烧制流程烤鸡翅所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、和面机、单眼水池、洗碗机、双通打荷台、保温汤桶车、六门冰箱、切菜机、风机控制箱 、开水器、水果刀、开瓶器、擀面杖。

家常菜菜谱烤鸡翅美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐烤鸡翅、烤鸡腿•烤鸡屁股、金银蒜香烤鸡翅、小型烤鸡箱烤鸡，简易柠香烤鸡翅，吊烤鸡翅膀根。

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以下是61位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：烤鸡翅菜谱，西餐前菜─蜜汁烤鸡翅做法

材料

鸡翅6只，李锦记蜜汁烤肉酱100克，新奥尔良烤翅料30克

做法

1.鸡翅6只，2面用叉子刺一下，用新奥尔良烤翅料加水和李锦记蜜汁烤肉酱搭配着调成酱汁，腌制半天。鸡翅排入垫了锡纸的烤盘中，浇上酱汁，180度烤5分钟，翻面，再浇酱汁，再重复3次即可。

西餐前菜─蜜汁烤鸡翅做法已被88人烹饪制作过！

第二种：家常菜菜谱金银蒜香烤鸡翅做法

材料

金银蒜，鸡翅，老抽，盐，糖，料酒

做法

1.金银蒜：蒜末一半用油炸香，一半用生的。这样做出的菜，即有油炸蒜末的香味，又有生蒜的香味。

2.鸡翅用金银蒜，老抽，盐，糖，料酒腌两个钟头以上；

3.烤箱预热至220度，烤30分钟。

金银蒜香烤鸡翅做法已被58人烹制作饪过！味道还可以

第三种：家常菜菜谱黑椒烤鸡翅做法

材料

鸡翅，料酒，盐，颗粒状黑胡椒粉，姜

做法

1.鸡翅洗净在背面划一刀，加料酒，姜片，盐阉制1小时。

2.放入微波炉的烤架，下面垫一个盘子接油。

3.微波炉调到光波组合烤10分钟，拿出来撒上黑胡椒颗粒。

4.再继续烤5~6分钟即可。（不用刷油，鸡翅自身就会烤出油来。）

黑椒烤鸡翅做法已被85人烹饪过！

第四种：家常菜菜谱烤鸡翅做法

材料

原料：鸡翅中，调味料：生抽，盐，五香粉，孜然粉，咖喱粉，腐乳，白糖，蜂蜜

做法

1、用刀在翅翅中下面拉两刀，以便入出味。把生抽、盐、五香粉、孜然粉、咖喱粉、腐乳、白糖、放入翅中淹制三至四个小时左右.

2、摆入烤盘，烤箱设置温度240度，烤十五分钟拿出，刷上蜂蜜，再放进烤箱烤十分钟就可以了！

小诀窍

1、翅中腌制时间长些最好,我要是有时间都是头天腌好放冰箱冷藏,第二天再烤.

2、腌翅中时自己喜欢什么口味的,就配什么料腌制,全凭自己的喜好.

烤鸡翅做法已被76人烹饪过！

第五种：家常菜菜谱烤鸡腿•烤鸡屁股做法

材料

烤鸡腿材料：2只，酱油1大匙，蒜味烤肉酱材料：2大匙，蚝油2大匙，冰糖2大匙，五香粉少许，胡椒粉1/4小匙，水3又1/2杯，米酒1大匙，大蒜12粒，蒜味烤肉酱适量

做法

烤鸡腿作法：(1)将鸡腿水份擦干，用刀背或肉鎚轻轻搥打鸡腿，并用1大匙的酱油涂抹在鸡腿表面上色。

(2)准备4杯炸油，烧至七分热，将鸡腿放入热油中快速炸一下，立即捞起。

(3)沥干油，涂上蒜味烤肉酱，将鸡腿放在炭火上烘烤，口味重的话可以重覆多涂一点烤肉酱。

(4)烤鸡屁股的作法和烤鸡腿作法类似，喜欢吃辣的话可以撒上胡椒盐。另外也可以烤鸡脖子，鸡脖子先腌过，再入炸，捞起后涂抹烤肉酱放炭火上烤，味道也很好。

蒜味烤肉酱作法：锅中热2大匙油，先将大蒜放入油锅中，炸至微黄时立即捞起。将所有调味料入原来的锅中烧开，再放入炸好的大蒜稍微熬煮至浓稠，就是很好的蒜味烤肉酱。

烤鸡腿•烤鸡屁股做法已被79人烹饪过！

小编整理386位网友投稿材料与烤鸡腿•烤鸡屁股相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：孜然烤鸡翅

第二种：蜜汁烤鸡翅

第三种：烤鸡翅

第四种：葱蒜烤鸡翅根

第五种：蜜汁烤鸡翅

第六种：香烤鸡翅

第七种：烤鸡翅

第八种：烧烤鸡翅

第九种：家常菜大餐奥尔良烤鸡翅

第十种：孜然烤鸡翅

结合61位厨师推荐，再从916网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

【曼步厨房】家常菜系列 - 冬菇牛腩煲、5分钟奶酪白酱意大利炖饭、鸭肉洋葱、红烧煎糟、干锅羊肉

柚子酱油香煎鸡腿、京酱肉丝、红烧肉、牛肉烧竹笋

栗子红烧肉、煎鸡翅、青蒜牛肉。

烹饪烤鸡翅

相关厨具产品推荐： 微波炉、洗碗机、排烟管道、水龙头、冰箱 、砧板。