制作方法橙香鸡蛋羹所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、电磁炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、三眼水池、餐具消毒柜、木案工作台、暖饭车、冷库、锯骨机、风机控制箱 、热水器、厨房剪刀、筷子、调料瓶。
家常菜菜谱橙香鸡蛋羹美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐橙香鸡蛋羹、橙香鸡腿、橙香鸡蛋羹、橙香鸡片，橙香鸡蛋软饼，橙香鸡蛋布丁。
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以下是38位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：橙香鸡蛋羹菜谱，橙香鸡蛋羹做法
材料
鸡蛋，橙子，牛奶，虾仁蓉
做法
橙子掏空肉。
橙香鸡蛋羹做法已被81人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱橙香鸡蛋羹做法
材料
橙汁、细砂糖、鸡蛋、清水
做法
1、把橙汁和细砂糖倒入碗里，隔水加热，搅拌直到白砂糖融化。
2、把鸡蛋打入刚才搅拌好的溶液里搅拌均匀。
3、把蛋液过筛两次，倒入容器，过筛后放置半小时左右。
4、锅内放清水，把盛蛋液的容器放入锅中，盖上盖子，水开后转中小火10分钟，关火后再等两三分钟打开盖子，即可享用。
小诀窍
本来我搅拌溶液的时候是有牛奶的，虽然没有结块现象，但是橙汁和牛奶搭配是不好的，会破坏牛奶的成分。配的图是牛奶和橙汁搭配的图。如果大家不介意可以加牛奶，如果介意的话建议还是只用橙汁吧，不过不知道效果会不会和我做出来的一样。
橙香鸡蛋羹做法已被61人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱橙香鸡蛋羹做法
材料
鸡蛋3个(130克左右)，牛奶一盒250ml，鲜橙汁30ml，细砂糖30克
做法
1.把牛奶、橙汁和细砂糖倒入碗里，隔热水加热不断搅拌，直到白砂糖刚好融化即可
2.把鸡蛋打入牛奶液里，搅拌均匀
橙香鸡蛋羹做法已被19人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱橙香鸡蛋羹做法
材料
鸡蛋，橙子，牛奶，虾仁蓉
做法
橙子掏空肉。
鸡蛋打散，按照1：2.5的比例加入牛奶，拌入些许虾蓉。
上锅蒸15分钟左右。
橙香鸡蛋羹做法已被89人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱橙香鸡腿做法
材料
鸡腿4只，生姜几片，香叶三片，花椒一把，八角2个，白酒80ml，冰糖1小块，盐适量，枸杞少许，香菜少许
做法
1.鸡腿用剪刀剪开，斩去骨头
2.把鸡腿肉放在案板上，皮朝下，用刀背拍松
3.用盐把拍松的鸡腿底面都涂遍，腌2个小时
4.取一个有盖的保鲜盒，装2/3盒水，倒进锅里
5.锅里放进香料、姜片、冰糖、盐，加入酒，大火煮开后，小火煮20分钟，放凉后
6.装进保鲜盒，放进冰箱制成冰水
7.腌好的鸡腿皮朝下放在锡纸上
8.依次把4块鸡腿肉都卷成卷卷，两头拧成糖果样
9.锅里水开后，用大火蒸15~20分钟
10.蒸熟的鸡腿卷放凉后，拆开锡纸，泡进冰过的汁水里，放进冰箱6个小时以上
11.浸泡入味的鸡腿卷，捞出来，切片，就可以吃了
12.请慢慢品尝，酒量不多，不会把你吃醉的
橙香鸡腿做法已被58人烹饪过！
小编整理943位网友投稿材料与橙香鸡腿相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：橙香鸡蛋羹
第二种：橙香鸡肉蔬菜沙拉
第三种：橙香鸡蛋布丁
第四种：酱香鸡腿
第五种：小香鸡腿
第六种：烤香鸡腿
第七种：紫苏清香鸡腿
第八种：小香鸡腿
第九种：烤香鸡腿
第十种：十三香鸡腿
结合38位厨师推荐，再从352网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
海底椰炖瘦肉、肉末茄子、魔芋鸡翅、秘制黑叉烧
diy蜜汁叉烧肉、芹香鸡翅、豆腐烧卖。
烹饪橙香鸡蛋羹
