烧制流程简单好吃的蜜汁烤排骨所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、油炸炉、馒头机、三眼水池、碗柜、水吧操作台、保温餐车、单门冰箱、豆浆机、厨房凉霸、冲地水龙头、斩切刀、筷子、倒油瓶。
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以下是85位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:简单好吃的蜜汁烤排骨菜谱,蜜汁烤排骨做法
材料
原料:猪肋排500克、姜1小块、葱白3小段、大蒜半头。
做法
核心提示:猪排洗净,锅中放入清水,冷水时放入排骨,大火烧开后撇去浮
做法:
1、猪排洗净,锅中放入清水,冷水时放入排骨,大火烧开后撇去浮沫;
2、浮沫撇干净后在锅中放入姜片和葱段煮30分钟(节省时间也可以用焖锅或高压锅来煮)
3、30分钟后将排骨捞出放在大碗里,调入叉烧酱、蚝油、生抽、老抽、糖、盐、蜂蜜、黑胡椒碎和大蒜泥拌匀;
4、拌好的排骨放入冰箱冷藏室腌制2小时以上,最好能腌制一夜;
蜜汁烤排骨做法已被47人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱蜜汁烤排骨做法
材料
猪肋排,香葱,姜,蒜,叉烧酱,蜂蜜
做法
1.葱、蒜切碎末,姜切丝,加入叉烧酱、蜂蜜,搅匀后作为酱汁待用
2.排骨用清水浸泡十几分钟,洗去血水。放入酱汁中用手抓匀,使每块排骨都裹满酱汁
3.将排骨放入冰箱腌制过夜,使其入味
4.将腌制好的排骨一个个用锡纸裹好
5.烤箱200度预热,将排骨放在烤架上,烤半小时左右即可
蜜汁烤排骨做法已被27人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱蜜汁烤排骨做法
材料
主料:排骨1000g
做法
1、姜切丝,大蒜切片,大葱切葱花。
2、排骨冷水浸泡1小时去除血水,放入蜜汁排骨调料,加入少量生抽、蚝油、葱姜蒜,搅拌均匀,腌制1小时。
3、烤盘铺上锡纸,将腌好的排骨摆放好,烤箱预热220度,中层,上下火35分钟。烤好后就可以开吃啦!
小诀窍
1、排骨事先浸泡出血水。
蜜汁烤排骨做法已被76人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱简单好吃的蜜汁烤排骨做法
材料
李锦记叉烧酱2勺,肋排500g
做法
有多简单,会吃的人一定会做,不试对不起我哦
把排骨洗干净,按自己的口味加叉烧酱.混合均匀,放置半个小时
烤箱200度预热,把排骨放在锡纸上,进烤箱烤30分钟.
小诀窍
叉烧酱很咸,根据自己的口味加
简单好吃的蜜汁烤排骨做法已被56人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱蜜汁烤排骨做法
材料
肋排两条,叉烧酱,蚝油,糖,盐,蒜,老抽,料酒,生抽
做法
1.肋排砍成小块,用清水加点淀粉浸泡半小时去血水,冲洗干净,把蒜拍碎。
2.分别把料酒,糖,盐,蒜末,叉烧酱,蚝油生抽,老抽和排骨拌匀,腌制24小时
3.用竹签穿好,烤箱200度预热,把排骨放进去烤20分钟后拿出来刷汁,翻面,再烤20分钟即可。
小诀窍
1 腌制排骨至少要12小时左右,否则不入味 2 各家烤箱火力不同,注意不要烤焦
蜜汁烤排骨做法已被15人烹饪过!
小编整理608位网友投稿材料与蜜汁烤排骨相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:烤排骨+排骨汁烩蘑菇
第二种:蜜汁烤鸡腿堡
第三种:西餐前菜─蜜汁烤鸡翅
第四种:黑椒蜜汁烤猪扒
第五种:蜜汁烤鸭胸
第六种:蜜汁烤鸡翅
第七种:蜜汁烤鸡翅
第八种:蜜汁烤鸡翅
第九种:薄荷蜜汁烤肋排
第十种:蜜汁烤鸡腿
结合85位厨师推荐,再从787网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
排骨年糕、串烧、家常油爆虾、肉松、剁椒蒸排骨
可乐鸡翅、香菇炖鸡面、黑椒可乐肉排、杏鲍菇肉丝
排骨烧年糕、莲藕百合炖凤爪、芥兰蚝油牛肉。
烹饪简单好吃的蜜汁烤排骨