烧制步骤懒人版鱼香味道的肉丝所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、馒头机、单眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷饮机、绞肉机、油网烟罩、开水器、厨房剪刀、勺子、倒油瓶。
家常菜菜谱懒人版鱼香味道的肉丝美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过14位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐懒人版鱼香味道的肉丝、特殊味道的青椒肉丝、小身材大味道的--红糖花生奇普、好吃的青椒肉丝,中国味道的烤土豆,五种味道的发糕。
(中华厨具网 建议,再次对14位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2557人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)
以下是14位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:懒人版鱼香味道的肉丝菜谱,自家味道的小笼包做法
材料
面粉2碗,猪肉150克,莲藕50克,酵母一匙,白糖半茶匙
做法
1.猪肉剁成肉末,加盐,酱油,生粉,胡椒面拌匀,莲藕切成细末,倒进 猪肉末搅拌均匀,
2.取半茶匙白糖放碗里,倒进一碗开水,把糖化开,等水凉至35度左右,把酵母放进水里化开.
3.取一大盆,把面粉倒入,酵母水淋在面粉上,然后用筷子搅拌均匀.
4.把搅匀后的面粉揉到光滑不粘手的面团,然后收圆放盆里,盖上盖子或保鲜膜,静置1小时,发酵完成.
5.洒上少许干面粉在发好的面团上,再次揉成不粘手的面团,分成几份.取其中一分搓成棍状,然后切成小块,每块搓圆后按扁,擀成中间厚边上薄的圆形面皮.
6.取一块面皮中间放上肉馅,做成包子形状.
7.蒸格上放上湿纱布或玉米叶,把做好的包子坯放在上面,要注意留点空隙. 醒10-15分钟后再放入锅里蒸.
8.大火把水烧开后,把醒好的包子放进锅里蒸13-15分钟,蒸好后不要马上开盖,焖5分钟后再开盖子.这样包子就不会出现回缩.
自家味道的小笼包做法已被56人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱小身材大味道的--红糖花生奇普做法
材料
黄油120g,红糖120g,低粉270g,可可粉30g,小苏打2g,全蛋90g(2个),花生100g
做法
1,黄油软化加红糖打发
2,分3次加入蛋液,每次加入后搅打均匀
3,将低粉,可可粉,小苏打一起筛入
4,花生先用烤箱150度烤10分钟后,放粉碎机稍打一下,不要太碎留些颗粒,一起加入
5,将4中所有原料拌匀,整形后切成小块。
6,150度烤10-12分钟
小身材大味道的--红糖花生奇普做法已被36人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱红烧肉味道的酱油炒饭做法
材料
米饭200克,葱5克,姜5克,猪油15克,味极鲜酱油1汤匙(15ml),白糖1/2茶匙(3克)
做法
1,米饭一碗备用
2,葱切末,姜切末备用
3,锅中放入猪油小火熬化后
4,倒入葱姜末爆香
红烧肉味道的酱油炒饭做法已被95人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱懒人版鱼香味道的肉丝做法
材料
猪肉,酱油,料酒,糖,生粉,小辣椒,木耳,葱,姜,蒜,泡椒,豆瓣酱,醋,芝麻
做法
1.猪肉(买那种比较好的里脊?)切丝,搁点酱油料酒糖腌上,裹点生粉
2.小辣椒切丝,泡好的木耳切丝,葱切丝。
3.姜蒜几头切小片,墨西哥人买的泡椒切吧切吧。
4.热油锅,油稍微放多点(我的不锈钢锅油少了有时候沾),炒香葱姜蒜泡椒,还一并下了点豆瓣酱,炒红,下肉丝划拉散,变色即起锅。
5.还是那口锅,热炒辣椒丝和木耳丝,下盐。待辣椒软了,下肉丝,混合均匀。本来该弄点醋、糖、生抽、生粉和水勾芡,我懒,而且勾芡热量更高了,所以直接往锅了喷了些醋和料酒,撒了些糖,兜匀。撒点芝麻,好咧~
懒人版鱼香味道的肉丝做法已被75人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱特殊味道的青椒肉丝做法
材料
蛋清一个、酱油一勺、淀粉少许、蒜末少许、姜末一小撮、盐、青椒(自定义)、肉(自定义)
做法
1 先把肉放进碗里,加入蛋清、酱油、淀粉和姜末、蒜末搅拌。
2 温油热锅,倒入肉翻炒,炒得差不多的时候倒入青椒。
特殊味道的青椒肉丝做法已被34人烹饪过!
小编整理847位网友投稿材料与特殊味道的青椒肉丝相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:青椒肉丝炒年糕
第二种:青椒肉丝
第三种:家常青椒肉丝
第四种:青椒肉丝
第五种:青椒肉丝
第六种:青椒肉丝
第七种:青椒肉丝白干
第八种:青椒肉丝面
第九种:青椒肉丝
第十种:青椒肉丝土豆丝
结合14位厨师推荐,再从816网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
奥尔良烤鸡翅、绝色大烤肉串、羊肉串、油焖豆角、家常梅菜扣肉
酸菜炖排骨、蒜蓉油麦菜、锅巴肉片、fajitas
最有特色的陕西小吃-羊肉泡馍、一品黄记煌三汁焖锅、馄饨皮版烧卖。
烹饪懒人版鱼香味道的肉丝