烧制步骤蜜汁排骨烤肉饭所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、面粉车、三眼水池、碗柜、调料台（车）、暖碟柜、双门冰箱、豆腐机、排气扇、热水器、多用刀、剪刀、磨刀器。
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以下是80位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：蜜汁排骨烤肉饭菜谱，蜜汁排骨做法
材料
小排骨300公克，白芝麻适量，蕃茄酱1大匙，糖1又1/2大匙，水2大匙，盐1/4小匙，白醋1小匙，盐1/4小匙，胡椒粉1/4小匙，米酒1大匙
做法
1.小排骨沖水洗去血水，沥干备用。
2.作法1的小排骨加腌料抓麻后，加太白粉抓匀。
3.地瓜粉加面粉加水混合成粉浆备用。
4.作法2的小排骨均匀裹上作法3的粉浆后备用。
5.起油锅，油热至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黄色，捞起备用。
蜜汁排骨做法已被43人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱蜜汁排骨做法
材料
1：猪肋排600克，温水洗净，沥水斩小块备用。
做法
排骨加调料2拌匀腌30分钟。不沾锅，置炉上开大火，加橄榄油1.5大匙，放入排骨炒至水干，外面焦香。接着放入十三香粉炒出香味，然后加入水1.5杯煮滚，
调中火焖煮30-45分钟。将排骨捞出，原锅留汁调大中火加入4料，煮至糖汁粘稠起泡泡，放入煮好的排骨炒匀，然后放入炒香的白芝麻和香油兜匀即可。
蜜汁排骨做法已被34人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱蒜香蜜汁排骨做法
材料
排骨，料酒、大蒜粉（或拍碎的新鲜大蒜）、生抽和盐
做法
1、排骨切小块用料酒、大蒜粉（或拍碎的新鲜大蒜）、生抽和盐腌过，入油锅炸熟透，取出。
蒜香蜜汁排骨做法已被15人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱蜜汁排骨烤肉饭做法
材料
猪小排500g，蒜末30g，姜末20g，a.酱油1茶匙，五香粉1/4茶匙，糖1大匙，豆瓣酱1/2大匙，b.麦芽糖30g，水30㏄
做法
1.用刀在猪小排肉面上划方形的刀纹深至骨头处备用。
2.取一大碗，加入调味料a混合均匀后，涂抹于作法1的肉排上腌渍约20分钟。
3.取一锅，加入调味料b的麦芽糖及水，开小火慢慢煮溶成浆后熄火。
4.将烤箱预热至200℃。
5.将作法2腌渍好的肉排平铺于烤盘上，放入烤箱以200℃烤约20分钟。
6.取出作法5烤好的肉排，刷上作法3完成的浆汁即成蜜汁排骨。
7.取一碗适量的白饭，将作法6的蜜汁排骨放在白饭上，配上自己喜欢的小菜与配汤，就可以享用了。
蜜汁排骨烤肉饭做法已被85人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱私家蜜汁排骨做法
材料
上好的肋排，李锦记生抽，老抽，料酒，冰糖，蜂蜜，鸡精，姜
做法
1、肋排出水洗干净，沥干。
2、起油锅，煸炒姜片，倒入排骨一起煸炒。
3、加老抽翻炒，加生抽、料酒、蜂蜜、冰糖一起翻炒。
4、加少许水大火煮开，小火慢煨。
5、骨头也酥了时候，大火收汁。不加淀粉的，全靠糖起色。
私家蜜汁排骨做法已被10人烹饪过！
小编整理257位网友投稿材料与私家蜜汁排骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蜜汁排骨
第二种：蜜汁排骨
第三种：蜜汁排骨
第四种：蜜汁排骨
第五种：蜜汁排骨
第六种：鲜橙蜜汁排骨
第七种：私家气锅排骨
第八种：甜酸汁排骨+排骨番茄土豆汤
第九种：懒人私家土豆片
第十种：私家烧鸡腿肉
结合80位厨师推荐，再从502网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
风萝卜炖腊猪蹄、酱汁肉、自制五花风肉、家常芥菜丝、手抓排骨
柠香麻辣鸭膀、私家多味牛肉、酱牛肉、回锅肉
油焖咸肉笋干、烤兔肉、可乐鸡翅。
烹饪蜜汁排骨烤肉饭
