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美食家推荐:简单好吃的蜜汁烤排骨烧制流程图片 及所需餐饮设备(崇明蛋糕柜搭建)
2024-04-18 19:57    5428    中华厨具网

烧制流程简单好吃的蜜汁烤排骨所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸饭柜海鲜蒸柜、油炸炉馒头机、三眼水池、碗柜、水吧操作台、保温餐车、单门冰箱豆浆机、厨房凉霸、冲地水龙头、斩切刀、筷子、倒油瓶。

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以下是85位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:简单好吃的蜜汁烤排骨菜谱,蜜汁烤排骨做法

材料

原料:猪肋排500克、姜1小块、葱白3小段、大蒜半头。

做法

核心提示:猪排洗净,中放入清水,冷水时放入排骨,大火烧开后撇去浮

做法:

1、猪排洗净,中放入清水,冷水时放入排骨,大火烧开后撇去浮沫;

2、浮沫撇干净后在锅中放入姜片和葱段煮30分钟(节省时间也可以用焖锅或高压锅来煮)

3、30分钟后将排骨捞出放在大碗里,调入叉烧酱、蚝油、生抽、老抽、糖、盐、蜂蜜、黑胡椒碎和大蒜泥拌匀;

4、拌好的排骨放入冰箱冷藏室腌制2小时以上,最好能腌制一夜;

蜜汁烤排骨做法已被47人烹饪制作过!

第二种:家常菜菜谱蜜汁烤排骨做法

材料

猪肋排,香葱,姜,蒜,叉烧酱,蜂蜜

做法

1.葱、蒜切碎末,姜切丝,加入叉烧酱、蜂蜜,搅匀后作为酱汁待用

2.排骨用清水浸泡十几分钟,洗去血水。放入酱汁中用手抓匀,使每块排骨都裹满酱汁

3.将排骨放入冰箱腌制过夜,使其入味

4.将腌制好的排骨一个个用锡纸裹好

5.烤箱200度预热,将排骨放在烤架上,烤半小时左右即可

蜜汁烤排骨做法已被27人烹制作饪过!味道还可以

第三种:家常菜菜谱蜜汁烤排骨做法

材料

主料:排骨1000g

做法

1、姜切丝,大蒜切片,大葱切葱花。

2、排骨冷水浸泡1小时去除血水,放入蜜汁排骨调料,加入少量生抽、蚝油、葱姜蒜,搅拌均匀,腌制1小时。

3、烤盘铺上锡纸,将腌好的排骨摆放好,烤箱预热220度,中层,上下火35分钟。烤好后就可以开吃啦!

小诀窍

1、排骨事先浸泡出血水。

蜜汁烤排骨做法已被76人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱简单好吃的蜜汁烤排骨做法

材料

李锦记叉烧酱2勺,肋排500g

做法

有多简单,会吃的人一定会做,不试对不起我哦

把排骨洗干净,按自己的口味加叉烧酱.混合均匀,放置半个小时

烤箱200度预热,把排骨放在锡纸上,进烤箱烤30分钟.

小诀窍

叉烧酱很咸,根据自己的口味加

简单好吃的蜜汁烤排骨做法已被56人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱蜜汁烤排骨做法

材料

肋排两条,叉烧酱,蚝油,糖,盐,蒜,老抽,料酒,生抽

做法

1.肋排砍成小块,用清水加点淀粉浸泡半小时去血水,冲洗干净,把蒜拍碎。

2.分别把料酒,糖,盐,蒜末,叉烧酱,蚝油生抽,老抽和排骨拌匀,腌制24小时

3.用竹签穿好,烤箱200度预热,把排骨放进去烤20分钟后拿出来刷汁,翻面,再烤20分钟即可。

小诀窍

1 腌制排骨至少要12小时左右,否则不入味 2 各家烤箱火力不同,注意不要烤焦

蜜汁烤排骨做法已被15人烹饪过!

小编整理608位网友投稿材料与蜜汁烤排骨相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:烤排骨+排骨汁烩蘑菇

第二种:蜜汁烤鸡腿堡

第三种:西餐前菜─蜜汁烤鸡翅

第四种:黑椒蜜汁烤猪扒

第五种:蜜汁烤鸭胸

第六种:蜜汁烤鸡翅

第七种:蜜汁烤鸡翅

第八种:蜜汁烤鸡翅

第九种:薄荷蜜汁烤肋排

第十种:蜜汁烤鸡腿

结合85位厨师推荐,再从787网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

排骨年糕、串烧、家常油爆虾、松、剁椒蒸排骨

可乐鸡翅、香菇炖鸡面、黑椒可乐肉排、杏鲍菇肉丝

排骨烧年糕、莲藕百合炖凤爪、芥兰蚝油牛肉

烹饪简单好吃的蜜汁烤排骨

相关厨具产品推荐: 烤箱、工作台咖啡机、炒锅、净水机 、盘子。

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