炒制方法西芹剁椒鸡蛋所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、饺子机、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、饮料展示柜、切片机、排气扇、传菜梯、斩切刀、剪刀、削皮器。
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以下是26位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西芹剁椒鸡蛋菜谱，剁椒鸡肉做法
材料
鸡肉，茭白，红辣椒，老姜，大葱，芹菜，木耳，年糕，剁椒酱，盐，料酒，鸡精，淀粉
做法
1.将鸡肉切小块，木耳泡发，年糕，茭白切块，芹菜切段过水，姜切片，红椒和葱切段。
2.用姜片，剁椒酱，料酒，淀粉，盐，鸡精跟鸡肉腌制30分钟。
剁椒鸡肉做法已被68人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱剁椒鸡蛋做法
材料
主料：自制剁椒3大匙，鸡蛋2个。
做法
1.鸡蛋放碗中，打散。
2.锅中油热，将鸡蛋倒入其中，待边缘凝结，用筷子将蛋花搅散。
3.鸡蛋完全凝结后，将剁椒倒入锅中翻炒1分钟左右。
4.盛盘，开吃！
剁椒鸡蛋做法已被48人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱剁椒鸡片做法
材料
黄豆芽，剁椒，鸡胸肉，盐，鸡精，料酒，胡椒粉，蚝油，蛋清，淀粉，香菜，葱姜
做法
1、黄豆芽（本来想用香菇的，结果没有买到，就用它替代了），用开水焯下，让它成九分熟的状态，备用。
2、鸡肉切片，用盐、鸡精、料酒、胡椒粉、蚝油、蛋清、淀粉腌上浆。
剁椒鸡片做法已被17人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱西芹剁椒鸡蛋做法
材料
剁椒，西芹，鸡蛋
做法
1.西芹摘去叶子洗净斜切成段，开水焯烫一下，沥干水分备用。
2.鸡蛋滴入几滴水打散备用。
3.锅内放油烧热后放入剁椒，翻炒出香味后倒入鸡蛋，翻炒至鸡蛋定型后放入西芹继续翻炒，出锅前加入盐即可。
小诀窍
1.炒鸡蛋不要再放鸡精； 2.有些剁椒本身有咸味，所以不宜再加入太多盐，否则会太咸的； 3.加几滴水为了鸡蛋炒得滑嫩。
西芹剁椒鸡蛋做法已被77人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱剁椒鸡翅做法
材料
鸡翅儿，剁椒，生姜，料酒，淀粉，食盐，鸡精，老抽，白胡椒粉，木耳，香葱
做法
1、将鸡翅儿、姜片、剁椒、料酒、淀粉、食盐、鸡精、老抽放入碗里腌制45分钟左右
2、将木耳平铺在盘底；
3、将鸡翅儿铺在木耳上边；上锅蒸制25分钟左右；
4、在蒸好的剁椒鸡翅儿上撒上白胡椒粉和香葱碎末即可。
小诀窍
1、如果不喜欢太深的颜色，改用生抽也可以。
2、不要放入太多食盐，因为剁椒本身也有咸味儿。
剁椒鸡翅做法已被46人烹饪过！
小编整理850位网友投稿材料与剁椒鸡翅相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：剁椒鸡蛋
第二种：剁椒鱼头的做法 辣椒、剁椒做菜
第三种：黑椒鸡翅配
第四种：青椒鸡翅
第五种：黑胡椒鸡翅汉堡
第六种：青椒鸡翅
第七种：泡椒鸡翅尖
第八种：藤椒鸡翅
第九种：剁椒魔芋炒鸡翅
第十种：蜜汁鸡翅vs椒盐鸡翅
结合26位厨师推荐，再从139网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
花生冬瓜炖猪蹄、墨西哥鸡肉卷、茄子炖青椒、南瓜焖芋头、肉末茄子
豆腐腊肉、麻辣孜然鸡爪、叉烧排骨、用从岭藏鸡蛋做牛奶炖蛋的方法
香辣卤猪耳、粉蒸肉、花胶炖乌鸡。
烹饪西芹剁椒鸡蛋
