烧制流程番茄酱鸡腿所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、面条机、三眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、豆腐机、新风系统、开水器、水果刀、开瓶器、倒油瓶。
家常菜菜谱番茄酱鸡腿美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐番茄酱鸡腿、番茄酱鸡翅、果酱鸡翅、番茄酱鸡翅，辣酱鸡翅，酱鸡翅尖。
（中华厨具网 建议，再次对71位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被2155人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是71位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：番茄酱鸡腿菜谱，番茄酱鸡肉做法
材料
调过味的芥末60毫升，白糖50克，酱油60毫升，蒸馏白醋60毫升，番茄酱235毫升，整鸡1360克
做法
1.用一个中号带盖子的锅，将芥末，糖，酱油，白醋，番茄酱和水按照食谱的顺序混合在一起。煮沸。
2.加入鸡肉块，然后转为小火。然后加盖，稍微开点空隙，蒸煮大约45分钟或直到鸡肉不再粉红，汁液流清为止。
番茄酱鸡肉做法已被98人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱果酱鸡翅做法
材料
主料：鸡翅中（翅根和全翅也是一样的！），调料：葱，蒜，料酒，盐，糖，鸡精，生抽，草莓果酱。
做法
1、把鸡翅用热水焯一下（先把水烧开然后关火放入鸡翅，搅动看水的颜色稍偏白就捞出鸡翅），焯的目的是为了去掉鸡翅的腥味。
2、热锅倒入少许油爆香葱蒜放入糖炒出颜色（小火，不停搅动）后倒入鸡翅让鸡翅均匀粘上糖，倒入少许料酒、生抽，翻炒。
3、往锅中加水（没过鸡翅的一面即可），大火煮开后转小火盖锅盖到鸡翅成熟（10分钟左右），大火收汁加入适量盐、鸡精、草莓酱两勺！待汁完全裹在鸡翅上。
4、出锅，装盘！
提示：1、这道菜最好选用红糖，因为红糖更能衬托出草莓酱香甜味道.2、炒糖色要用小火并不停搅动。3、草莓酱要最后放、因为这样鸡翅就会油亮很好看！
果酱鸡翅做法已被91人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱玫瑰腐乳酱鸡翅做法
材料
鸡翅，葱姜蒜，八角，香菇，豆瓣酱，玫瑰腐乳2块儿，酱油，糖，料酒，水淀粉
做法
1、将鸡翅洗净后焯水去掉血沫。
2、八角爆香。
3、放入葱姜蒜，放入糖、料酒和豆瓣酱炒熟。
4、放入香菇翻炒，倒入适量酱油炒熟。
5、放入焯好的鸡翅翻炒，放入适量开水，水要没过鸡翅。
6、煮开后放入碾好的玫瑰腐乳酱，盖盖烧10分钟。
7、之前的豆瓣酱和腐乳都是咸的，所以这一步适量放少许的盐，倒入水淀粉大火收汁，即可出锅。
玫瑰腐乳酱鸡翅做法已被72人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱番茄酱鸡腿做法
材料
鸡腿，青菜，香菇，白糖，番茄酱
做法
1.鸡腿过开水，控氺，油锅化白糖，糖起泡时放鸡腿，炒上糖色，然后加番茄酱，再加点氺，煮吧！
2.差不多收汁时加点盐，然后把过好氺的青菜、香菇也放进去翻炒几下就可以出锅了！
番茄酱鸡腿做法已被86人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱番茄酱鸡翅做法
材料
鸡中翅，番茄沙司，老抽，料酒，蒜片，八角，香叶
做法
1.锅子烧热，放色拉油，把香叶和八角放入小火炸香后捞出扔掉
2.把蒜片放入爆出香味
3.鸡翅放入，中大火不断煸炒至鸡翅表皮收紧并稍呈金黄色
4.放点料酒翻炒几下后，马上放半汤匙老抽翻炒均匀
5.倒入番茄沙司（我用了大概100ml左右的番茄沙司，330ml瓶装的番茄沙司三分之一瓶）
6.加水和鸡翅齐平
7.盖上盖子，转小火焖煮十分钟左右（喜欢吃酥烂点的就煮个二十分钟）
8.开盖加鸡精，把汁收浓稠即可出锅
番茄酱鸡翅做法已被67人烹饪过！
小编整理239位网友投稿材料与番茄酱鸡翅相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：照烧酱鸡翅中
第二种：果酱鸡翅
第三种：干炸酱鸡翅的做法
第四种：辣酱鸡翅膀
第五种：花生酱鸡翅
第六种：南洋风味之番茄红酱鸡
第七种：番茄酱寿司
第八种：辣番茄酱
第九种：香辣番茄酱烧鹅翅
第十种：番茄酱藕饼
结合71位厨师推荐，再从713网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
黑椒鸡肉卷、果汁鸡肉卷、酸菜炖排骨、香椿厚蛋烧、蜜汁梅花肉
辣子鸡翅、咸肉蒸春笋、木瓜焖鸭、雪菜炖老豆腐
茄汁鸡翅、粽香排骨、日式照烧鸡腿。
烹饪番茄酱鸡腿
