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小菜推荐:蘑菇芸豆烘蛋烧制流程图片 及使用厨房用具(济南面包展示柜)
2024-04-18 18:10    4609    中华厨具网

烧制流程蘑菇芸豆烘蛋所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、油炸炉搅拌机、三眼水池、碗柜、木案工作台、保温餐车冷饮机豆浆机风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、筷子、护手器。

家常菜菜谱蘑菇芸豆烘蛋美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蘑菇芸豆烘蛋、粉丝烘蛋、韭菜烘蛋饼、桂花炒粉丝&海味煮粉丝,乡村海鲜烘蛋,七彩烘蛋。

(中华厨具网 建议,再次对81位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8983人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是81位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:蘑菇芸豆烘蛋菜谱,菇菇烘蛋配韩国辣酱做法

材料

美白菇,杏鲍菇,鸡腿菇,蛋,盐,白胡椒,韩国辣酱,糖,水适量,油

做法

1.我用了美白菇、杏鲍菇、鸡腿菇,洗干净后,充分沥干水分。

2.因为美白菇的个子比较小,杏鲍菇、鸡腿菇也参照着它的大小来收拾,顺着纹理用手丝成小条,或者用刀切也可以。

3.然后打蛋,蛋的量需要多一些,不过还是要看菇的用量了。蛋里放盐,比平常的用量稍微多些,因为菇都是没有味道的,一些白胡椒,充分搅拌均匀。

4.然后准备韩国辣酱,放些糖,适量水稀释一下。

5.平底放油,有个3、4成热的时候,就把蛋液倒进里,然后把菇均匀得撒在蛋液上。

6.盖上锅盖,转中小火,慢慢把蛋烘熟,中间要不时晃下锅。过个1、2分钟左右,看上面的蛋液基本凝固了,就翻个面。

菇菇烘蛋配韩国辣酱做法已被32人烹饪制作过!

第二种:家常菜菜谱韭菜烘蛋饼做法

材料

韭菜1把,鸡蛋3个,盐0.5小匙,胡椒粉0.25小匙

做法

1.鸡蛋一定要打到全部都是细末为止,加上少许盐和胡椒粉;

2.把韭菜切段备用,将锅放油烧热,然后打小火放3分之2的蛋液摊平,底部有些凝固将韭菜均匀的一个方向放在蛋饼上,红薯顺便放了;

3.然后加上剩下的蛋液。盖上锅盖小火烘一会儿,看见蛋饼鼓起来有厚度了并凝固可以关火,但是红薯喜欢两面焦黄的蛋饼,就翻过来略煎一会儿;

4.最后拿起来切用剪刀剪成小块装盘;

韭菜烘蛋饼做法已被92人烹制作饪过!味道还可以

第三种:家常菜菜谱烘蛋饺的做法做法

材料

猪肉馅,荸荠,鸡蛋,葱,姜,嫩粉,猪油,花椒粉,生抽,盐,料酒

做法

1.荸荠切成碎粒,猪肉馅放葱 姜 花椒粉 酱油 盐 料酒拌匀,略腌一小会在把荸荠粒倒入搅匀在放入嫩肉粉。

2.鸡蛋打散一定要多打一会,锅上火(一定要小火)用刷子沾一点猪油刷在锅底,不能多薄薄的刷一层就行.用调羹舀一勺鸡蛋在锅内,最好成椭圆型,用筷子夹一坨肉馅放在蛋饼一侧。

烘蛋饺的做法做法已被72人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱蘑菇芸豆烘蛋做法

材料

大蘑菇1个,有机熟红芸豆罐头0.2个,鸡蛋1个,橄榄油适量,盐适量

做法

1.在平底不粘锅喷少许油,放蘑菇,在蘑菇中间喷少许油, 小火把蘑菇两面煎到金黄。

2.用罐头桶环住蘑菇,然后再在蘑菇上放红芸豆,再在芸豆上面打一个鸡蛋,撒少许盐。

3.用很小的火烤到鸡蛋凝固。

蘑菇芸豆烘蛋做法已被52人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱粉丝烘蛋做法

材料

材料:粉丝一把 、鸡蛋3个 菠菜2棵、 韭菜一把、 胡萝卜一个、

做法

1、准备好所有材料

2、胡萝卜切丝、菠菜和韭菜切段、粉丝用热水泡发沥干水分

3、锅烧热放入油,放入菠菜、韭菜、胡萝卜、粉丝炒至8分熟盛盘里备用

4、锅放油下入鸡蛋液、蛋液快凝固前放入前面炒好的菜铺上面,再烘焙一分钟关火盛盘

粉丝烘蛋做法已被11人烹饪过!

小编整理564位网友投稿材料与粉丝烘蛋相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:西班牙烘蛋

第二种:菠菜烘蛋

第三种:鱼香烘蛋

第四种:鱼香烘蛋

第五种:鱼香烘蛋

第六种:鱼香烘蛋

第七种:焗烤烘蛋

第八种:鱼香烘蛋

第九种:鱼香烘蛋

第十种:杂粮烘蛋

结合81位厨师推荐,再从643网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

红烧鸡翅、麻虾酱炖蛋、懒人版蜜汁鸡翅根、绍兴梅干菜蒸肉、本帮红烧狮子头

走油拆炖、土豆炖牛肉、自制猪肉脯、蒸排骨

粉蒸五花肉、清蒸河鳗、清蒸河鳗。

烹饪蘑菇芸豆烘蛋

相关厨具产品推荐: 燃气灶制冰机咖啡机汤锅消毒柜 、种碗。

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