炒制方法香草肉松蛋糕所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、饮料展示柜、去根机、排烟管道、高压花洒龙头、多用刀、开瓶器、护手器。
家常菜菜谱香草肉松蛋糕美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过90位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香草肉松蛋糕、央草肉丸、香草肉酱焗千层面、香草肉丸意大利面，双肾藤鸡肾草肉，鸡眼草肉汤。
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以下是90位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：香草肉松蛋糕菜谱，香草肉片烩白茄做法
材料
九层塔，百里香，紫苏，白茄，猪肉400g，生抽，蒜2根，料酒，油，麻油，鸡精，生粉
做法
1.白茄洗干净切块浸水半个小时，猪肉切片后加入少许料酒、生抽、油、 麻油生粉混合搅拌均匀腌半个小时，蒜切碎备用，香草洗干净备用。
2.肉片先下锅炒至七八成熟捞起备用。
香草肉片烩白茄做法已被53人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱香草肉酱焗千层面做法
材料
义大利千层面250公克，橄榄油50公克，蕃茄煳150公克，蕃茄汁50公克，猪绞肉100公克，鼠尾草10公克，月桂叶2片，大蒜3瓣，洋葱1/4个，冰糖20公克，酱油2大匙，水500公克，披萨起司条150公克
做法
1. 将大蒜切末、洋葱切丁后备用。
2. 锅中倒入橄榄油加热，先放入大蒜末炒香至金黄色后，再加入洋葱丁炒至洋葱变软后，再加入猪绞肉炒散炒熟。
3. 在作法2中加入蕃茄煳、蕃茄汁、鼠尾草、月桂叶及冰糖、酱油翻炒后，再加入水以中火煮开后转为小火续煮，期间不断地翻动以免沾锅，直到浓稠时熄火将月桂叶取出，即为香草蕃茄肉酱。
4. 另煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入义大利千层面煮5∼7分钟，并稍微搅动以避免沾锅。
5. 将千层面放入冷水中浸泡一下后，取出沥干水份。
6. 在烤皿上先涂一层薄薄的奶油，再放上一片面，在面片上涂上一层肉酱后舖上起司条，再舖一层千层面、一层肉酱、一层起司条，这样的动作重复4次后，在表面上撒上起司条，以220℃的烤箱焗烤15∼20分钟，直到上层的起司呈现金黄色即可。
香草肉酱焗千层面做法已被34人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱鱼腥草肉片做法
材料
猪里脊肉50g，鲜鱼腥草300g，干红辣椒3只，姜丝2茶匙（10g），绿豆淀粉2茶匙（10g），酱油1茶匙（5ml），盐1茶匙（5g），油1汤匙（15ml）
做法
猪里脊肉切成薄片，调入绿豆淀粉、酱油和姜丝抓匀，腌5分钟。
鲜鱼腥菜去根洗净，手撅成4cm长的小段。
大火加热炒锅中的油，把干辣椒入油中迅速拨炸呈熟色。将腌好的肉丝入锅煸炒，表面变色后加鱼腥草小段。
所有材料煸炒2分钟后调入盐，炒匀即可。
小诀窍
鱼腥草肉片做法已被60人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱香草肉松蛋糕做法
材料
鸡蛋4个，肉松适量，九层塔（干粉）适量，白醋，泡打粉3克，盐3克，低筋面粉80克
做法
1.鸡蛋蛋黄蛋清分离，低筋面粉过筛后和盐泡打粉混合搅拌均匀，葱切碎备用。
2.蛋黄加入15g砂糖打均匀后依次分2-3次加入色拉油以及牛奶（必须加一项后搅拌均匀才加入下一项）。
3.混合的面粉分2-3次倒入蛋黄内轻轻快速搅拌均匀，不要划圈，避免起筋。
4.蛋清加白醋2-3滴打30秒后分203次倒入剩余的砂糖用电动打蛋器打至硬性发泡。
5.蛋清分2-3次加入蛋黄内轻轻快速搅拌均匀，不要划圈，避免起筋。
6.混合好的蛋糕糊先倒入一半入蛋糕模型内，撒葱花，肉松和九层塔干粉。
7.继续倒剩下的蛋糕糊，抹平表面，震动模型出气泡，再撒葱花，肉松和九层塔干粉。
8.烤箱180度预热、10分钟烤箱中层175度烤20分钟后改165度烤15分钟后再改150度烤10分钟。
9.取出烤好蛋糕，倒扣放凉后即可脱离模型切块享用。
香草肉松蛋糕做法已被40人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱央草肉丸做法
材料
央草300克，肉丸若干，油、酱油、盐、鸡精适量。
做法
1、央草摘取老茎洗净。
2、起锅热油煸炒央草片刻。
3、放肉丸、半碗水、酱油烧2分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
央草肉丸做法已被31人烹饪过！
小编整理452位网友投稿材料与央草肉丸相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：萝卜肉丸子
第二种：秘制小肉丸
第三种：鸡蛋蒸肉丸
第四种：芥菜浸肉丸
第五种：雪花牛肉丸
第六种：红烧肉丸子
第七种：diy宜家瑞典肉丸
第八种：火星肉丸
第九种：杏仁鸡肉丸
第十种：云耳虾肉丸子汤
结合90位厨师推荐，再从338网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
肉末茄瓜、红烧白菜五花肉、烤鸡腿、婴儿原味肉松、荸荠肉末
烤鸡翅、【曼步厨房】家常菜系列 - 冬菇牛腩煲、5分钟奶酪白酱意大利炖饭、鸭肉洋葱
红烧煎糟、干锅羊肉、柚子酱油香煎鸡腿。
烹饪香草肉松蛋糕
