烹饪流程酱烧洋葱肉卷所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、醒发箱、三眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、洗菜机、排气扇、冲地水龙头、切片刀、叉子、厨房秤。
家常菜菜谱酱烧洋葱肉卷美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酱烧洋葱肉卷、红烧洋芋、洋芋粑、红烧洋芋，洋芋排骨汤，洋芋蒸五花肉。
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以下是64位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：酱烧洋葱肉卷菜谱，胡萝卜烧洋葱做法
材料
胡萝卜250克，洋葱150克，食油、精盐、味精、糖、食醋、香油各适量。
做法
将胡萝卜、洋葱分别洗净，切成细丝；锅中放食油烧热，加入胡萝卜及洋葱丝爆炒；将熟，下精盐、糖、食醋和香油炒至熟即可。
胡萝卜烧洋葱做法已被16人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱洋芋粑做法
材料
土豆(马铃薯)1000克，菜籽油少许，面粉少许，花椒面少许
做法
1.土豆洗净下锅煮熟透，捞出剥去外皮，用勺子碾碎成豆茸，加少许面粉、适量盐、味精、葱花拌均匀，捏成厚2。5厘米直径8厘米大小土豆饼。
2.调料配制，适量花椒面、酱油、味精、折二根（切成8毫米长段）、葱花、海带丝、泡酸萝卜（切成5-6毫米大小碎丁）、糊辣椒面、姜末、花生仁（撖碎）拌均匀。
3.用平底锅下少许菜油烧至6成热下土豆饼小火烙成两面金黄色出锅，加配好的调料拌食。
小诀窍
风味特色：两面金黄，外脆里软，麻辣鲜香。 制作要点：土豆要煮烂，不能硬心， 要用小火把两面烙成脆壳，食用起来才香。
洋芋粑做法已被75人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱洋芋片做法
材料
熟土豆泥200克，土豆淀粉60克，色拉油30克，黑胡椒1/4小勺，盐1/4小勺
做法
1.将煮熟的土豆取200克压成泥，稍稍放凉；
2.将所有材料和调味料加入土豆泥；
3.用手揉成一个面团；
4.将面团放入一个大保鲜袋中，擀成薄片；
洋芋片做法已被55人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱酱烧洋葱肉卷做法
材料
洋葱1/2颗，里肌肉片250公克，青葱丝15公克，太白粉少许，酱油20㏄，味醂10㏄，水150㏄，米酒1/2大匙
做法
1.洋葱洗净切丝备用。
2.里肌肉片洗净铺平，放入洋葱丝后捲成肉捲，并于封口抹上少许太白粉固定，重覆此作法至里肌肉片用毕。
3.热锅，加入适量沙拉油，将作法2的洋葱肉捲封口朝下，以小火煎至一面定型，再翻至另一面，直到肉捲表面呈白色后，加入调味料烧至入味汤汁略收干后盛盘，撒上青葱丝即可。
酱烧洋葱肉卷做法已被14人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱红烧洋芋做法
材料
小洋芋（就是土豆，最好选那种和汤圆差不多大小的），干辣椒2个，茴香2个，五香粉适量，料酒1/2勺，生抽2勺，老抽1勺，盐，糖，味精
做法
将洋芋洗净后放入锅中煮熟，晾凉
锅中倒上油，下干辣椒，茴香煸出香味，倒入洋芋翻炒，然后倒入料酒，生抽，老抽，五香粉，糖，盐炒一下，再倒入开水(约在洋芋的2/3出)，盖上锅盖，大火烧开转中小火烧至，约5分钟后开锅翻一次，中间要观察翻动，直到汁变的浓稠，洋芋的皮有点皱即可，出锅前放味精
小诀窍
盐要少放,因为老抽有咸味了
一定要烧够时间,否则吃起来皮就没有嚼劲
这道菜凉吃才够味
红烧洋芋做法已被84人烹饪过！
小编整理407位网友投稿材料与红烧洋芋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：奶油洋芋
第二种：迷迭香烤洋芋
第三种：洋芋鲜果三明治
第四种：乳酪培根烤洋芋
第五种：淡菜洋芋沙拉
第六种：德式洋芋沙拉
第七种：青蒜洋芋汤
第八种：焗烤培根洋芋
第九种：韩国风味炒洋芋丝
第十种：洋芋咖哩酱面
结合64位厨师推荐，再从486网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蒜泥白肉、迷迭香烤鸡翅、川味回锅肉、排骨年糕、冬瓜炖排骨
祁东黄花菜蒸猪肉、百叶包肉、菠萝咕咾肉、金蒜红烧肉
无油红烧鸡、香菇酱肉末茄子 解馋又美味、肉沫空心菜。
烹饪酱烧洋葱肉卷
