烹饪方法姜丝猪肝汤所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、面粉车、双眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、六门冰箱、洗菜机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、勺子、切菜器。
家常菜菜谱姜丝猪肝汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐姜丝猪肝汤、姜丝猪肉、姜丝鲷鱼汤、姜丝猪肉，姜丝腊肠蒸剥皮牛，蒜香姜丝烧小卷。
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以下是76位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：姜丝猪肝汤菜谱，三丝猪肉做法
材料
芽菜250克，萝卜1根，豆腐干150克，猪肉150克，蒜末适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量，蚝油适量，干贝汁适量
做法
1.猪肉洗净后切条，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
2.芽菜去根洗净；萝卜去皮后洗净切丝；豆腐干洗净切丝。
3.锅内放少量油，烧热后加入猪肉条翻炒片刻后装碟备用。
三丝猪肉做法已被95人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱姜丝鲷鱼汤做法
材料
鲷鱼一条，嫩姜丝少许，菇菌一盒，豆苗五两，鱼骨高汤两杯，酒一汤匙，盐一茶匙，胡椒粉少许
做法
1、红鲷鱼起肉，切成薄片；菇菌切除根部相连的部分后洗净；豆苗洗净备用。
2、将鱼片及嫩姜丝放入鱼骨高汤内，加酒煮滚后，改小火煮五分钟。
3、加入菇菌后用盐调味，最后加入豆苗略煮后熄火，加胡椒粉即成。
小诀窍
红鲷鱼肉质弹牙，但不能太早就与盐同煮，否则鱼肉会变得韧口
姜丝鲷鱼汤做法已被65人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱冬瓜枸杞金针菇姜丝汤做法
材料
冬瓜，金针菇，老姜，枸杞，盐
做法
1、 冬瓜去皮洗净切片，金针菇洗净去根部，老姜去皮切细丝，枸杞稍稍用清水冲一下。
2、 锅中放适量清水，煮开。
3、 放入冬瓜及姜丝，煮至冬瓜6成熟。
冬瓜枸杞金针菇姜丝汤做法已被34人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱姜丝猪肝汤做法
材料
猪肝300公克，姜丝15公克，菠菜60公克，水900㏄，盐1/2小匙，鲜鸡粉1/2小匙，米酒1大匙，白胡椒粉少许，香油1小匙
做法
1.猪肝洗净，切片；菠菜洗净，切段；备用。
2.将水倒入汤锅中煮开，依序加入姜丝和猪肝片煮至再次滚开，最后加入菠菜段和调味料煮匀即可。
姜丝猪肝汤做法已被14人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱姜丝猪肉做法
材料
猪里脊肉300克，鲜生姜50克，精制植物油、精盐、味精、黄酒、白糖、苏打、鸡蛋清、鲜汤、湿淀粉各适量。
做法
将猪里脊内切成5厘米长、3毫米粗的丝，放入苏打水中浸泡10分钟，用清水洗净，挤干水分，加精盐、鸡蛋清、湿淀粉拌匀。鲜生姜去皮洗净，切成与猪肉丝相同的丝。用小碗加精盐、味精、黄酒、白糖、鲜汤和湿淀粉调成芡汁。炒锅上火，放油烧至三成热，下入浆过的肉丝滑散滑透，倒入漏勺，控净油。锅留适量底油，下入生姜丝煸炒，再放肉丝，浇入兑好的白色芡汁，翻炒均匀，淋上明油，出锅装盘即成。
姜丝猪肉做法已被17人烹饪过！
小编整理356位网友投稿材料与姜丝猪肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：姜丝排叉
第二种：冬天的饮料——姜丝可乐
第三种：清脆爽口---百叶姜丝
第四种：姜丝炒牛心
第五种：姜丝大肠
第六种：姜丝炒大肠
第七种：姜丝炒大肠
第八种：姜丝大肠
第九种：姜丝大肠
第十种：姜丝大肠
结合76位厨师推荐，再从316网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
酱焖茄子、柠檬可乐鸡翅、鄂尔多斯炖羊肉、鲍鱼炖鸡、五香狗肉
萝卜少排骨、红烧肉、香辣土豆丝、云南农味黄焖鸡
香辣美果鸡翅、咖喱鸡腿、高压锅蒸鸡腿。
烹饪姜丝猪肝汤
