烧制步骤黄豆焖猪手所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式炒锅、面粉车、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、咖啡机、厨房凉霸、高压花洒龙头、多用刀、开瓶器、蒸笼。
家常菜菜谱黄豆焖猪手美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过42位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄豆焖猪手、土豆焖猪肉、黄豆焖猪尾、黄豆焖猪尾，私房黄豆焖猪蹄，黄豆焖猪蹄。
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以下是42位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：黄豆焖猪手菜谱，黄豆焖猪手做法
材料
猪手2只，黄豆150克，八角1个，香叶2片，草果1个，葱结1个，老姜3片，料酒20毫升，老抽20毫升，盐适量，冰糖适量
做法
猪手两个，让店家斩成小块，锅中放水，放入猪手汆烫两分钟至血沫出来，洗净待用。
将洗净的猪手、黄豆放入砂锅中，再放入葱结、老姜片、料酒、老抽、八角、香叶、草果，加水至浸没全部食材。
大火煮开后，转小火焖烧2小时。加盐、冰糖调味，起锅前再用旺火收一下汤汁即可。
小诀窍
黄豆焖猪手做法已被84人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱黄豆焖猪尾做法
材料
黄豆半碗，猪尾一条，生姜1块，蒜头2瓣，海鲜酱1汤匙，南乳1块，料酒1汤匙，白糖半个汤匙
做法
1.黄豆提前泡软，生姜、蒜头分别用刀拍松，猪尾用飞水后清洗干净，斩件
2.热油锅，爆香蒜头和生姜
3.放猪尾进锅，大火爆炒透
4.加料酒
5.把海鲜酱、南乳、生抽、白糖混合，加2汤匙的清水兑成酱汁
6.把酱汁倒进锅里，翻炒均匀
7.加入黄豆，翻炒均匀
8.全部材料过进砂锅里，加入没过材料一半的水，大火煮开后转小火焖40分钟；（也可以直接在炒锅里焖煮）
9.调味，撒上葱花，装碟
黄豆焖猪尾做法已被53人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱黄豆焖猪手做法
材料
材料
做法
猪手两个，让店家斩成小块，锅中放水，放入猪手汆烫两分钟至血沫出来，洗净待用。
黄豆焖猪手做法已被33人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱黄豆焖猪手做法
材料
猪手半个，泡好的黄豆，老抽，生抽，蚝油，蒜，姜
做法
1.猪手在开水锅里飞水，洗干净，姜和蒜切碎
2.锅里放油烧热，放姜蒜爆香
3.放猪手和黄豆，加老抽翻抄上色，加水没过猪手，烧开，小火焖一个小时左右
4.出锅前加生抽，蚝油调味
黄豆焖猪手做法已被13人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱土豆焖猪肉做法
材料
猪肉，土豆一颗，蒜头一颗，白糖一匙羹，酱油一匙羹，盐一匙羹
做法
1：把猪肉和土豆切粒状，蒜头拍碎。
2：先下肥肉烧出油，下土豆粒炒成金黄色，
3：再放猪肉，再放白糖一匙和水进去小火焖1-2分钟
4：到时间就放白糖一匙羹，酱油一匙羹，盐一匙羹。
5：上盘了
土豆焖猪肉做法已被62人烹饪过！
小编整理356位网友投稿材料与土豆焖猪肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：可乐焖猪肉
第二种：墨鱼焖猪肉
第三种：蔓越橘焖猪肉
第四种：苹果焖猪肉
第五种：红薯焖猪肉
第六种：黄鳝焖猪肉
第七种：罗勒芋头焖猪肉
第八种：红焖猪肉
第九种：肉骨茶焖猪肉
第十种：肉骨茶焖猪肉
结合42位厨师推荐，再从224网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
家常红烧肉、新鲜黄花菜烧鸡肉、简易版酱香鸡翅、芦笋遇上美人腿、麻辣肋排
家常豆腐、香辣粉蒸肉、独家油焖茄子，所以材料少、百里香爆彩椒牛肉
生炖小海鳗、家制牙签肉、红烧排骨。
烹饪黄豆焖猪手
