烹饪方法新派白菜炒龙虾制作所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、煮面炉（桶）、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、暖碟柜、冷库、切片机、风机控制箱 、开水器、多用刀、叉子、调料瓶。
炒菜菜谱新派白菜炒龙虾美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐新派白菜炒龙虾、炒龙虾、鲜菇炒龙鬚菜、鲜蘑炒龙虾，花生炒龙珠，丝瓜兰豆炒龙趸肉。
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以下是44位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：新派白菜炒龙虾菜谱，新派鸡肉炒龙虾做法
材料
鸡肉，大虾，海鲜菇，
做法
准备：鸡肉，切成粗条，加生抽，花椒面，茴香粉，料酒腌上；大虾去虾线虾泥，加盐，料酒卤上海鲜菇，用手掰成小段；油麦菜切段，韭薹1把鱼丸虾丸切片，青红椒切段，洋葱切段，葱叶切大段，鲜剁椒，2个，干红椒2个，去籽，切段，小辣椒切段，祘切片。
新派鸡肉炒龙虾做法已被30人烹饪制作过！
第二种：炒菜菜谱鲜菇炒龙鬚菜做法
材料
龙鬚菜1把，鲜香菇2朵，蒜仁2瓣，沙拉油3大匙，盐适量，米酒少许
做法
1.龙鬚菜去除老硬的部份，洗净沥干；鲜香菇洗净切片；蒜仁切成细末。
2.取锅倒入沙拉油加热，爆香作法1的蒜末和鲜香菇片，放入作法1的龙鬚菜，再加入调味料快炒至熟即可。
鲜菇炒龙鬚菜做法已被89人烹制作饪过！味道还可以
第三种：炒菜菜谱姜丝炒龙鬚菜做法
材料
龙鬚菜500公克，鲜香菇2朵，肉丝60公克，红萝卜丝10公克，姜1块，蒜末5公克，盐少许，酱油3大匙，米酒1大匙，乌醋2大匙，糖1/2大匙
做法
1.龙鬚菜挑取嫩的部分后洗净；鲜香菇洗净切丝；姜去皮切丝，备用。
2.将作法1的龙鬚菜放入沸水中汆烫一下，捞出浸泡冷水后，捞起沥干备用。
姜丝炒龙鬚菜做法已被25人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱新派白菜炒龙虾做法
材料
龙虾，白菜，香菜，葱姜蒜，盐，鸡精，糖，料酒
做法
1.龙虾沿背部剖开，挑去虾线
2.白菜头撕成大块；香菜切长段
3.锅内放油，放葱姜蒜爆香，放入龙虾，加入料酒，用小火慢慢煸炒出虾油
4.加入白菜小火炒熟，放盐、鸡精、糖调味
5.放入香菜段，炒匀装盘即可
新派白菜炒龙虾做法已被95人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱炒龙虾做法
材料
主料：新鲜龙虾，
做法
1、把龙虾分成几部分：头（去外壳切半），身+尾（切3份），两只钳，小的腿可以丢掉。葱、姜切丝，蒜切片。
2、把钳用刀背拍拍碎壳，撒薯粉在已切好的虾块上，在虾肉露出的部分多撒点。
3、烧热锅，加多油，烧热，加龙虾块，炸至变色。
4、盛出虾块，倒出多余的油了，留少部分，烧热，下姜、蒜，炒出香味，加龙虾，料酒，微炒。加入高汤，盖锅盖，焖3-5分钟。加酱油（少），蚝油，糖，葱，翻炒几下，试味，最后加生粉，打芡。
炒龙虾做法已被64人烹饪过！
小编整理481位网友投稿材料与炒龙虾相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：白灼龙虾与龙虾汤面
第二种：芝士焗龙虾&蒜蓉蒸龙虾
第三种：鲜香苑秘制麻辣小龙虾麻辣龙虾做法
第四种：麻辣小龙虾
第五种：麻辣小龙虾
第六种：红烧龙虾
第七种：让你食指大动的小龙虾
第八种：花生龙虾球
第九种：麻辣小龙虾
第十种：麻小就是麻辣小龙虾
结合44位厨师推荐，再从560网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
大虾炒白菜、香椿炒鸡蛋、木瓜海鲜炒饭、牛奶炒蛋清、鸡胗炒四宝
咖喱鸡丁锅、韩式炒饭、泡菜炒饭、鲜溜鸡丁
茭白炒鸡蛋、西红柿炒西兰花、不一样的韭菜炒鸡蛋。
烹饪新派白菜炒龙虾
