烹饪流程姜汁地瓜汤制作所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、饺子机、三眼水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、冷饮机、锯骨机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、水果刀、筷子、倒油瓶。
炒菜菜谱姜汁地瓜汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过80位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐姜汁地瓜汤、浓汁地瓜炒、蜜汁地瓜、黑糖姜汁地瓜汤，小植菜谱丨在家也能做小零食？——海苔蜜汁地瓜干，煮玉米浓汁。
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以下是80位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：姜汁地瓜汤菜谱，蜜汁地瓜做法
材料
主料：红薯适量，蜂蜜20克，糖桂花酱15克，白糖250克，麦芽糖20克。
做法
1、把红薯削成枣核形，放入盆中，加入白糖腌制2―3小时。
2、取锅上火，倒入红薯、蜂蜜、桂花酱、白糖和水，先用旺火烧开，再用小火慢炖至熟，待汤汁浓稠，捞出装盘即可。
蜜汁地瓜做法已被42人烹饪制作过！
第二种：炒菜菜谱蜜汁地瓜做法
材料
地瓜 冰糖
做法
切小四方块
蜜汁地瓜做法已被22人烹制作饪过！味道还可以
第三种：炒菜菜谱蜜汁地瓜丸子做法
材料
地瓜（红薯）300克、面粉40克、糯米粉40克、葡萄干适量、蜂蜜适量，椰蓉适量。
做法
1、地瓜蒸熟去皮，压成泥。
2、地瓜泥中加入面粉和糯米粉和成面团，如果感觉面团硬，可以加适量清水调整一下，和的面团软软的就可以。
3、将和好的面团分成小挤子，团成丸子，放入微波炉中高火转3分钟即可。
4、将转好的丸子取出，在上面烧上蜂蜜，再撒上椰蓉和葡萄干就可以吃了。
小贴士：
1、如果用微波炉做，面团适当的和的软一些，如果用锅蒸，可以适当的和硬些。
蜜汁地瓜丸子做法已被81人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱姜汁地瓜汤做法
材料
老姜150公克，地瓜2颗，水3000㏄，蜜枣50公克，红糖50公克
做法
1.蜜枣用冷水泡约1小时（如果可以泡隔夜最好），捞出、沥干；老姜洗净、去皮、切片；地瓜洗净、去皮、切块，备用。
2.取一汤锅，加水、作法1的老姜片、蜜枣煮开，再转小火煮约10分钟。
3.在作法2的汤锅中加入作法1的地瓜块、红糖煮至松软即可。
姜汁地瓜汤做法已被51人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱浓汁地瓜炒做法
材料
地瓜1大个，丸子若干个，浓汤宝1小盒，蒜叶1根，（可选）龙头鱼干半根，盐1小匙，水一碗，植物油1勺
做法
1.地瓜削皮切条备用 丸子对开切 龙头鱼干切丁
2.热锅后倒入油少许，倒入地瓜条翻炒
3.待地瓜炒的微微金黄时，加丸子继续翻炒
4.加如一碗水和盐粒及蒜叶烧开
5.搁浓汤宝搅拌均匀
6.继续翻炒 这时候呢 汤汁会越来越浓 越来越少
7.待汤汁收的差不多时 洒入龙头鱼干粒翻炒 关火起锅
小诀窍
地瓜一定要煮熟食用
浓汁地瓜炒做法已被21人烹饪过！
小编整理603位网友投稿材料与浓汁地瓜炒相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：浓汁玉子豆腐
第二种：浓汁鲤鱼汤
第三种：水晶浓汁蟹味蛏
第四种：浓汁虫草鲍翅
第五种：浓汁鱼翅
第六种：美味浓汁意大利面
第七种：薏苡根浓汁
第八种：咖喱焗地瓜
第九种：地瓜米粉蒸排骨
第十种：地瓜米粉蒸排骨
结合80位厨师推荐，再从792网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
桂林腐乳炒藕、清炒莲藕、野芹菜炒蘑菇、腊肠鸡蛋炒饭、芹菜炒年糕
十锦炒面线、清炒墨鱼、水芹炒百叶、韭菜炒小墨斗鱼
鸭胸肉炒茨菇、火爆猪肚、肉炒豆角。
烹饪姜汁地瓜汤
