烧制方法白萝卜炖羊肉所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、微波炉、和面机、单眼水池、油水分离器、双通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、咖啡机、排气扇、开水器、斩切刀、开瓶器、夹盘器。
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以下是61位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：白萝卜炖羊肉菜谱，白萝卜炖羊肉做法
材料
羊肉250g，白萝卜150g，枸杞1茶匙（5g），大料1枚，大葱2段，鲜姜2片，料酒 2茶匙（10ml），盐1茶匙（5g），胡椒粉1/2茶匙（3g），油1茶匙（5ml）
做法
1、羊肉洗净，切成5cm大小的块；白萝卜洗净，切成5cm大小的滚刀块，备用。
将羊肉块放入滚水中汆烫片刻，去除血沫，捞出用流动水冲净。
白萝卜炖羊肉做法已被34人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱白萝卜炖羊肉做法
材料
主料：新鲜羊肉。
做法
1、羊肉切块放入开水汆水。
2、加入料酒。
3、锅洗净放入油，下葱、姜、花椒炒香。
4、倒入羊肉和炒，调入十三香、加入料酒。
5、炒香加入水炖40-60分钟。
6、将白萝卜切片倒入汤中。
7、调入盐、胡椒粉、鸡粉。
8、炖10分钟之后倒入枸杞、红枣、小葱，放入味精即可出锅。
9、盛入砂锅，放入香菜。
10、用青红小米辣、葱花、香菜、盐、味精、豆腐乳调制蘸水。
白萝卜炖羊肉做法已被37人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱萝卜炖羊肉做法
材料
羊肉400克 白萝卜50克 蒜苗15克 生姜1小块 大料适量 桂皮适量 食用油30克 红油3小匙 酱油3小匙 高汤适量 料酒大匙 胡椒粉少许 豆瓣酱3小匙 精盐2小匙 味精0.5小匙
做法
1.羊肉洗净切块，白萝卜洗净去皮切块，生姜洗净拍松，蒜苗洗净切段；
2.往锅里放油，烧热，放入姜、大料、桂皮、豆瓣酱、羊肉爆炒出香味，注入料酒、高汤，用中火烧；
3.然后加入白萝卜、盐、味精、胡椒粉、酱油烧透至入味，放入蒜苗、红油稍烧片刻即可。
萝卜炖羊肉做法已被17人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱白萝卜炖羊肉做法
材料
羊肉250g，白萝卜150g，枸杞1茶匙（5g），大料1枚，大葱2段，鲜姜2片，料酒 2茶匙（10ml），盐1茶匙（5g），胡椒粉1/2茶匙（3g），油1茶匙（5ml）
做法
1、羊肉洗净，切成5cm大小的块；白萝卜洗净，切成5cm大小的滚刀块，备用。
将羊肉块放入滚水中汆烫片刻，去除血沫，捞出用流动水冲净。
2、中火烧热砂锅中的油，放入大葱段、鲜姜片和大料爆香，加入汆烫好的羊肉块，烹入料酒拌炒均匀，倒入适量的清水烧开，转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟。
3、加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀，继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可。
白萝卜炖羊肉做法已被98人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱白萝卜炖羊肉做法
材料
羊肉250g，白萝卜150g，枸杞1茶匙5g，大料1枚，大葱2段，鲜姜2片，料酒2茶匙10ml，盐1茶匙5g，胡椒粉1/2茶匙3g，油1茶匙5ml
做法
1、羊肉洗净，切成5cm大小的块；白萝卜洗净，切成5cm大小的滚刀块，备用。
2、将羊肉块放入滚水中汆烫片刻，去除血沫，捞出用流动水冲净。
3、中火烧热砂锅中的油，放入大葱段、鲜姜片和大料爆香，加入汆烫好的羊肉块，烹入料酒拌炒均匀，倒入适量的清水烧开，转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟。
4、加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀，继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可。
白萝卜炖羊肉做法已被79人烹饪过！
小编整理146位网友投稿材料与白萝卜炖羊肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：胡萝卜炖羊肉
第二种：胡萝卜炖羊肉
第三种：胡萝卜炖羊肉
第四种：胡萝卜炖羊排
第五种：萝卜炖羊肝
第六种：萝卜炖羊排
第七种：胡萝卜炖羊排
第八种：胡萝卜炖羊蹄
第九种：胡萝卜炖羊腿
第十种：白萝卜炖牛腩
结合61位厨师推荐，再从482网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
土豆炖排骨、胡萝卜烧鸡块、黑椒烤鸡翅、烧烤味干煸菜花
小鸡炖松蘑——东北人爱吃的家常菜、烤羊肉串、笋干烧鸡块。
烹饪白萝卜炖羊肉
