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大师烹饪:羊肉烧豆腐炒制方法图片 及所需厨房设备(点菜柜可以放冷饮吗)
2024-04-18 23:29    8511    中华厨具网

炒制方法羊肉烧豆腐所用的厨房设备有:五星炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、万能蒸烤箱烤箱醒发箱、三眼水池油水分离器、单通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱豆腐机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、水果刀、开瓶器、护手器。

家常菜菜谱羊烧豆腐美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐羊肉烧豆腐、羊肉烧豆腐、新派牛肉烧豆腐、新派羊肉烧豆腐,新派diy鸡肉烧豆腐,新派牛肉烧豆角。

(中华厨具网 建议,再次对40位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1956人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是40位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:羊肉烧豆腐菜谱,蟹肉烧豆腐做法

材料

蟹肉100克,豆腐150克,淀粉5克,植物油10克,葱、姜各2.5克,料酒3克,精盐5克,酱油10克。

做法

(1)、将蟹洗净,蒸熟,取出蟹肉;豆腐切成小块;葱去皮,洗净,切成葱花;姜洗净,切成丝。

蟹肉烧豆腐做法已被89人烹饪制作过!

第二种:家常菜菜谱新派牛肉烧豆腐做法

材料

豆腐,芹菜,牛肉馅,鸡汁

做法

1、牛肉馅加点芹菜拌一下。

2、切点豆腐在上面,放了两层,是因为我想吃豆腐,豆腐上面洒了一层鸡汁。

3、放里蒸了15分钟后汤全部出来了。

4、再把汤倒在里,勾芡之后,重新洒在菜上即可。

新派牛肉烧豆腐做法已被71人烹制作饪过!味道还可以

第三种:家常菜菜谱新派diy牛肉烧豆腐干做法

材料

牛肉,胡萝卜,青椒,干豆腐

做法

1、葱姜蒜、豆瓣酱、辣椒酱爆锅,下牛肉炒熟,变色就可以了。

新派diy牛肉烧豆腐干做法已被63人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱羊肉烧豆腐做法

材料

羊肉200克,豆腐200克,青椒1个,孜然1小勺,盐,白糖,生抽,料酒,姜丝,葱花

做法

1.把羊肉洗净(我用的是后腿肉,里脊更好),切成一厘米大小的丁,然后加入白糖、料酒、姜丝和生抽,用手抓匀,尽量用手指揉搓肉丁,使肉质变松,这样更容易入味。腌制15分钟

2.把青椒和豆腐切丁,锅里放水,加入一小勺盐,烧到水开始冒泡时放入豆腐,用勺子轻轻搅拌一下,等到水重新冒泡时把豆腐捞出来备用

3.锅里放油,烧到四成热时放入葱花爆香,然后放入羊肉翻炒,炒到羊肉退去红色,放入孜然炒出香味,再放入豆腐丁和青椒丁翻炒一分钟,加入盐、生抽即可出锅

羊肉烧豆腐做法已被66人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱羊肉烧豆腐做法

材料

羊肉200克,豆腐200克,青椒1个,孜然1小勺,盐,白糖,生抽,料酒,姜丝,葱花

做法

1.把羊肉洗净切成一厘米大小的丁,然后加入白糖、料酒、姜丝和生抽,用手抓匀,尽量用手指揉搓肉丁,使肉质变松,这样更容易入味。腌制15分钟

2.把青椒和豆腐切丁,锅里放水,加入一小勺盐,烧到水开始冒泡时放入豆腐,用勺子轻轻搅拌一下,等到水重新冒泡时把豆腐捞出来备用

3.锅里放油,烧到四成热时放入葱花爆香,然后放入羊肉翻炒,炒到羊肉退去红色,放入孜然炒出香味,再放入豆腐丁和青椒丁翻炒一分钟,加入盐、生抽即可出锅

羊肉烧豆腐做法已被58人烹饪过!

小编整理113位网友投稿材料与羊肉烧豆腐相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:羊肉烧土豆

第二种:羊肉烧卖

第三种:羊肉烧胡萝卜

第四种:羊肉烧萝卜

第五种:新派羊肉烧白菜

第六种:新派diy羊肉烧荼树茹

第七种:新派diy羊肉烧海带

第八种:新派diy羊肉烧西兰花

第九种:新派diy羊肉烧蘑菇

第十种:新派diy羊肉烧香菇

结合40位厨师推荐,再从109网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

栗子烧鸡块、花生焖猪手、羊腿烧白菜、白菜烧豆腐、清蒸排骨, 清淡口味

海参炖瘦肉、凉瓜焖猪肉、葱烧海参—高大上的拿手好菜、冰糖炖燕窝

海参炖瘦肉、草莓炖燕窝、冰糖炖燕窝。

烹饪羊肉烧豆腐

相关厨具产品推荐: 煲仔炉、水池、菜品展示柜汤锅、蒸笼 、盘子。

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