炒制步骤羊排炖白萝卜所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、万能蒸烤箱、酥皮机、三眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、排烟风机、食堂污碟输送带、水果刀、勺子、调料瓶。
家常菜菜谱羊排炖白萝卜美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐羊排炖白萝卜、红烧羊排炖萝卜、参归羊排炖芸豆、子排炖萝卜，红烧羊排，红烧羊排。
（中华厨具网 建议，再次对68位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被6819人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是68位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：羊排炖白萝卜菜谱，羊排炖鲫鱼做法
材料
主料羊排、鲫鱼配料香菜调料上汤、盐、味精、醋、料酒、胡椒粉、葱、姜、花生油
做法
1．鲫鱼处理干净，羊排洗净。
2．锅中放油爆香葱姜，放鱼煎一下，加上汤、羊排。
3．慢火炖熟，调味，加胡椒粉、香菜即可。
小诀窍
特点
鱼羊合一，鲜香味美。
羊排炖鲫鱼做法已被98人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱参归羊排炖芸豆做法
材料
主料：羊排骨600克
做法
1、将芸豆择洗干净。羊排剁成段。
2、羊排入沸水锅中焯透捞出。
3、沙锅内加水，下人当归、党参、女贞子小火熬浓，捞出药料。
4、下入羊排、葱段、姜片、料酒、小火炖至九成烂。
5、下入芸豆，加精盐、鸡精、白糖炖至熟透，加味精即成。
参归羊排炖芸豆做法已被45人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱红烧羊排做法
材料
羊排500克，冰糖约12颗，醋约25毫升，八角2颗，桂皮一小块，草果一个，香叶2片，红枣5颗，干辣椒3个，生姜，葱，料酒
做法
1.将斩好的羊排洗净血水，锅内放入适量的冷水，放入洗净的羊排，加入约25毫升醋，烧开后用漏勺将羊排捞出，用清水冲净血沫，沥干待用
2.将冰糖敲碎，净锅内放入适量的油，下入冰糖，用小火将其炒至融化
3.下入羊排，翻炒至上色后下入两小勺料酒，炒匀
4.放入洗净的八角、桂皮、草果、香叶、干辣椒、红枣、姜片、葱结，倒入适量的热水(高出羊排约3厘米），大火烧开后用汤勺舀去浮沫
5.放入适量的盐，转小火，盖上锅盖，煮约80分钟至羊肉酥烂汤汁收干时即可出锅
红烧羊排做法已被48人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱羊排炖白萝卜做法
材料
羊排，大葱，姜，萝卜，枸杞子，山楂，料酒，盐，鸡精
做法
1.羊排绰水(这个过程不要盖盖子，让羊肉的膻味可以散发掉)，捞出后用冷水冲洗干净
2.煲里放适量冷水，放入羊排，煮开后放料酒，切成段的大葱，切成厚片的姜，去皮个萝卜一个切成块(去羊肉膻味用，烧好后捞出扔掉)，放少许枸杞子和山楂(也可以不放，或者改放红枣之类的)
3.大火煮开后转小火慢煲一个小时以上至羊肉酥烂
4.捞出萝卜弃之，汤中调入精盐和鸡精，就可以开动了
羊排炖白萝卜做法已被96人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱红烧羊排炖萝卜做法
材料
羊排，萝卜，大蒜叶，大蒜瓣，生姜，茴香，花椒，红辣椒，辣椒干，十三香
做法
1、羊排焯水洗净，大蒜切段，蒜瓣拍松，生姜切片，红辣椒切块，萝卜滚刀切块。
2、热油加入花椒、干辣椒、姜蒜爆香，加入羊排煸炒。
3、放入萝卜块，加老抽、生抽、糖调色提鲜。
4、倒入足够的开水，加盐、醋两滴，炖40分钟。
5、收汁，放入蒜叶、红辣椒即可。
红烧羊排炖萝卜做法已被77人烹饪过！
小编整理969位网友投稿材料与红烧羊排炖萝卜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红烧羊排
第二种：红烧羊排
第三种：红烧羊排
第四种：小排炖白萝卜
第五种：烧羊排
第六种：特色烧羊排
第七种：红烧羊肉萝卜
第八种：田园腊排炖
第九种：小排炖毛豆肉
第十种：小排炖茭白
结合68位厨师推荐，再从580网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
莲藕红烧番鸭、毛氏红烧肉、bbq烤鸡腿、豆皮鲜肉卷、麻辣烤翅
麻辣烤鸡腿、红烧肥肠、蜂蜜盐津枣红酒焖牛腩、家常馅饼
创意生爆盐煎肉、蒜苗回锅肉、山西小酥肉。
烹饪羊排炖白萝卜
