烧制流程英国版必胜客沙拉所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、万能蒸烤箱、馒头机、三眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温汤桶车、菜品展示柜、切菜机、风机控制箱 、传菜梯、多用刀、勺子、护手器。
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以下是53位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:英国版必胜客沙拉菜谱,必胜客精美风情披萨做法
材料
酵母粉5克 牛奶70克 西红柿若干 洋葱适量 红椒适量 食盐2克 沙拉酱适量 白砂糖20克 黄油 14克
做法
1.酵母溶于温水(温水可以用牛奶代替),面粉+黄油+酵母水揉匀放温暖处发酵,大约30分钟,至面团两倍大即可
2.披萨盘抹油,将面团均匀铺上,边缘厚一些,扎一些小孔。放入冰箱冷藏30分钟
3.这时准备批萨酱:沙司+洋葱碎+5克黄油+盐+糖
4.放入微波炉打一分钟,拌匀,冷却后+批萨草抹在批萨皮上
5.酱料在饼上打好底,先铺上一层马苏里拉奶酪碎
必胜客精美风情披萨做法已被26人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱味浓烤冷面做法
材料
2张烤冷面,2个鸡蛋,适量的陈醋,韩式辣酱,白糖,少许葱末
做法
1、把锅微微烧热,倒入少许油。
2、放入烤冷面,8成熟时,打入鸡蛋,摊匀,小火。
3、鸡蛋凝固后,翻面。此时调酱汁:2勺辣酱、2勺陈醋、3勺白糖【偏甜口,可根据个人口味调整】)
4、把酱抹匀,撒上葱末,盛盘出锅。
小诀窍
买的烤冷面一般都是好多片压在一起,回家又吃不了,冻上的时候最好提前分开,分好一次吃的量
还可以加一些香肠或香菜,随心情,都很好吃。
味浓烤冷面做法已被96人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱烤鸡腿•烤鸡屁股做法
材料
烤鸡腿材料:2只,酱油1大匙,蒜味烤肉酱材料:2大匙,蚝油2大匙,冰糖2大匙,五香粉少许,胡椒粉1/4小匙,水3又1/2杯,米酒1大匙,大蒜12粒,蒜味烤肉酱适量
做法
烤鸡腿作法:(1)将鸡腿水份擦干,用刀背或肉鎚轻轻搥打鸡腿,并用1大匙的酱油涂抹在鸡腿表面上色。
(2)准备4杯炸油,烧至七分热,将鸡腿放入热油中快速炸一下,立即捞起。
(3)沥干油,涂上蒜味烤肉酱,将鸡腿放在炭火上烘烤,口味重的话可以重覆多涂一点烤肉酱。
烤鸡腿•烤鸡屁股做法已被55人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱英国版必胜客沙拉做法
材料
原材料:薯片(原味),蛋黄酱,沙拉酱,橄榄油,意大利香芹粒,生菜,胡萝卜丝,白萝卜,小米
做法
1、放入胡箩卜丝,白萝卜切小块放入,加入煮好的小米,生菜切小粒
2、放入蛋黄酱,沙拉酱,橄榄油
3、放入薯片
英国版必胜客沙拉做法已被35人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱必胜客香浓烤鸡翅做法
材料
翅中10个,西红柿1个,洋葱半个,生抽1大勺(15ml),盐1/2小勺(2.5ml),姜片3片,大蒜3瓣,糖1小勺(5ml),植物油1大勺(15ml)
做法
1、将西红柿、洋葱洗净后切小块,姜、蒜切片。
2、将切好的西红柿、洋葱、姜、大蒜、生抽、盐、糖一起放入食品料理机,搅碎成糊状。
3、锅烧热,倒入少量底油,将搅好的糊倒入锅里煮开,浓稠后继续翻炒,直到成为浓稠的酱状,关火后放至冷却。
4、翅中洗净擦干,将煮好的酱与翅中混合拌匀,盖上保鲜膜,放入冰箱腌制6-24个小时(如果想更快入味,可在鸡翅肉厚的部位用刀划两刀)。
5、腌好的翅中,除去多余腌料,将翅中摆入铺了烤盘纸的烤盘,放进预热好上下火190℃的烤箱中层,烤20分钟左右,至金黄色出炉。
小诀窍
1、鸡翅要腌6-24个小时,腌制时间太短不易入味。但腌的时间不要超过24个小时。如果想入味更快,可在鸡翅肉厚部位划2刀。
2、翅中洗完后一定要空干水份或擦干,不然残留的水份会稀释腌料。
必胜客香浓烤鸡翅做法已被84人烹饪过!
小编整理668位网友投稿材料与必胜客香浓烤鸡翅相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:蜜汁香烤鸡翅
第二种:金银蒜香烤鸡翅
第三种:黑椒烤鸡翅
第四种:简易柠香烤鸡翅
第五种:吊烤鸡翅膀根
第六种:蜜汁烤鸡翅
第七种:孜然烤鸡翅
第八种:蜜汁烤鸡翅
第九种:烤鸡翅
第十种:葱蒜烤鸡翅根
结合53位厨师推荐,再从527网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
肉丸炖白菜、烤肉松三明治、可乐鸡翅、梅干菜烧茄子、铁板烧汁豆腐
咸肉茭白丝、红烧茄子、红烧豆腐、排骨的种类与口感
绿豆炖南瓜、香辣藕片、微波炉粉蒸肉。
烹饪英国版必胜客沙拉