洋葱炒鸡胗相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:洋葱炒鸡蛋

第二种:洋葱炒鸡蛋

第三种:洋葱炒鸡蛋

第四种:洋葱炒鸡蛋

第五种:黑胡椒洋葱炒鸡蛋

第六种:孜然鸡胗

第七种:豇豆粒辣椒炒鸡胗粒

第八种:尖椒红萝卜炒鸡胗

第九种:小炒鸡胗

第十种:咸酸炒鸡胗

结合71位厨师推荐,再从119网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

炒苍蝇头、青豌豆炒肉丁、辣炒鸡胗、青椒炒肉丝、辣炒海带丝

丝瓜炒虾仁、杏仁炒西芹、枸杞炒丝瓜、清炒南瓜丝

炒草莓、蛋白炒木耳、蒜苔肉丝炒面。

烹饪洋葱炒鸡胗

相关厨具产品推荐: 炒锅、木案工作台咖啡机、水龙头、净水机 、刀具。

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