烧制步骤蒜蓉油麦菜所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、烤箱醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷饮机、绞肉机、油网烟罩、开水器、切片刀、勺子、夹盘器。
家常菜菜谱蒜蓉油麦菜美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜蓉油麦菜、蒜蓉油麦菜、五香带鱼油麦菜、蒜蓉油麦菜,蚝油油麦菜,凉拌油麦菜。
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以下是81位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:蒜蓉油麦菜菜谱,蒜蓉油麦菜做法
材料
油麦菜(500g)
做法
1:准备好原料,蒜切蒜蓉,菜洗干净。
2:把油麦菜切断儿。
3:炒锅内放油,热后加入蒜蓉炒出香味。
4:放入油麦菜翻炒。
5:炒软后加入盐。
6:加入生抽。
7:最后再撒些蒜蓉即可出锅,哈哈,非常简单吧。
蒜蓉油麦菜做法已被98人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱五香带鱼油麦菜做法
材料
鸡精,盐,糖,酱油,味精少许,油,油麦菜,五香带鱼罐头
做法
1.油锅烧热后先放入带鱼翻炒一下,再放入油麦菜,加入少许味精,酱油,糖,盐,鸡精就可以了,盐的量要少~
2.翻炒几下就熟了,可以出锅!
小诀窍
1.油麦菜最好选嫩一些的~ 2.五香带鱼罐头,味道很香,配粥吃也很好吃~
五香带鱼油麦菜做法已被68人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱豆豉鲮鱼油麦菜做法
材料
油麦菜400克,豆豉鲮鱼罐头半罐,蒜,干辣椒,鸡精,盐,食用油
做法
1.将油麦菜洗净,用厨房纸吸净水份,切成段;干辣椒用剪子剪成圈;蒜拍成蒜碎;罐头里的鲮鱼切成小块。
2.坐锅点火,待油六成热后放蒜、干辣椒慢慢煸出香味。
3.加入油麦菜大火爆炒,当菜开始出水瘪下去加盐先调好油麦菜的味,放入豆豉鲮鱼一同翻炒匀。
4.最后放鸡精增鲜起锅即可。(一般罐头里豆豉鲮鱼已很鲜,鸡精可以免放)
豆豉鲮鱼油麦菜做法已被48人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱蒜蓉油麦菜做法
材料
油麦菜500g、油、干红椒、盐、蒜、生抽。
做法
1、准备好原料,蒜切蒜蓉,油麦菜洗净沥水。
2、把油麦菜切断儿。
3、炒锅内放油,热后加入蒜蓉和干红椒爆出香味。
4、放入油麦菜翻炒。
5、炒软后加入盐。
6、加入生抽。
7、最后再撒些蒜蓉即可出锅。
蒜蓉油麦菜做法已被17人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱蒜蓉油麦菜做法
材料
油麦菜适量,大蒜,葱,蚝油(没有的话可以用老抽代替)
做法
1、大蒜切成蒜蓉,葱切葱花。
2、油烧至8成热,下葱花和部分蒜蓉呛锅,出味后下油麦菜,快速翻炒。
3、然后加入些许蚝油或老抽(如果用老抽,加的量一定不能太多),翻炒。
4、待油麦菜变的梢软一些了,加一勺水,转中火闷,将剩余的蒜蓉全部加入,快熟时加盐出锅。
蒜蓉油麦菜做法已被66人烹饪过!
小编整理859位网友投稿材料与蒜蓉油麦菜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:白灼油麦菜
第二种:茄子皮油麦菜
第三种:油麦菜豆腐丝
第四种:小鱼干油麦菜
第五种:蒜茸油麦菜
第六种:豆豉鲮鱼油麦菜
第七种:豆豉鲮鱼油麦菜
第八种:豆豉鲮鱼油麦菜
第九种:豆豉鲮鱼油麦菜
第十种:凉拌油麦菜
结合81位厨师推荐,再从369网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
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烹饪蒜蓉油麦菜