制作方法简单菜5:绿豆芽炒韭菜制作所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、微波炉、烤箱醒发箱、三眼水池、碗柜、木案工作台、自助餐保温台、单门冰箱、豆浆机、排气扇、高压花洒龙头、切片刀、筷子、铲勺。
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以下是25位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：简单菜5:绿豆芽炒韭菜菜谱，银芽炒韭菜做法
材料
主料：绿豆芽250克，韭菜100克，
做法
1.韭菜掐去老茎，去除边叶，清洗干净后切成4厘米长的段；绿豆芽摘去根部和豆瓣部分，留中段为银芽，洗净。
2.锅放在旺火上，下入植物油烧至七成热时，下精盐炒热，下银芽和韭菜段翻炒，待炒至断生，放味精炒匀起锅装盘。
银芽炒韭菜做法已被43人烹饪制作过！
第二种：炒菜菜谱韭菜豆芽炒河粉做法
材料
韭菜，豆芽，河粉，蛋，蚝油，酱油
做法
1、烧热油，炒香蛋，後放河粉、韭菜、豆芽，放蚝油、酱油大火炒；
2、加少少水炒，炒到干即可。
韭菜豆芽炒河粉做法已被80人烹制作饪过！味道还可以
第三种：炒菜菜谱韭菜豆芽炒豆干做法
材料
韭菜2根(切段)
做法
1韭菜洗淨,綠豆芽洗淨後去頭尾的根,一起泡水備用(豆芽菜不拔頭尾也可,但口感會較差)
韭菜豆芽炒豆干做法已被72人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱简单菜5:绿豆芽炒韭菜做法
材料
绿豆芽250克,韭菜100克.
做法
1.绿豆芽洗净备用,韭菜洗净切断备用.
2.锅内加入适量食油,开大火,加入绿豆芽翻炒.
3.加入适量的盐,然后加入韭菜断快速翻炒到熟,放入适量的味精、胡椒粉拌匀即可.
简单菜5:绿豆芽炒韭菜做法已被75人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱豆芽炒韭菜做法
材料
绿豆芽500克，韭菜一把，里脊肉一小块，盐醋适量
做法
1.把肉切成细丝加入一匙生抽几滴料酒和少许的淀粉。 抓匀腌制十分钟左右。 韭菜摘洗干净，切成段。
2.豆芽的清洗：把绿豆芽用清水洗二遍.放入开火里焯一分钟.焯好的豆芽浸到冷水里.沥去水分捞出.
3.锅入放油，油热下入腌好的肉丝滑炒.待肉丝稍有变色，放入焯好的豆芽.大火翻炒，加入少许的醋.翻炒均匀.加入韭菜和盐调味儿后快速翻炒几下即可出锅.
小诀窍
焯水是为了炒的过程不出水,所以放入开水中不用等到再次煮开,烫上1分钟就可以了. 还有一点是重要的.不需要去掉绿豆皮。绿豆皮中医叫绿豆衣，具有比绿豆更强的清热解毒作用。
豆芽炒韭菜做法已被77人烹饪过！
小编整理916位网友投稿材料与豆芽炒韭菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：黑豆芽炒腊肉
第二种：豆芽炒豆腐
第三种：辣白菜豆芽炒饭
第四种：北方笨豆芽炒鸡丝
第五种：黄豆芽炒薄肉片
第六种：红豆芽炒肉丝
第七种：绿豆芽炒鳝丝
第八种：绿豆芽炒肉丝粉
第九种：豆芽炒肉丝
第十种：黄豆芽炒米饭
结合25位厨师推荐，再从480网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
炒三丝、肉炒瓜片、西兰花炒土豆块、海鲜炒线面-----家乡系列菜系、炒面
年味菜之蒜薹炒猪头肉、【素炒豆腐丝】、猪肉炒小白菜、老公掌厨--西蓝花炒肉片
藠头炒腊肉、xo酱三文鱼炒饭、老公掌厨--牛肉芥蓝炒饭。
烹饪简单菜5:绿豆芽炒韭菜
