烧制方法微波炉蚝油鸡翅所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、电饼铛、双眼水池、洗碗机、调料台(车)、保温售饭台、冷库、豆浆机、排烟管道、开水器、多用刀、剪刀、调料瓶。
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以下是43位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:微波炉蚝油鸡翅菜谱,蚝油鸡翅做法
材料
鸡翅,蚝油,酱油,酒,糖,胡椒,蒜
做法
1、鸡翅用蚝油、 酱油、酒、糖、胡椒、蒜,腌几小时,用不粘平底锅两面煎金黄;
2、倒入腌汁,盖盖,焖约10分钟, 就好啦!
蚝油鸡翅做法已被85人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱蚝油鸡翅做法
材料
鸡翅1斤半,入少许生姜片,盐,料酒,胡椒粉,半个洋葱,1小勺红糖,少许李锦记老抽,少许蚝油
做法
1、鸡翅1斤半,洗净沥干后,入少许生姜片、盐、料酒、胡椒粉入一下主味。
2、入半个洋葱切的丝,入一小勺红糖、少许李锦记老抽、少许蚝油抓匀后冷藏腌制2小时以上。
3、随时吃随时烤,烤时200°先预热,烤18-20分钟的样子(视鸡翅大小)
蚝油鸡翅做法已被65人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱67【蚝油鸡翅】做法
材料
1. 鸡中翅;
做法
1. 鸡中翅洗净沥干,用少量盐、鸡粉、生粉、酱油腌30分钟或以上;
2. 热油锅,爆香姜葱蒜,下鸡翅,洒料酒,将鸡中翅煎至金黄;
67【蚝油鸡翅】做法已被34人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱微波炉蚝油鸡翅做法
材料
鸡翅中8-10只(4人份),盐1茶匙(5g),白胡椒粉1茶匙(5g),油1汤匙(15ml),海天金标蚝油2汤匙(30ml),香油数滴,白砂糖2茶匙(10g),鸡精1/2茶匙(3g)
做法
洗净抹干的鸡翅中,用盐、白胡椒粉均匀涂抹表面腌10分钟。
微波炉适用的盆子中放入油,高火加热2分钟至油热滚。
将腌好的鸡翅中在盘中的热油上平铺开,中火加热3分钟(过程中到1.5分钟时取出翻面)。
另外将蚝油、香油、白砂糖和鸡精搅匀,做成调味汁。
逐只将鸡中翅包裹上调味汁后,再码于盘中,中火加热1分钟,着色即可。
小诀窍
如果嫌没有绿色点缀,上桌时可以配上碧绿鲜嫩的生菜叶。
微波炉蚝油鸡翅做法已被94人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱蚝油鸡翅做法
材料
鸡翅10只,酱油1大匙,辣椒1条,姜片6片,葱3支,青江菜6棵,油4∼5匙,太白粉水2小匙,蚝油1大匙,盐1小匙,糖1小匙,味精少许,胡椒粉少许,水1杯,麻油少许
做法
(1)将鸡翅切好,以酱油腌入味。
(2)将调味料及太白粉水调好。
(3)葱切段,姜切片备用,另外青江菜以滚水川烫过备用。
(4)起油锅,油热后将腌好之鸡翅放入过油,待颜色变黄即盛起备用。
(5)原来的油锅,放入葱、姜及辣椒爆香。
(6)加入鸡翅、调味料,以小火慢炖10∼15分钟,起锅时滴少许麻油,即可盛起放入盘中。
(7)青江菜摆旁边装饰。喜食辣椒者,辣椒可酌量增加。
蚝油鸡翅做法已被63人烹饪过!
小编整理206位网友投稿材料与蚝油鸡翅相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:心心相印蚝油鸡排饭
第二种:香菇蚝油鸡块
第三种:香油鸡翅
第四种:奶油鸡翅浓汤
第五种:葱油鸡翅
第六种:红油鸡翅
第七种:芝麻油鸡翅
第八种:豉油鸡翅膀
第九种:蠔油鸡翅膀
第十种:酱油鸡翅
结合43位厨师推荐,再从275网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
可乐鸡翅、蜜制叉烧鸡翅、香烤里脊肉、黄桃果肉果酱
非油炸版糖醋排骨、最简单的可乐鸡翅、家常麻婆豆腐。
烹饪微波炉蚝油鸡翅