炒制步骤红烧白菜五花肉所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、烤箱醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、自助餐保温台、四门冰箱、洗菜机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、叉子、切菜器。
家常菜菜谱红烧白菜五花肉美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红烧白菜五花肉、辣白菜五花肉煲、福菜五花肉片汤、辣白菜五花肉,酸菜五花肉汤,梅干菜五花肉。
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以下是74位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:红烧白菜五花肉菜谱,梅菜五花肉做法
材料
梅干菜,五花肉,黄酒,生抽,水,盐,糖,八角
做法
1.梅干菜先用温水泡2小时左右,清洗干净。
2.五花肉焯水沥干。
3.起油锅下五花肉,喷黄酒和生抽翻炒,加适量水,再放些入老抽,盐和糖调味。
4.等水开了就加入梅干菜同煮。
梅菜五花肉做法已被47人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱福菜五花肉片汤做法
材料
福菜75公克,五花肉片150公克,姜丝15公克,高汤900㏄,盐1/2小匙,鸡粉1/2小匙,米酒1小匙,香油少许
做法
1.福菜洗净切丝;五花肉片放入沸水中汆烫一下,捞出备用。
2.锅中倒入高汤和作法1的福菜煮滚,再放入作法1的五花肉片和姜丝续煮,再度煮滚后转小火煮10分钟,最后再放入所有调味料拌匀即可。
福菜五花肉片汤做法已被96人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱酸菜五花肉汤做法
材料
五花肉4两(150公克),酸菜1/2颗,盐适量
做法
(1)五花肉片成薄片,酸菜也切片备用。
酸菜五花肉汤做法已被76人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱红烧白菜五花肉做法
材料
五花肉,姜,葱头,白菜,冰糖,蚝油,酱油
做法
1、在不粘锅烧热放油,放冰糖,微火,至融化;
2、放五花肉,姜,葱头,一起炒至五花肉金黄,放蚝油,酱油,放水,白菜,盖上锅盖焖煮至无汤汁为止。
红烧白菜五花肉做法已被56人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱辣白菜五花肉煲做法
材料
优质五花肉,辣白菜,白菜心,豆腐,豆芽,豆瓣酱,浓汤宝(或高汤)
做法
1.五花肉切簿片
2.辣白菜切段
3.配料洗净切好
4.锅中热油,放入豆瓣酱炒出红油
5.倒入五花肉翻炒
6.炒至变色后,倒入辣白菜翻炒
7.倒入清水(或高汤),加入浓汤宝调味
8.先倒入白菜心,加盖煮熟;(白菜煮烂了才好吃)
9.然后锅中留汤,将菜先装起来放碗底;(不然锅中太多料,不好煮)
10.再倒入豆芽和豆腐
11.加盖煮入味,连汤一起装起,即可
辣白菜五花肉煲做法已被25人烹饪过!
小编整理708位网友投稿材料与辣白菜五花肉煲相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:蔬菜五花肉卷
第二种:泡菜五花肉
第三种:泡菜五花肉
第四种:泡菜五花肉披萨
第五种:辣白菜炒五花肉
第六种:辣白菜炒五花肉
第七种:五花肉辣白菜汤
第八种:辣白菜炒五花肉
第九种:五花肉炒辣白菜
第十种:辣白菜炒五花肉
结合74位厨师推荐,再从787网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
酸菜汆白肉、炸猪肉丸子、家常豆腐、彩蔬肉末丝瓜盅、梅菜扣肉
菜肉大馄饨、三汁焖锅、麻辣猪肉、香菇肉末蒸酿豆腐
梅菜扣肉、彩蔬肉末蒸豆腐、肉末豆腐。
烹饪红烧白菜五花肉










