炒制步骤牛肉炖西红柿所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、油炸炉、和面机、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温餐车、四门冰箱、咖啡机、排气扇、冲地水龙头、砍骨刀、勺子、切菜器。
家常菜菜谱牛肉炖西红柿美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过56位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐牛肉炖西红柿、牛腩炖西红柿、草寇牛腩炖酸菜、牛腩炖西红柿,牛腩炖萝卜,燕窝炖西洋参。
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以下是56位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:牛肉炖西红柿菜谱,牛腩炖萝卜做法
材料
牛腩(切成小块)350克,萝卜(切成大块)100克,配料1,大葱1小段,姜2片,蒜3个,八角1个,桂皮1小片,草果1个,红枣2枚,桂圆2个,盐,干辣椒,冰糖(随意),料酒1勺,配料2,大葱.1小段,姜.2片,蒜.2个,盐.,李锦记柱候酱
做法
1.牛腩先焯水再冷水浸再沥干待用。
2.锅内放油七成温,下大葱、姜、蒜爆香后,改小火熬出油香,再把葱、姜、蒜捡出油锅。
3.大火倒入牛腩翻炒变色,滴料酒再炒1分钟,加入萝卜大块。放配料(一)或(二),最好不要同时放。
牛腩炖萝卜做法已被86人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱草寇牛腩炖酸菜做法
材料
酸菜,牛腩肉汤,豆腐,香菇,草寇
做法
葱姜爆锅后,加肉汤,草寇
烧开放酸菜,香菇,豆腐,
大火炖开,小火煮20分钟。
最后,加盐,鸡精,出锅。
草寇的作用呢,就是健胃驱寒,适合冬天使用啊。
草寇牛腩炖酸菜做法已被78人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱牛腩炖萝卜做法
材料
牛腩,柱候酱,白萝卜。
做法
1。牛腩,用高压锅炖30分钟,其他锅1-2小时左右。
牛腩炖萝卜做法已被58人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱牛肉炖西红柿做法
材料
主料:牛肉300g,西红柿200g,
做法
1、用刀背把牛肉拍松后,将牛肉切块,西红柿去皮后切块,葱、姜、蒜切片。
2、牛肉入沸水锅中氽烫,加一点儿牛奶,控干水备用。
3、炒锅放油,入花椒、大料、桂皮、草果、葱、姜、蒜爆锅,然后放入牛肉,煸炒变色,放入料酒、酱油,适量热水、少许啤酒。
4、水开15分钟后,转小火炖1个小时,
5、放入切好的西红柿,15分钟左右,炖至西红柿几乎都融入汤中。
6、放入鸡精、盐,大火收汤,这样汤比较入味,出锅,放香菜。
牛肉炖西红柿做法已被95人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱牛腩炖西红柿做法
材料
牛腩500g,甜玉米1罐,西红柿3个,洋葱1个,番茄酱200g
做法
步骤1:西红柿洗净切块,洋葱洗净切片,甜玉米从罐子里取出冲洗一下
步骤2:锅中清水,倒入牛腩块焯水并撇除浮沫
步骤3:准备一个砂锅倒入焯过水的牛腩块、洋葱、西红柿、甜玉米,淋入番茄酱
步骤4:一次性加足热水,大火烧开后保持5分钟,转小火熬60分钟这样
步骤5:最后加入适量的盐调味,就可以喝了,有点特别但味道不错的牛腩炖西红柿在寒冷的冬天就奉献给你
牛腩炖西红柿做法已被54人烹饪过!
小编整理924位网友投稿材料与牛腩炖西红柿相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:西红柿炖牛腩
第二种:西红柿炖牛腩
第三种:西红柿牛腩
第四种:西红柿牛腩土豆
第五种:西红柿烧牛腩
第六种:西红柿炖牛腩
第七种:西红柿炖牛腩
第八种:新派西红柿炖牛腩
第九种:西红柿炖牛腩
第十种:西红柿炖牛腩
结合56位厨师推荐,再从883网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
糟卤鸡翅鸡爪、奥尔良鸡腿堡、蝦子肉卷、自制蜜汁猪肉脯、零添加剂牛肉午餐肉
清新秋桔鸡腿、鸡蛋皮卷肉丝儿、瘦肉丸、红焖排骨
桂枣人参焖鸡、南北杏银耳煲瘦肉、香气四溢栗子焖鸡。
烹饪牛肉炖西红柿










