烧制方法麻辣白萝卜所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、电饼铛、双眼水池、洗碗机、双层工作台、保温汤桶车、制冰机、去根机、排气扇、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、筷子、厨房秤。
家常菜菜谱麻辣白萝卜美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐麻辣白萝卜、麻辣白菜炖鲤鱼、辣白菜炒五花肉、麻辣白菜，朝鲜辣白菜，辣白菜焗蟹盒。
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以下是31位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：麻辣白萝卜菜谱，蒜泥麻辣白肉做法
材料
五花肉，葱，姜，酒，盐
做法
1、五花肉用葱、姜、酒、盐、水盖住，慢火炖熟，连锅进冰箱里泡过夜。
2、取出，切薄片，加麻辣酱、蒜泥、葱花在上面即可。
蒜泥麻辣白肉做法已被83人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱辣白菜炒五花肉做法
材料
五花肉200克，辣白菜50克，白糖10克，盐5克，料酒15ml，香葱2根
做法
1）五花肉洗净后切成薄片，加入盐、料酒腌制20分钟。辣白菜的汤汁保留，叶子切成2厘米长的段备用；
2）锅中加入少许油烧到四成热，放入五花肉片煎出香味，看到肉片微微卷曲，肥肉部分开始焦黄时，立即转成小火；
3）五花肉油分被煎出时，盛出备用。锅中的油倒出，留下底部剩余的即可，再次加热到3成热，放入辣白菜炒出香味，然后倒入之前4）煎好的五花肉，淋入辣白菜的汤汁，放入白糖拌匀，出锅前撒上香葱拌匀即可；
小诀窍
辣白菜，有的地方叫做韩国泡菜，辣辣的，非常开胃爽口。适合搭配肉类、米饭、豆腐、虾等做成不同口味的菜，既好吃，又带有一股异国风味；
辣白菜一般放在超市的冰鲜货柜，靠近豆制品、熟食等。价格不贵，有不同分量的包装，我建议最好买小包装的，一次正好吃完，否则辣白菜开封后放在冰箱里，气味很大，尤其和水果放在一起，时间长了味道不好。用剩的辣白菜可以直接食用，或者做个韩式辣白菜炒饭，味道也不错；
五花肉本省比较肥，先煎一下吃起来会更加爽口，另外煎过五花肉的油，还可以炒白菜、豆腐等，味道非常好。腌肉片时加入少许的盐，再加上辣白菜本身的盐味。这个就刚刚好啦，不需要再加入盐；
袋装的辣白菜里面有腌渍的汤汁，炒菜、炒饭稍稍放一点，味道会更加浓郁，而且红红的颜色也能增加食欲。但是最好在放入了主要材料后再淋入汤汁，否则炒锅的温度就使其迅速蒸发，不仅没有达到增香的目的，还会糊锅。
辣白菜炒五花肉做法已被53人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱芝香辣白菜炒魔芋做法
材料
魔芋，辣白菜，蒜，盐，糖，生抽，芝麻油
做法
1、 辣白菜稍稍切一下，魔芋切小方块，蒜剁成蒜泥。
2、 锅中放少许油，蒜泥爆香。
3、 放魔芋快，稍稍炒几下。
4、 放入辣白菜拌炒。
5、 放少许生抽、糖、盐，拌炒均匀后加三匙清水，盖上锅盖焖上5秒钟。
6、 开盖略加拌炒，滴几滴芝麻油即可出锅。
小诀窍
1、 第三步炒魔芋，要小心一点，很容易弄碎，其实不炒就晃动几下锅子也可，只要是为了让魔芋受热，方便入味。
2、 生抽放一点点，为了提味儿而已，放多了影响色泽。
芝香辣白菜炒魔芋做法已被22人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱麻辣白萝卜做法
材料
白萝卜300公克，水600㏄，麻辣汤底600㏄
做法
1.萝卜洗净，削去外皮，纵向对切成两等份。
2.取锅，先加水和白米粒，再放入作法1的白萝卜煮50分钟，即可熄火捞起备用。
3.食用前，切成小块状，放入加热后的麻辣汤底中，煮约20秒即可。
麻辣白萝卜做法已被92人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱麻辣白菜炖鲤鱼做法
材料
鲤鱼1条，五花肉一块(100克左右切片备用)，大蒜3瓣(切成蒜末备用)，白菜4分之1颗，料酒，麻辣火锅酱料两勺，胡椒粉少许，酱油少许，盐少许，香油一勺.
做法
(1)将处理好的鲤鱼洗净，切成多段(注意：切的时候不要全切开，鱼肚的部分不要切，让鱼连在一起)
(2)锅里放入清水烧开，加几滴料酒，然后把切好的鱼放入开水中煮1分钟左右，去除鱼的血水后将鱼捞出控干水备用.捞出鱼的时候要小心，不然容易断掉.
(3)锅内放油，油热后放入蒜末炒出香味，再放两勺麻辣火锅的酱料(辣酱根据自己的口味放)和五花肉一起炒一下，然后加入白菜，鱼，水(水的量盖过鱼就好)，盐，胡椒粉少许，酱油半汤勺调一下色，炖20分钟，出锅的时候在点几滴香油就完成了.
麻辣白菜炖鲤鱼做法已被62人烹饪过！
小编整理114位网友投稿材料与麻辣白菜炖鲤鱼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：金锅--辣白菜煮面
第二种：韩式辣白菜
第三种：自制辣白菜
第四种：自制辣白菜
第五种：甜辣白菜卷
第六种：辣白菜炒饭
第七种：辣白菜炒五花肉
第八种：干锅辣白菜
第九种：辣白菜乌冬面
第十种：辣白菜泡菜
结合31位厨师推荐，再从294网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
家常菜萝卜炖牛筋、无锡的糖醋排骨、家常菜蒜香胡萝卜、家常菜萝卜牛腩煲做法、牛肉粉丝煲
萝卜烧兔肉、榄菜肉碎四季豆、家常菜鸡蛋土豆饼、家常菜砂锅白菜
黑椒蜜汁猪肉脯、家常菜糖醋烧豆腐、自制香辣薯片。
烹饪麻辣白萝卜
