烧制方法红烧排骨所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式汤锅、面条机、双眼水池、油水分离器、调料台（车）、暖碟柜、双门冰箱、豆浆机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、多用刀、筷子、护手器。
家常菜菜谱红烧排骨美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红烧排骨、红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨、红烧排骨、土豆烧排骨的做法 - 土豆烧排骨怎么做？，红烧排骨，红烧排骨。
（中华厨具网 建议，再次对73位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被1888人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是73位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：红烧排骨菜谱，香菇红烧排骨做法
材料
排骨，姜片，酱油，咭汁
做法
1.将排骨洗净过开水，去泡沫.
香菇红烧排骨做法已被46人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱红烧排骨做法
材料
排骨，油五，冰糖，料酒，香粉，老抽，生抽，鸡精，芝麻，葱段，姜片
做法
1.排骨宰段洗净，放入沸水1分钟，除去血水，捞起洗净。码上洗净的姜片，五香粉，料酒，生抽，腌制30分钟。
2.锅内倒油，并放入少许冰糖，小火将糖炒化。
3.待糖水成棕红色，并有少许泡沫产生时，倒入腌制好的排骨翻炒（连同腌制的调料），烹入少许老抽，一两滴醋。
4.待排骨炒出香味后，加温水沫过排骨，加入两片香叶，几片姜。
5.大火烧开后转至小火烧至排骨粑软，夹去锅里的姜片，香叶。
6.大火收汁，待汤汁变浓时，加入鸡精，芝麻，葱段起锅即成。
红烧排骨做法已被49人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱红烧排骨做法
材料
肋排500g，姜3片，葱3段，大料1颗，白芝麻，白糖，盐，生抽，老抽，白酒
做法
1.肋排剁成小块，洗净，飞水过凉，之后换水，放入葱段（3段）、姜片（3片）和大料（1颗），煮50分钟左右至软烂，捞出控干水分，备用。
2.锅内倒入少量油，放入排骨，之后放入生抽、老抽、白糖和少量白酒翻炒，使其上色均匀，加入少量热水，小火将汤汁烧至粘稠，每块排骨都裹满汤汁，撒上少许白芝麻，即可出锅。
红烧排骨做法已被29人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱红烧排骨做法
材料
排骨400克，葱15克，姜15克，李锦记秘制红烧汁60克，水400克
做法
1，准备材料
2，锅中放入切成段的排骨和冷水，先用大火烧开去掉浮沫
3，锅中重新洗净，倒油，油热后放入葱末，姜丝
4，倒入排骨
5，翻炒后，倒入红烧汁
6，倒入水
7，煮至汤汁收干即可
小诀窍
1，排骨焯水是为了去腥
2，有了红烧汁就可以不用放其他调料了
3，大概煮30分钟的时候一定要注意,千万别煮过了。
红烧排骨做法已被22人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨做法
材料
红烧排骨
做法
红烧排骨
红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨做法已被70人烹饪过！
小编整理512位网友投稿材料与红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红烧排骨
第二种：红烧排骨酥面
第三种：红烧排骨
第四种：红烧排骨
第五种：红烧排骨
第六种：爱在厨房自创红烧排骨
第七种：家常红烧排骨
第八种：桂花红烧排骨
第九种：红烧排骨
第十种：红烧排骨：年夜饭上俘虏小朋友的甜蜜杀手
结合73位厨师推荐，再从949网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
糖醋排骨、青椒肉丝、酸萝卜炖鱼片、蒸白菜裹猪肉、西红柿烧茄子
油焖碗豆、麻辣鲜香毛血旺、干咸菜烧肉、小米粉蒸肉
蒸肉包蛋、红烧肉、肉末芦笋。
烹饪红烧排骨
