炒制方法淮山红枣鸡脚汤所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、电磁炉、可倾式汤锅、包子机、各类异形定制水池、碗柜、工作台冰箱、保温售饭台、饮料展示柜、去皮机、排气扇、开水器、斩切刀、剪刀、护手器。
家常菜菜谱淮山红枣鸡脚汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐淮山红枣鸡脚汤、淮山红烧肉、淮山红枣竹丝鸡汤、古越龙山红烧肉，淮山红枣猪尾汤，湖南红烧肉做法，湖南红烧肉好好吃。
（中华厨具网 建议，再次对65位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被5865人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是65位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：淮山红枣鸡脚汤菜谱，淮山红枣元肉汤做法
材料
临近岁晚，有一堆收尾工作要做，还要置办点年货、买些扮靓的新衣，人不免疲累烦躁。这时该为自己清清火、充充电了。试试鲜淮山红枣元肉汤，健脾益肾，补血安神。喝下一碗温热的滋补汤水，养身更暖心……瘦肉：400克鲜淮山：400克（一条）红枣：20粒元肉（桂圆）：20粒姜：1片水：8碗(3－4人份)
做法
1. 瘦肉洗净切块，汆水捞起冲净；
2. 鲜淮山洗净去皮，切大块，怕变色的话可浸泡在冷水里待用；
3. 红枣、元肉洗净；红枣拍扁去核；
4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。即可食用。
淮山红枣元肉汤做法已被94人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱淮山红枣竹丝鸡汤做法
材料
竹丝鸡半只，淮山200克，红枣6粒，清水8碗
做法
1.竹丝鸡清洗干净，斩大件；淮山削皮，切厚片；红枣去核，冲洗干净
2.竹丝鸡进冷水锅里飞水后冲洗干净浮沫，放进汤锅，加入淮山、红枣，加入8碗清水
3.大火煲开后，继续大火10分钟，转小火煲2小时
4.放盐调味即可饮用。煲过的竹丝鸡和淮山蘸点煮过的生抽会很美味
淮山红枣竹丝鸡汤做法已被30人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱淮山红枣鸡肉汤做法
材料
鸡腿1只、瘦肉50g、淮山100g、姜适量、红枣适量、盐适量
做法
1、把淮山洗干净去皮，切块（记住清理淮山不能用铁刀，最好用塑胶刀，这样淮山就不会变黄色）
2、鸡腿洗净切块。瘦肉、姜、红枣（去籽）备好。
3、把鸡腿放到滚水里烫一下飞飞水。
4、把冷水放到锅里煮滚，然后放上所有材料，大火煮滚，转小火慢炖2个小时，ok~
淮山红枣鸡肉汤做法已被66人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱淮山红枣鸡脚汤做法
材料
红枣，淮山，鸡脚，枸杞，玉竹
做法
1.鸡脚飞水，加入其他材料炖2个小时。
淮山红枣鸡脚汤做法已被70人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱淮山红烧肉做法
材料
五花肉，淮山，姜，葱(大葱和香葱)，蒜，八角，香叶，生抽，老抽，冰糖，盐，米酒
做法
1.五花肉洗净切小块，泡去血水(水里加一些米酒去腥增香)
2.空锅烧热，倒入五花肉干煸至微黄出油
3.底油爆香姜葱蒜，倒入五花肉翻炒
4.倒入其它配料和所有调料，大火煮沸后转小火30分钟
5.加入去皮切块的淮山，焖至淮山熟，略收汁
淮山红烧肉做法已被62人烹饪过！
小编整理926位网友投稿材料与淮山红烧肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：映山红酒
第二种：万山红的麻辣串串香
第三种：鲜淮山炒烧肉
第四种：腐皮红烧鸡+红烧肉
第六种：红烧肉
第七种：葱焖五花红烧肉
第八种：无水红烧肉
第九种：红烧肉卤鹌鹑蛋
第十种：红烧肉
结合65位厨师推荐，再从426网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
水果酒焖牛腱、南瓜红烧肉、麻辣鸡脚、椒盐鸡翅、花朵烧梅
干贝肉末冬瓜煲、自制咖喱肉松、排骨苦瓜煲、番茄肉酱意粉
懒人版肉酱蝴蝶意粉、竹香糯米蒸排骨、五花肉焖笋干。
烹饪淮山红枣鸡脚汤
