烹饪步骤香悟笋腊味焖饭所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、酥皮机、单眼水池、碗柜、双层工作台、保温餐车、制冰机、去皮机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、筷子、厨房秤。
家常菜菜谱香悟笋腊味焖饭美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香悟笋腊味焖饭、腊味焖卷子、和味焖牛腩、芋头腊味焖饭，梅干菜腊鱼贴卷子，排骨炖菜粘卷子。
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以下是92位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：香悟笋腊味焖饭菜谱，腊味焖饭做法
材料
香菇、腊肉、腊肠、红葱头、大米、生抽、盐
做法
1、香菇提前洗净泡发，泡菇的水不要倒。
2、准备好腊肉、腊肠和红葱头。
3、把所有食材切小丁。
4、热油锅，下红葱头爆香。
5、把腊肠和腊肉下锅煸炒出油。
6、把香菇下锅翻炒一分钟，关火。
7、大米洗净，放入电压力锅中。
8、加入泡香菇的水。
腊味焖饭做法已被41人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱和味焖牛腩做法
材料
主要配料有：八角、草寇、沙姜、姜、香叶、桂皮、甘草、瑶柱、辣椒、蒜头。
做法
步骤1、先将牛腩切块，过水。2、滤干后，拌上姜（拍碎）、盐和酱油少许花生油腌制半小时。3、将八角、草寇、沙姜、香叶、桂皮、蒜头过油炒出味。4、将牛腩放入锅一同炒三五分钟；5、放入瑶柱、甘草，下水煮（水要稍微遮过牛腩、且一次要放足水）盖锅烧开后，改小火煮至水超不多干6上过前放少许鸡精即可。7、如喜欢辣椒，则将辣椒一起炒。（配料的量视牛腩的量而定）
和味焖牛腩做法已被22人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱豆面卷子做法
材料
糯米面，豆面，
做法
糯米面用温水，拌成碎碎颗粒，上锅蒸20分钟
豆面用小火炒熟，拌成咖色就可以了。
糯米面放到豆面上，分成几个剂子，擀饼，铺上馅料，卷成条，
豆面卷子做法已被36人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱香悟笋腊味焖饭做法
材料
莴苣叶 1棵
做法
1、莴苣叶清洗干净，开水捞过，清水冷却，滤去水分。
2、切碎莴苣叶。
3、杏鲍菇切片，开水捞过，清水冷却，滤干水分。
4、腊肠和腊肉切小丁。
5、大米淘洗干净，加入所有这些食材，加入清水。
6、插电源45分钟出锅。
香悟笋腊味焖饭做法已被28人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱腊味焖卷子做法
材料
腊肠1截（约200g），腊牛肉1块（约200g），什锦干菜80g，面粉60g，八角3个，桂皮1块，香叶4片，葱2段，姜4片，蒜5瓣，小红椒4个，生抽1大勺，红烧酱油1茶匙，盐少许，鸡精少许
做法
1.干菜用温水提前浸泡两小时回软
2.面粉加入适量开水，和成柔软光滑的面团，盖上保鲜膜，饧半小时左右
3.腊肠洗净切段、腊牛肉洗净切块
4.锅烧热，放少许油，放入姜、蒜和八角爆香
5.闻到香味后放入腊肠和腊牛肉
6.翻炒至肉变色，加水没过食材
7.放入香叶、辣椒和桂皮
8.加少许生抽
9.根据口味加少许盐
10.放入泡好的干菜和葱段，大火烧开，盖上锅盖，转中小火焖煮40分钟左右
11.炖菜的过程中，开始准备卷子，饧好的面团擀成0.5厘米的长方形薄片
12.用刀切成宽2厘米、长10厘米左右的条状
13.取一条中间划一道口
14.将面片一端从刀口中穿出
15.再将另一端从反方向穿出，整理造型，成为一个卷子，将所有卷子做好待用
16.待锅中的汤汁降至食材的1/2处，加入少许红烧酱油
17.再加少许鸡精调味，翻几下，使调料混合均匀
18.在食材上码上卷子，加盖转小火，焖至汤汁基本收干，关火，出锅前撒少许葱花
腊味焖卷子做法已被21人烹饪过！
小编整理611位网友投稿材料与腊味焖卷子相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：菜卷子
第二种：筋道原味烫面卷子
第三种：腊味什锦玉米
第四种：腊味煲仔饭
第五种：莴笋炒腊味
第六种：腊味煲仔饭
第七种：包菜腊味饭
第八种：锦上添花的一种原料-----腊味什锦玉米
第九种：“腊味菜泡饭”
第十种：芥兰炒腊味
结合92位厨师推荐，再从488网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香酥腊牛肉、红烧猪手、孜然牙签肉、微波糖醋小排骨、速成版普罗旺斯风味小排骨
红烧毛豆腐、酱茄子、鱼头炖粉条、橄榄油煎梅花肉配泰国辣酱
红烧鹿筋、啤酒肉、红烧羊蹄。
烹饪香悟笋腊味焖饭
