烧制步骤家常炒之扒茄条所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、和面机、三眼水池、油水分离器、工作台冰箱、自助餐保温台、冷饮机、绞肉机、排烟管道、高压花洒龙头、切片刀、勺子、削皮器。
家常菜菜谱家常炒之扒茄条美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐家常炒之扒茄条、家常菜扒茄条、酱扒茄条、家常炒之扒茄条,生菜扒鸡腿,玉菜扒排翅。
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以下是38位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常炒之扒茄条菜谱,肉末扒茄条做法
材料
茄子,肉沫,黄豆酱,糖,彩椒
做法
1.1茄子洗净,去两头,再切条。微波炉里加热五分钟。青红椒切小碎丁,用热油浇一下,这样断生,颜色更新鲜。酱倒入碗中,加少许糖,盐,水调匀
2.2锅里加少许油,炒茄子。然后再小火盖上盖子焖到茄子都熟透了。
3.3茄子取出,用锅里的油把肉末炒散炒熟。下入调好的酱汁翻炒一下。再把茄子倒入收汁即可。
肉末扒茄条做法已被70人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱酱扒茄条做法
材料
酱扒茄条
做法
酱扒茄条
酱扒茄条做法已被50人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱肉松发菜扒豆腐做法
材料
豆腐1块,肉松150克,水发冬菇适量,发菜适量,蒜适量,葱适量,盐适量,生抽适量,蚝油适量
做法
1.将豆腐整块装盘入锅蒸5分钟取出待用。
肉松发菜扒豆腐做法已被29人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱家常炒之扒茄条做法
材料
茄子,蒜, 葱, 老抽,生抽,醋,鸡粉,盐,糖
做法
1.茄子洗净去皮,切条泡在水里,切葱段,蒜末,
2.热锅下油,下葱段爆香后加入茄子,老抽调色拌匀后盖盖中火焖煮
3.茄子软后加入生抽,糖,醋拌匀翻炒
4.加入盐,鸡粉调味,上桌前撒上蒜末,点上香油(香菜 optional)即成
家常炒之扒茄条做法已被89人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱家常菜扒茄条做法
材料
茄子,蒜, 葱, 老抽,生抽,醋,鸡粉,盐,糖
做法
1.茄子洗净去皮,切条泡在水里,切葱段,蒜末,
2.热锅下油,下葱段爆香后加入茄子,老抽调色拌匀后盖盖中火焖煮
3.茄子软后加入生抽,糖,醋拌匀翻炒
4.加入盐,鸡粉调味,上桌前撒上蒜末,点上香油(香菜 optional)即成
家常菜扒茄条做法已被58人烹饪过!
小编整理842位网友投稿材料与家常菜扒茄条相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:油菜扒金针菇
第二种:白菜扒猪肝
第三种:北京菜谱生菜扒鸡腿
第四种:海参丝菜扒玉掌
第五种:豆腐扒茄
第六种:鲶鱼扒茄子
第七种:海鲜豆腐扒茄块
第八种:酱扒茄子
第九种:扒茄子辣椒
第十种:家常菜西葫芦木耳炒鸡蛋
结合38位厨师推荐,再从241网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
西兰花烧丸子、小白菜烧磨菇、牛肉干、写意红烧肉焖饭、营养鸡翅
私房牛肉、芦笋清炖排骨、肉骨茶---自动烹饪锅版食谱。
烹饪家常炒之扒茄条