制作流程橙香烤五花肉所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、微波炉、蒸包炉、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、冷饮机、绞肉机、油烟净化器、食堂污碟输送带、切片刀、勺子、厨房秤。
家常菜菜谱橙香烤五花肉美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐橙香烤五花肉、孜然烧烤五花肉、韩国辣酱烤五花肉、烧烤五花肉,烤五花肉,户外烧烤(适合自己家到野外去烧烤用)。
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以下是22位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:橙香烤五花肉菜谱,橙子烤五花肉做法
材料
五花肉500克、橙子1个、六月鲜酱油少许、料酒少许、生粉少许
做法
1、五花肉切厚皮。
2、把橙子(脐橙)去皮连肉带汁捏碎放入五花肉中,加酱油、料酒调味让后放少许生粉调匀。
3、放入冰箱腌制不少于两小时。
4、拿出后放烤炉或烤箱,烤熟即可装盘上桌。
橙子烤五花肉做法已被63人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱韩国辣酱烤五花肉做法
材料
材料
做法
做法
1、所有这些调和到一起,拌均匀。这就成了!~可以用这酱腌肉,味道很棒的哟~~~!
我是用的这种料理米酒:台湾米酒。是福建出的,香气很浓哟~!大家可以找找看,用它腌肉比普通的料酒效果要好:)
2、五花肉用做好的“韩式烤肉酱”腌上,因为不是大块的肉,所以腌制的时间可以短些,我用了3个小时。把肉盆上盖保鲜膜,放到冷藏里。
3、腌好后取出。展平铺到烤盘锡纸上。烤箱预热200度,然后放到烤箱里,烤5分钟就ok啦~!!!(烤的时间要根据肉的厚薄~如果刀功过硬切的很薄,那2——3分钟就足够了。烤的时间太长肉就变老,不好吃了)
韩国辣酱烤五花肉做法已被54人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱香烤五花肉做法
材料
主料:五花肉300克,生菜1棵
做法
1、选用精五花肉。
2、把五花肉切成薄片。
3、加入耗油、豆瓣酱、生抽、五香粉、料酒、香油、白糖搅拌均匀。
4、再加上葱姜,放入冰箱腌制3小时以上。
5、拿出后,搅拌均匀备用。
6、把生菜摘洗干净后,沥干水分。
7、煎锅注入少量的植物油,下入干辣椒。
8、下入腌制好的五花肉片同辣椒一起煎制。
9、小火煎一面熟透再煎另一面,两面都熟透。
10、取一生菜叶,放入煎好的五花肉,卷起来就可以享用了。
香烤五花肉做法已被23人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱橙香烤五花肉做法
材料
五花肉。橙子一个。白糖。生抽。香油。蚝油
做法
1.五花肉洗净,切片。如果想要薄薄的,可以稍微冷冻下,再切;
2.橙子用削皮刀削皮,一定不要削到白色部分;
3.将橙皮切丝,放入五花肉中;
4.将橙子对切,挤出果汁,果肉进去也没事,橙香味道会更浓郁;
5.放入一勺盐、白糖、生抽、香油、蚝油,将其搅拌均匀,腌渍1小时;
6.平底锅烧热,倒入少许油,将五花肉平铺在锅内,中火煎至凉面金黄即可。
7.因为带有粘稠的酱汁,所以中间最好刷锅换油
橙香烤五花肉做法已被94人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱孜然烧烤五花肉做法
材料
薄片五花肉250g
做法
1、薄片五花肉,切成2寸长短。不能切太短,炒之后会回缩变得更小。用孜然烧烤酱腌大约30分钟。
2、热锅,下少许油,中火将五花肉快速爆炒。稍微几分钟后,五花肉表面已经带点焦黄色。
3、这时候,将所有姜末、蒜末等倒下去,翻炒片刻。
4、开大火将肉片上的油花逼出来,关火,稍微撒一点糖在表面即可装盘上桌。
孜然烧烤五花肉做法已被41人烹饪过!
小编整理980位网友投稿材料与孜然烧烤五花肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:烤五香里脊肉
第二种:烤五香鹅
第三种:烤五香肥鹅
第四种:微波炉烤五香花生米
第五种:辣白菜炒五花肉
第六种:葱焖五花肉
第七种:五花肉黑芝麻饭团
第八种:豆瓣酱焖五花肉
第九种:茅根竹蔗煲五花肉
第十种:粉葛焖五花肉
结合22位厨师推荐,再从893网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香芋红烧肉、葡萄牙风味番茄肉卷、蚝油杂蔬牛肉、家常版煎饼果子、美容滋补红酒炖雪梨
三黄鸡烧冬瓜、柠檬蜜家炖海鲫、红烧萝卜、烤羊肉
日式蒸汉堡肉、糖醋里脊肉、香菇肉酱茄子煲。
烹饪橙香烤五花肉










