烹饪步骤酱焖土豆所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、压面机、双眼水池、碗柜、双层工作台、保温餐车、饮料展示柜、去皮机、油烟净化器、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、剪刀、厨房秤。
家常菜菜谱酱焖土豆美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过45位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酱焖土豆、焖土豆片、鸡肉焖土豆、牛油洋葱焖土豆，香辣排骨焖土豆，猪排骨焖土豆。
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以下是45位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：酱焖土豆菜谱，财旺双宝焖土豆做法
材料
日本土豆，虾仁，里脊肉，青红椒，鸡蛋1个，油，盐，酱油，醋，鸡精，番茄酱，鹌鹑蛋，干淀粉，葱，姜
做法
1.首先，师傅先把材料改刀，土豆切成小块。这个土豆不是普通的土豆，是含淀粉很高的日本土豆。我解释一下哈，这个日本土豆也是本地产的，就是一个名字而已，但是这种土豆易熟，软面，凉了不回生。
2.所有的材料：虾仁，里脊肉切成小块，这就是菜名里的双宝，青红椒，日本土豆，鸡蛋一个（挂糊用的），还有油盐酱醋鸡精。
3.摆盘设计，那个鹌鹑蛋做成的小兔子很美吧，眼睛是用番茄酱点的^_^
4.把虾仁和里脊肉分别拌上干淀粉，然后打入鸡蛋黄，搅匀。这样炸出来颜色金黄特别漂亮。
5.锅里加油，烧热，分别炸虾仁和里脊肉块。饭店的火和咱们小家的不一样，火特别急，特别大，炸出来的东西效果也好。
6.土豆也拌上干淀粉下油锅炸，这个日本土豆特别神奇，师傅仅仅炸了三分钟就完全熟了，口感特别好！
财旺双宝焖土豆做法已被76人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱鸡肉焖土豆做法
材料
鸡肉，土豆，香菜，沙茶酱
做法
1.鸡肉切块，土豆切块，香菜切段
2.鸡肉，土豆用油炸至金黄色，锅里倒剩少许油，再次放入鸡肉和土豆，加水，生抽，沙茶酱焖20分钟，出锅前加入香菜
鸡肉焖土豆做法已被45人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱焖土豆鸡做法
材料
土豆250克，鸡肉400克，葱花适量，盐适量，味精适量，沙茶酱1匙
做法
1.土豆切块，鸡肉剁小块
2.热锅倒油，烧至7成熟，倒入土豆翻炒至表面稍微变色
焖土豆鸡做法已被25人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱酱焖土豆做法
材料
油，侯酱，海鲜酱，土豆，糖
做法
1.先起锅，放些油，再倒入炷侯酱和海鲜酱爆香，到入土豆；
2.反复兜匀，放酱油，少少糖，再放差不多过土豆面的水，慢火焖，焖到土豆粉了，就可用温淀粉打芡，收汁，可上锅了。
小诀窍
很简单的，也可以考虑同肉类一齐焖，这样更好，土豆能吸收肉类的油，吃起来更滑。谢谢！
酱焖土豆做法已被95人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱焖土豆片做法
材料
土豆1个，红烧酱油40ml，陈醋10ml，水20ml
做法
1、土豆洗净，削皮切片。（可以过凉水）
2、把红烧酱油、陈醋、水混合搅匀。
3、在锅里倒适量油，翻炒土豆2分钟。
4、再倒入混合汁，将土豆焖4分钟即可。
焖土豆片做法已被65人烹饪过！
小编整理687位网友投稿材料与焖土豆片相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：沙嗲猪肉焖土豆
第二种：猪肉扁豆焖土豆
第三种：鸭腿焖土豆
第四种：西红柿焖土豆
第五种：油焖土豆条
第六种：小牛排焖土豆小萝卜
第七种：啤酒焖土豆排骨
第八种：火腿焖土豆
第九种：金针菇焖土豆
第十种：xo酱焖土豆
结合45位厨师推荐，再从996网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红烧狮子头---喜宴菜、麻辣孜然小土豆、盐焗蜜汁烤鸡腿、家常果冻、蒸肉馅鸡蛋
梅菜扣肉、一品坛子肉、叉烧酱蚝油红酒焖排骨、川菜辣酱香辣回锅肉
胡萝卜烧鸭腿、香辣牛肉、红烧鸡腿。
烹饪酱焖土豆
