烧制步骤香蒜红蟳煲所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、包子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、切菜机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、多用刀、勺子、夹盘器。
家常菜菜谱香蒜红蟳煲美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过45位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香蒜红蟳煲、金蒜红烧肉、姜蒜红糖饮、大蒜红焖牛腩,湖南红烧肉做法,湖南红烧肉好好吃,黄金蒜烤贵妃蚌。
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以下是45位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:香蒜红蟳煲菜谱,大蒜红糖茶做法
材料
绿茶1.5克,大蒜头9~25克,红糖25克。
做法
将大蒜头剥皮,捣成蒜泥,与绿茶、红糖一起,以沸水500毫升冲泡10分钟,即可饮用。每天1剂,可冲泡2~3次,不拘时饮服。
大蒜红糖茶做法已被97人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱姜蒜红糖饮做法
材料
生姜30克,大蒜20克,红糖50克。
做法
加水750毫升,文火共煎汤,煎至约500克,睡前1次饮,可连服3-5次。
姜蒜红糖饮做法已被67人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱大蒜红糖米醋疗法做法
材料
生大蒜头10个、米醋200克、红糖100克。
做法
取生大蒜头10个、米醋200克、红糖100克。将蒜去皮捣烂加入红糖,同放醋内浸泡3日,滤去渣,每次饮半汤匙,温开水冲服,每日3次。
大蒜红糖米醋疗法做法已被47人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱香蒜红蟳煲做法
材料
红蟳1只,河粉1把,葱1/2根,蒜头8瓣,姜片2片,花椰菜2朵,高汤适量,盐1小匙,绍兴酒1大匙
做法
1.将红蟳洗净,去除内脏后切大块备用;河粉泡水备用;葱切段备用。
2.取一炒锅,将蒜头整颗的放入170℃的油锅中,以中火炸约1分钟,成金黄色后捞出备用。
3.取一砂锅,依序放入作法1的河粉、葱段、姜片、蒜头、红蟳、以及所有的调味料后,旁边围上花椰菜。
4.将高汤注满在作法2的砂锅中,盖上砂锅盖,以大火煮开后转小火继续煮5分钟即可。
香蒜红蟳煲做法已被16人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱金蒜红烧肉做法
材料
主料:五花肉600克、蒜3个。
做法
1、准备好原材料
2、锅烧热,把猪皮向下按在锅中烤上色,用手在拿住在锅中来回擦。
3、直到表皮变成金黄色的。
4、加入冷水(皮如有糊的地方用勺子刮掉),水开后烧二十分钟。
5、锅中加水加入白糖,熬成枣红色的(有点冒烟的时候就可以了).
6、加入热水稀释成汁,装出备用。
7、葱切成段,姜切成片备用。
8、肉煮好后用凉水冲下不烫手,切成稍见方的厚片。
9、锅中入油加入猪肉煎出油。
10、出油后倒出油,加入葱和姜炒出香味。
11、放入啤酒、黄酒、糖色水、腐乳汁、八角、香叶、桂皮,再加入半碗热水。
12、加入到压力锅中
13、盖上盖子,把上的手柄磨正。
14、选择肉类,炖一个小时,按开始。
15、在苏泊尔压力锅工作时,上面的排气孔会自动喷气,就你呼吸一样。
16、另一锅中加水烧开水放蒜烫一下捞出。
17、倒出水锅烧干加油放蒜炸到金黄色捞出备用。
18、压力锅还有10分钟时快速放气加入蒜、盐,不要放味精。
19、盖上盖子快速收汁。
20、装出配米饭吃非常美味。
金蒜红烧肉做法已被76人烹饪过!
小编整理828位网友投稿材料与金蒜红烧肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:金蒜拌地瓜叶
第二种:金蒜银鱼蒸菜心
第三种:金蒜生炒排骨
第四种:金蒜水鸭煲
第五种:红葱头金蒜蒸鸡
第六种:金蒜炒卤猪肠
第七种:金蒜大虾
第八种:金蒜爆牛肉粒
第九种:金蒜炒蟹的做法:
第十种:避风塘金蒜牛蛙
结合45位厨师推荐,再从338网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
无油红烧鸡、香菇酱肉末茄子 解馋又美味、肉沫空心菜、香菇酱煎肉 营养美味一个不能少、牛腩炖萝卜
豆腐烧腊肉、胡萝卜鸡肉丸子、小鸡炖蘑菇、家常回锅肉
可乐鸡翅、肉松紫薯、红烧南乳五花肉。
烹饪香蒜红蟳煲