烹饪方法新派毛氏红烧肉所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、压面机、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、冷库、锯骨机、吹风机、食堂污碟输送带、多用刀、叉子、厨房秤。
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以下是77位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：新派毛氏红烧肉菜谱，新派diy毛豆烧玉米做法
材料
豌豆，玉米，核桃仁，糯米面，枸杞，盐，白糖，鸡精
做法
1、豌豆、玉米先煮熟。
2、糯米面和好后，团成小球。
新派diy毛豆烧玉米做法已被29人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱土豆烧豆腐做法
材料
主料：豆腐250克，土豆50克
做法
1、土豆切成滚刀块，豆腐切成菱形与土豆块大小相仿，葱、姜、香菜切末。
2、油锅烧至八成热，分别放入豆腐块、土豆块炸成金黄色，出锅，沥尽油。
3、炒锅再次上油少许，放入葱、姜末炒香，加入酱油，花椒水、高汤，放入炸好的土豆块，开锅再放入炸好的豆腐块、盐，改用小火焖约3分钟，撒上香菜末，即可出锅食用。
特点：口味浓厚，营养成分互补。
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土豆烧豆腐做法已被99人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱荷兰豆烧豆腐做法
材料
板豆腐一块，鸡胸肉一块，荷兰豆，红泡椒，大蒜
做法
1.鸡胸肉洗净后，把刀横过来，把鸡肉拍松，切成丁，先放一勺料酒抓匀，再放一勺蚝油抓匀，最后放一勺色拉油拌匀腌制备用。豆腐切小块，荷兰豆洗净撕去筋切成两段，大蒜切片
2.锅烧热，倒油，待油温上来，放入豆腐丁用中火煎至两面金黄后盛出
3.锅中余油低温滑炒腌制好的鸡丁，色变白后立即盛出
4.用锅中余油煸香蒜片和泡椒
5.锅中余油低温滑炒腌制好的鸡丁，色变白后立即盛出
6.用锅中余油煸香蒜片和泡椒
7.倒入鸡丁和豆腐，加一勺半老抽、和半小碗清水
8.煮开后，盖上盖子中火咕嘟两分钟
荷兰豆烧豆腐做法已被68人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱新派毛氏红烧肉做法
材料
五花肉500克，姜片3片，可乐200克，料酒50克，老抽1小匙，生抽2大匙，八角1颗，香叶2片，葱半根，盐适量
做法
1.五花肉洗净切成小方块，冷水下锅，煮出浮沫，飞水后的肉用温水冲净沥干
2.锅入少许油，热后倒入五花肉，小火煸炒至五花肉的外沿呈微焦色
3.放入八角、香叶、葱翻炒一会，加入可乐、生抽、老抽、料酒、盐，再倒入没过材料的热水（约200克），大火烧开
4.水开后转小火，盖上盖子，慢慢炖至五花肉熟透，大约50-60分钟。最后大火收汁即可
新派毛氏红烧肉做法已被48人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱新派毛豆烧豆腐做法
材料
豌豆，胡萝卜，香菇梗，豆腐
做法
豆腐，胡萝卜切块，豌豆剥好，香菇取梗，
先炒豌豆和胡萝卜，2分钟，再放香菇梗，、
最后加一点水，豆腐，焖几分钟。加调料，好了。
新派毛豆烧豆腐做法已被97人烹饪过！
小编整理640位网友投稿材料与新派毛豆烧豆腐相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：新派牛肉烧豆腐
第二种：新派金针菇烧豆腐
第三种：新派南瓜烧豆腐
第四种：新派虎皮椒烧豆腐
第五种：新派葱叶烧豆腐
第六种：新派西兰花烧豆腐
第七种：新派diy豆腐皮烧豆芽
第八种：新派diy牛肉烧豆腐干
第九种：新派diy鸡肉烧豆腐
第十种：毛豆烧鸡
结合77位厨师推荐，再从599网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
新派麻辣鸭舌、瓦片牛肉、辣子肉丁、新派红烧猪蹄、新派南瓜炖鲤鱼
新派羊蹄烧排骨、新派南瓜炖豆腐、新派羊蹄烧芹菜、新派小白菜烧山药
新派鲤鱼炖豆腐、新派西红柿炖蘑菇、新派香菇烧粉丝。
烹饪新派毛氏红烧肉
