炒制流程洋芋烧肉片所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、煮面炉（桶）、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温餐车、六门冰箱、洗菜机、油烟净化器、冲地水龙头、砍骨刀、勺子、护手器。
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以下是96位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：洋芋烧肉片菜谱，蒸腊排骨做法
材料
腊排骨，豆豉，辣椒，鸡精
做法
1.腊排骨斩断过开水焯几分钟；
蒸腊排骨做法已被14人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱腊排骨炖湖藕做法
材料
主料：腊排骨250克，湖藕500克。调料：猪油10克，盐2克，味精、胡椒粉各2克，葱花10克，食用碱1克，姜块7克，葱结10克。
做法
1. 将腊排骨剁3厘米见方的块。湖藕洗净，切滚刀块，氽水（水中放食用碱）捞出。
2. 将腊排骨、湖藕置于沙锅内，加水700克及姜块、葱结、猪油一同放入沙锅中，中火炖30分钟至骨烂藕香倒出，除去姜、葱，放入盐、味精、胡椒粉，淋明油、撒葱花即成。
小诀窍
特点
排骨酥烂，湖藕鲜香，口味浓淡适宜。
腊排骨炖湖藕做法已被17人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱a版腊排骨煲做法
材料
腊排骨，大豆芽菜，白萝卜，大白菜，盐，油
做法
1、排骨腊好之后，整块带去市场让肉档老板帮忙斩件。
2、大豆芽菜铺在煲的最底层，第二层是大白菜，第三层是白萝卜，最后放腊排骨，加水、盐、生油，盖上盖子煮十五分钟左右，揭盖开吃！
a版腊排骨煲做法已被87人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱洋芋烧肉片做法
材料
洋芋1个，洋葱1/2个，胡萝卜1/2条，里肌肉片80公克，糖1小匙，盐1/2小匙，味醂3小匙，酱油2大匙，酒2小匙
做法
1.将洋葱、洋芋、胡萝卜洗净切块备用。
2.热2小匙油，放入作法1的材料用中火炒香，再加入所有调味料一起煮软，最后放入里肌肉片煮熟即可。
洋芋烧肉片做法已被89人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱洋芋烧腊排骨做法
材料
腊排骨、黄皮洋芋、干辣椒、生姜、大蒜、花椒。
做法
1、洋芋去皮洗净滚刀切块，生姜拍破，大蒜去皮。
2、腊排骨用温热水泡去咸盐水，捞出沥干后剁成小块。
3、锅内放入清水加排骨，用大火烧开后捞出排骨，用清水冲洗干净。
4、锅洗净加入适量清水后放入排骨，再加生姜、大蒜、少许花椒和干辣椒。
5、大火烧开后转为小火炖60分钟。
6、投入洋芋烧熟后即可出锅。
洋芋烧腊排骨做法已被60人烹饪过！
小编整理356位网友投稿材料与洋芋烧腊排骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：田园腊排炖
第二种：干烧腊鱼
第三种：广东烧腊饭
第四种：茭白烧腊肉
第五种：别有滋味的蒜米烧腊鱼
第六种：烧腊小炒
第七种：蒜米烧腊鱼
第八种：红烧腊鱼
第九种：烧腊类
第十种：豆腐烧腊肉
结合96位厨师推荐，再从454网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
当归炖鸡、四川水煮肉片、花生米炖猪脚、莲藕花生炖肋排、糖醋排骨
酸辣排骨、百花酿香菇、香辣藕片、香辣米凉粉
红烧鸡翅、亲手制作简单美味的麻辣香锅、香辣竹鸡。
烹饪洋芋烧肉片
