炒制流程韭菜炒腊肠制作所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、酥皮机、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、新风系统、净水器(净水处理设备)、水果刀、勺子、倒油瓶。
炒菜菜谱韭菜炒腊肠美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐韭菜炒腊肠、蚝油炒腊肠、萝卜干炒腊肠、蚝油炒腊肠,荷兰豆炒腊肠,尖椒豆干炒腊肠。
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以下是66位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:韭菜炒腊肠菜谱,洋葱西芹炒腊肠做法
材料
洋葱1个,青椒1个,红椒1个,生抽适量,腊肠适量,西芹适量,姜适量,蒜适量
做法
1.将洋葱、青红椒、西芹切块,腊肠切片。
2.起油锅,爆香姜蒜,下腊肠煸炒。
洋葱西芹炒腊肠做法已被29人烹饪制作过!
第二种:炒菜菜谱萝卜干炒腊肠做法
材料
原料:腊肠,郫县豆瓣酱,青蒜,萝卜干
做法
1、先把萝卜干泡好后控干水分;
2、锅中放少许油,放入葱丝炝锅,在放入腊肠,炒到出油腊肠卷起;
3、倒入白萝卜干煸炒少许,再放入郫县豆瓣酱煸炒3分钟,放青蒜在煸炒一下,放入3克盐出锅。
萝卜干炒腊肠做法已被88人烹制作饪过!味道还可以
第三种:炒菜菜谱眉豆炒腊肠做法
材料
眉豆,腊肠,盐,料酒,白糖,味精,胡椒粉,姜,葱
做法
1.眉豆去蒂、豆筋,洗净,切片
2.腊肠蒸20分钟,切片
3.眉豆放沸水中焯水
眉豆炒腊肠做法已被68人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱韭菜炒腊肠做法
材料
韭菜150克,腊肠1条,生抽适量
做法
1.韭菜洗净后切短段;腊肠洗净后切片。
2.锅内放少量油,烧热后加入腊肠,爆香后加入韭菜翻炒至熟。
3.加入适量生抽调味即可。
韭菜炒腊肠做法已被27人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱蚝油炒腊肠做法
材料
腊肠2条,马铃薯1个,南瓜4两,蒜末1/2大匙,蚝油2大匙
做法
(1)南瓜去籽切块,与腊肠一起放入电锅蒸15分钟备用。蒸好的腊肠切斜片备用。
(2)马铃薯洗净,去皮切块,入锅炒熟或炸熟备用。
(3)另起油锅爆香蒜末,随及放入腊肠、马铃薯、南瓜,再加入蚝油拌炒均匀入味,即可盛起食用。
蚝油炒腊肠做法已被97人烹饪过!
小编整理509位网友投稿材料与蚝油炒腊肠相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:兰豆炒腊肠
第二种:西芹淮山小炒腊肠
第三种:西葫芦炒腊肠
第四种:酸黄瓜炒腊肠
第五种:菜心炒腊肠
第六种:兰豆炒腊肠
第七种:荷兰豆炒腊肠
第八种:椰菜花炒腊肠
第九种:酸白菜炒腊肠
第十种:香芹炒腊肠
结合66位厨师推荐,再从469网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
虾夷葱炒野菇、川汁炒虾仁、什锦炒海鲜、蚝油炒芥兰、锦绣炒面
广式香炒面、蒜苗炒双花、越南炒椰奶饭、地中海香料坚果炒饭
咖哩芝士焗炒饭、蒜苗炒鲨鱼、韭菜炒猪血。
烹饪韭菜炒腊肠