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美食家推荐菜谱:高升排骨烹饪流程图片 及所需厨具(四果汤展示柜图片)
2024-04-19 00:30    2037    中华厨具网

烹饪流程高升排骨所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、微波炉、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱洗菜机排烟管道开水器、切片刀、叉子、倒油瓶。

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以下是70位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:高升排骨菜谱,高升排骨-想不成功都难做法

材料

排骨750克,酒1大匙,白糖2大匙,醋3大匙,酱油4大匙,水5大匙

做法

排骨洗净,

放入中炒出油份

加入酒1大匙,翻炒

加入白糖2大匙,翻炒

加入醋3大匙,翻炒

加入酱油4大匙,翻炒(千万不要用老抽,用一些颜色浅的酱油,要不然那个黑哎)

加入水5大匙(这个水要没过排骨,不是绝对标准)中小火25分钟即可。

装盘,洒芝麻

高升排骨-想不成功都难做法已被77人烹饪制作过!

第二种:家常菜菜谱高升排骨做法

材料

用料:

做法

1. 排骨沿骨缝切开,开水里烫煮1-2分钟,沥水冲洗干净。

2. 高压,置炉上开大火,放入橄榄油1大匙,炒香2料里的葱段和姜片,然后放入排骨和所有3料。

3. 盖上盖,上汽后调中小火,压25分钟,冷10分钟后,放气打开锅。

4. 捞出排骨放到一碗中,高压锅留汁,置炉上开大中火收汁,等差不多汤汁剩有三分之一离火,将浓汁浇到排骨上就好啦。

高升排骨做法已被24人烹制作饪过!味道还可以

第三种:家常菜菜谱高升排骨做法

材料

主料:小排1盘(估计1斤多点)

做法

1、小排洗净沥干,很少量的油先炒断生变色;

2、然后把配料一次全倒进去,应该正好没过排骨,拌匀,转小火加盖焖煮45分钟,大火收汁起锅,加不加芝麻就随意了。适合带饭族,非常下饭。

高升排骨做法已被49人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱高升排骨做法

材料

小排骨1斤,酒1大匙,糖2大匙,醋3大匙,酱油4大匙,水5大匙

做法

1、排骨洗净后放入深锅中,再加入所有调味料,以中火煮开;

2、转小火焖煮至汤汁呈浓稠状即可。

高升排骨做法已被29人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱高升排骨做法

材料

排骨,清水,料酒,白醋,糖,酱油

做法

1.材料:排骨(最好是肋排),料酒,白醋(其实是醋都行,不过我稀饭白醋的味儿~),糖,酱油,清水(比例是1酒:2醋:3糖:4酱油:5水)

2.排骨洗净,取一空碗,酱汁按比例调配好

3.锅中热少许油后,倒入洗好的排骨翻炒至排骨变色

4.倒入调好的酱汁,开大火煮沸后开中火,等到酱汁收至1/4时即可关火盛盘

高升排骨做法已被11人烹饪过!

小编整理605位网友投稿材料与高升排骨相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:高升排骨

第二种:步步高升排骨

第三种:高升排骨

第四种:高升排骨

第五种:高升排骨

第六种:高升排骨

第七种:虎年高升--草莓年糕

第八种:年年高升

第九种:节节高升

第十种:竹节高升炖杏桃

结合70位厨师推荐,再从592网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

香菇烧豆腐、羊肉蒜苗、蒜蓉西兰花、港式生炸鸡腿、蒜蓉蒸元贝

【萝卜烧】、迷迭香排骨、【渝菜】大刀烧白、糖醋排骨

咸鱼炖豆腐、素红烧肉、炸鸭肉串。

烹饪高升排骨

相关厨具产品推荐: 蒸灶、洗碗机、油网烟罩热水器、炒锅、电饭煲 、盘子。

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