炒制流程五彩牛肉丝所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、酥皮机、单眼水池、油水分离器、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、咖啡机、排气扇、热水器、水果刀、剪刀、削皮器。
家常菜菜谱五彩牛肉丝美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过26位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐五彩牛肉丝、五彩牛肉丁、五彩牛柳、五彩牛肉粒,多彩牛排串烧:,蚝油青椒牛肉丁。
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以下是26位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:五彩牛肉丝菜谱,五彩牛肉粒做法
材料
原料:牛里脊,各色彩椒,葱末
做法
做法
1,牛肉洗净切丁,倒入料酒,酱油,淀粉拌匀腌制30分钟,30分钟后倒入一点油抓匀,这样炒熟后会很嫩;各色彩椒切丁
五彩牛肉粒做法已被78人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱五彩牛柳做法
材料
牛肉丝200公克,青椒1/4个,红椒1/4个,黄椒1/4个,橘椒1/4个,木耳1朵,蒜头2粒,蚝油1大匙,盐1/3小匙,糖1/2小匙,料理米酒1小匙,水2大匙,盐少许,糖1/2小匙,小苏打粉1公克,太白粉1小匙,料理米酒1小匙,水1大匙
做法
1.牛肉丝用腌料腌约15分钟;木耳泡水至软后切丝;青、红、黄、橘椒切丝;蒜头切末,备用。
2.将作法1的木耳丝放入沸水中烫熟后备用。
3.热一锅,放入适量的油,将作法1的牛肉丝入锅过油至牛肉丝变色,即可捞起备用。
4.作法3的锅中留下少许的油,将作法1的蒜末入锅中爆香,再加入作法1的各色椒丝及木耳丝略炒后,加入调味料炒匀即可。
五彩牛柳做法已被37人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱闪电多彩牛排饭做法
材料
大蒜,西冷牛排2片,红彩椒1个,黄彩椒1个,大葱1支,黄瓜1条,奶油适量,盐适量,酒适量
做法
1.热锅下奶油和蒜末爆香后,下牛排丝黑椒粒快炒后再下bbq酱和林急汁各2汤匙.牛肉丝变色即捞起,将所有蔬菜丝倒入锅中和汤汁同炒,下酒呛锅后倒回牛排丝并加少许盐调味,装盛热饭上撒点欧芹後趁热享用咯.
闪电多彩牛排饭做法已被17人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱五彩牛肉丝做法
材料
牛肉,盐,料酒,蚝油,小苏打1/2勺,白胡椒粉1/2勺,淀粉1勺,豆芽和bell pepper
做法
1.牛肉逆纹理切丝,冲洗血水沥干,加盐,料酒,蚝油适量,小苏打1/2勺,白胡椒粉1/2勺,淀粉1勺,拌均匀,再加1勺油,冷藏。
2.炒的时候热锅冷油,把牛肉放入快速划开,牛肉会比较滑嫩。今天加了豆芽和bell pepper,味道还不错。
五彩牛肉丝做法已被87人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱五彩牛肉丁做法
材料
牛肉,豌豆,玉米,胡萝卜,生抽,鸡粉,糖,蚝油,淀粉,黑胡椒粉
做法
1、牛肉切丁,用小苏打、蚝油、料酒、淀粉、黑胡椒粉腌制。
2、豌豆、玉米、胡萝卜丁焯水沥干。
3、锅里放油煸炒牛肉丁至变色。
4、倒入豌豆、玉米、胡萝卜丁、少许生抽、糖、鸡粉,快速翻炒均匀。
5、最后用少许水淀粉勾芡即可出锅装盘。
五彩牛肉丁做法已被46人烹饪过!
小编整理599位网友投稿材料与五彩牛肉丁相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:葱头咖喱牛肉丁汤
第二种:核桃花生炒牛肉丁
第三种:土豆烧牛肉丁
第四种:酸菜牛肉丁大包
第五种:辣子牛肉丁
第六种:豌豆胡萝卜玉米牛肉丁
第七种:金菇五彩豆腐牛肉煲
第八种:五彩黑椒牛肉
第九种:豆豉炒肉丁
第十种:菠萝豌豆肉丁
结合26位厨师推荐,再从918网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
自制麻辣口水凉皮、美味鲜肉小馄饨、酥肉、烤麸五花肉烧、口水鸡肉
土豆青椒肉丝、土豆烧排骨、哏都烈美食推荐干煽牛肉丝、榄菜肉碎四季豆
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烹饪五彩牛肉丝