烹饪方法杂锦炒米粉制作所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、烤鸡炉、微波炉、馒头机、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、工作台冰箱、洗菜机、吹风机、热水器、切片刀、叉子、磨刀器。
炒菜菜谱杂锦炒米粉美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐杂锦炒米粉、什锦炒米粉干、干虾炒粉干、黄秋葵炒米粉干，橘丝粉干，什锦炒饭。
（中华厨具网 建议，再次对46位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被6149人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是46位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：杂锦炒米粉菜谱，什锦炒桂林米粉做法
材料
主料：桂林粗米粉100克。
做法
1．桂林粉泡水两小时，洗净备用。
2．墨鱼饼切丝，香肠切片，水发香菇切对开，黄花菜水发，包心菜洗净切丝备用。
3．锅内放入适量的食油，开大火，放入生姜片、辣椒煸炒出香味。
4．倒入香肠片、墨鱼饼、香菇、黄花菜翻炒，倒入适量的黄酒继续翻炒。
5．加入约150ml清水煮开，加入泡发好的桂林粉翻炒，开盖烧炒。
什锦炒桂林米粉做法已被98人烹饪制作过！
第二种：炒菜菜谱干虾炒粉干做法
材料
原料：粉干，干海虾，圆白菜，猪肉
做法
1、把粉干用温水泡十分钟泡软。
2、猪肉切片，用生抽腌制十分钟。
3、干海虾去虾皮，洗净。
4、圆白菜半个，切细条。
5、热锅倒猪油，先将肉片炒3分钟，再把干海虾倒入锅内，加一勺料酒约炒2分钟。
6、把粉干倒入锅内，加2大勺生抽，用筷子炒匀约3分钟。锅内可加适量温水。
7、最后加圆白菜约炒2分钟即可。
干虾炒粉干做法已被68人烹制作饪过！味道还可以
第三种：炒菜菜谱温州风味粉干做法
材料
主料：粉干
做法
1、置锅先将炒鸡蛋。
2、猪肉末爆香，一勺料酒，两勺生抽，适量白糖，盐，热水煮沸腾。
温州风味粉干做法已被37人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱杂锦炒米粉做法
材料
米粉2块，豆角，胡萝卜适量，火腿5片，鸡蛋1个，油，盐，鲍汁适量
做法
1.烧一锅水，水开后关火，把米粉放进去浸泡至软
2.胡萝卜削皮后刨丝，火腿切细条，豆角切细条，鸡蛋煎熟后切丝
3.热水泡软的米粉过冷一次，沥干水分
4.豆角放入油、盐水里煮开，捞起沥干水分
5.热油锅，放进胡萝卜丝，煸炒至软身
6.倒入豆角，翻炒均匀
7.加入火腿丝翻炒均匀
8.加入适量盐调味
9.倒入米粉，翻炒均匀
10.加入鸡蛋丝，翻炒均匀
11.加入适量鲍汁，翻炒均匀即可
12.趁热吃早餐，早餐要吃饱哦
杂锦炒米粉做法已被17人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱什锦炒米粉干做法
材料
米粉干150克，香菇10只，黄花菜25克，青菜100克，香肠50克，红萝卜50克，洋葱50克.
做法
1．先将米粉干泡凉水30分钟取出。
2．水发香菇10只，水泡黄花菜25克，青菜100克，香肠50克，红萝卜50克，洋葱50克全部切丝备用。.
3．锅内加底油，开幕中火，先加入香肠、红萝卜、水发香菇、水泡黄花菜、洋葱翻炒二分钟，然后倒入水泡的米粉干翻炒至熟，加入青菜、适量的盐、味精、胡椒粉拌匀即可食用。
什锦炒米粉干做法已被66人烹饪过！
小编整理890位网友投稿材料与什锦炒米粉干相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：什锦炒饭
第二种：什锦炒面
第三种：什锦炒海鲜
第四种：什锦炒菇
第五种：什锦炒菇
第六种：什锦炒葱油饼
第七种：什锦炒土司丁
第八种：什锦炒面
第九种：什锦炒面
第十种：什锦炒海鲜
结合46位厨师推荐，再从399网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
小炒鸡胗、西红柿炒蛋自家版、酸菜炒粉条、空心菜杆小炒、铁锅炒鸡蛋
藜蒿炒腊肉、血豆腐炒韭菜、雪豆炒香肠、黄瓜炒鸡丁
芦笋炒虾仁、小炒干菇、剁椒培根炒西葫芦。
烹饪杂锦炒米粉
