烧制流程蒜蓉红薯藤制作所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、油炸炉、包子机、各类异形定制水池、碗柜、木案工作台、保温餐车、冷库、豆浆机、风机控制箱 、热水器、砍骨刀、叉子、夹盘器。
炒菜菜谱蒜蓉红薯藤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过72位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜蓉红薯藤、小炒红薯藤、番薯藤酒、仔姜炒红薯藤,炒红薯玉米粒,辣炒红薯苗。
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以下是72位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:蒜蓉红薯藤菜谱,缤纷红薯藤杪做法
材料
红薯杪200克,红辣椒碎15克,蒜蓉5克,黄灯笼酱适量,糖适量,盐适量,味精适量
做法
1.热油下红薯杪,红辣椒碎和蒜蓉5克,大火翻炒几下。
2.放糖、黄灯笼酱、盐、味精调味(黄灯笼酱有咸味,注意放盐量)即可。(翻炒1分钟就可以,时间长了不好吃)
缤纷红薯藤杪做法已被80人烹饪制作过!
第二种:炒菜菜谱番薯藤酒做法
材料
番薯藤(地瓜蔓)、甜酒各适量。
做法
将上味洗净,捣烂,绞取自然汁液,兑甜酒各半,调匀服下。
番薯藤酒做法已被83人烹制作饪过!味道还可以
第三种:炒菜菜谱炒红薯泥做法
材料
红薯,白糖,糖桂花
做法
1.红薯蒸熟,制成泥
炒红薯泥做法已被74人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱蒜蓉红薯藤做法
材料
红薯藤梗200克,红辣椒碎15克,蒜蓉5克,盐适量,味精适量
做法
1.热油下红薯藤梗。
2.大火翻炒几下后放红辣椒碎和蒜蓉5克,继续炒1分钟,最后放盐、味精即可。
小诀窍
炒红薯藤一定要大火热油旺炒,时间最好不要超过2分钟,这样炒出来的红薯藤色彩会漂亮些。 理红薯藤要用手摘断,不要用刀切。
蒜蓉红薯藤做法已被54人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱小炒红薯藤做法
材料
红薯藤,辣椒,蒜末,盐,食用油,料酒,鸡精
做法
1.先把红薯藤去皮,用手掰成小段小段的。洗净,放开水里过一下,捞出放入冷水中。 (不放在冷水里,红薯藤随即要变乌黑色,影响美观和食欲哦)
2.蒜切末,辣椒切断。先放入油中爆炒出香味,再下红薯藤。火旺,快炒,加少许料酒 炒至熟,用盐和鸡精调好味就可以出锅了。
小诀窍
温馨提示:挑红薯藤的时候,要挑粗壮的,那样撕了皮,里面还有“货”。 其次,要挑选新鲜的,这样容易撕去皮。 挑选红薯藤的时候最好挑青皮的,红皮的红薯藤撕皮的时候,手上会残留好多色渍不容易清洗掉。 我想好多朋友肯定没吃过红薯藤,心里也在嘀咕着:这玩意能吃吗?我们小时候经常吃,辣辣的,能吃两碗饭呢!味道真的不错滴,就怕身处大都市的朋友们买不到这新鲜的红薯藤喽!
小炒红薯藤做法已被24人烹饪过!
小编整理830位网友投稿材料与小炒红薯藤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:素炒红薯叶
第二种:辣炒红薯苗
第三种:炒红薯玉米粒~~成功!!
第四种:虾酱炒红薯叶
第五种:蒜炒红薯叶
第六种:治便秘良药-炒红薯
第七种:清炒红薯尖
第八种:小炒红油豆花
第九种:微波烤红薯以及红薯粥
第十种:红薯饼&红薯丸子
结合72位厨师推荐,再从533网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
胡萝卜炒猪肝、小炒渍菜粉、熏猪脸炒莴笋、南瓜牛肉炒面、茭白炒鸡米
炒米红豆粥、腰果莴笋炒山药、洋葱泡椒炒牛柳、炒五彩丝
雪菜炒海兔子、炝炒皇帝螺、番茄炒蛋。
烹饪蒜蓉红薯藤