烧制步骤红豆铜锣烧所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、微波炉、酥皮机、三眼水池、油水分离器、工作台冰箱、暖饭车、制冰机、去皮机、排烟管道、传菜梯、切片刀、剪刀、蒸笼。
家常菜菜谱红豆铜锣烧美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过53位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红豆铜锣烧、四季豆铜锣烧低热量甜点、低热量奶香苏打饼干、红豆铜锣烧,铜锣烧,圆不遛丢的铜锣烧。
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以下是53位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:红豆铜锣烧菜谱,超低热量的玉兰菜水萝卜沙拉做法
材料
玉兰菜3个,生菜适量,圣女果5个,水萝卜3个,瓣蒜1瓣,黑胡椒适量,盐适量,葡萄醋0.5大匙,橄榄油0.5大匙
做法
1.把蒜茸、橄榄油和葡萄醋放在一个小碗中,用少子碾一碾蒜茸,让沙拉汁更入味。放适量的盐。
2.把玉兰菜切成大块(根部要切成薄片);圣女果一个切成4块;水萝卜切成细条;如果用大片儿的生菜叶就撕成小块,如果是小叶子就不用处理了。
3.把菜放在一个大容器中,倒入沙拉汁,拌匀,最后磨些黑胡椒在沙拉上就好了。
超低热量的玉兰菜水萝卜沙拉做法已被85人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱低热量奶香苏打饼干做法
材料
面粉450g,奶粉50克,牛奶250克,酵母粉5g,小苏打5g,黄油20g
做法
1.所有材料揉成光滑面团
2.静置一会,取1/3的把面团擀成2mm厚面皮
3.用饼干模均匀压出图形
4.放入烤盘后用叉子在上面戳些孔
5.烤箱预热190度,放在中上层,烤10分钟
低热量奶香苏打饼干做法已被65人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱机器猫的铜锣烧~做法
材料
鸡蛋3个,细砂糖100克,低筋面粉180克,牛奶5大匙,蜂蜜2大匙,泡打粉1小匙,豆沙适量
做法
1..鸡蛋加糖,搅拌均匀,颜色略微发白就可以了。(或用电动打蛋器打发至原体积的三倍,打发会更松软一些,但是口感差别不大)加入牛奶蜂蜜用刮刀稍稍搅拌均匀。
2.加入筛过的低粉,一定要过一下筛哦,使空气进入面粉,更容易搅拌均匀不结块,而且会更蓬松。切拌均匀无颗粒。(直线切拌,不要划圈搅拌,避免出筋,影响松软程度。)
3.将拌好的面糊盖保鲜膜放置冰箱冷藏半小时,拿出备用。 刮刀划过面糊有纹路就可以了,过稠的话可以加少量牛奶或水调整。 不过这个方子不用加水就可以。过稠饼会很厚,过稀饼会很薄。
4.不沾锅内不放油,稍微预热一下,用勺盛适量面糊倒入平底锅,小火加热如果底火不均匀的话很容易造成中间糊而四周未上色,解决办法:小火先加热饼四周,最后加热中间.
机器猫的铜锣烧~做法已被34人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱红豆铜锣烧做法
材料
红豆,黄油,细砂糖
做法
1.红豆洗净浸泡过夜
2.加水煮沸后倒掉
3.再次加水,高压煮熟
4.用勺子压碎
5.放入平底锅(如果汁多可以过滤一下)小火慢慢炒干
6.等差不多干时,加黄油和细砂糖
7.继续炒干水份
8.分成小份冰箱急冻
红豆铜锣烧做法已被14人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱四季豆铜锣烧低热量甜点做法
材料
低筋面粉110g
做法
1 白豆沙馅和糖渍白色四季豆混合均匀成为馅料
2 低筋面粉和苏打粉混合过筛
3 容器中放蛋打散,加砂糖,份量的水,打发气泡到变白为止
4 在3+4的粉类,整体以切拌方式轻轻搅匀,覆盖保鲜膜,放进冷藏库静止30分钟形成面糊
5 铁弗龙加工的平底窝加热,涂抹薄层沙拉油,舀入1大匙面糊,在锅里整理成圆形,用小火 煎烤两面(请参详诀窍a)共可煎20片,去高温形成饼片
6 把饼片,2片为一组,1片粒面摆放馅料用另一片饼皮夹住
小诀窍
a)饼皮的尺寸以约直径6~7cm为标准,表面半干,会冒气泡时即可翻面,继续煎烤背面
四季豆铜锣烧低热量甜点做法已被73人烹饪过!
小编整理206位网友投稿材料与四季豆铜锣烧低热量甜点相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香蕉铜锣烧
第二种:玉米铜锣烧
第三种:铜锣烧
第四种:铜锣烧
第五种:铜锣烧
第六种:椰香芋头铜锣烧
第七种:地瓜奶油铜锣烧
第八种:微醺草莓铜锣烧
第九种:焦糖香蕉布丁铜锣烧
第十种:芝麻风味铜锣烧
结合53位厨师推荐,再从285网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
东北锅包肉、麻辣香锅~新手也不会失败的美味。、枸杞红枣炖排骨、酱油肉、美味清蒸沙姜鸡
冬至滋补羊肉、香辣肉丝、黑胡椒牛肉粒、家常海绵烤蛋糕----裱花蛋糕胚
红烧肉、干豇豆红烧肉、红烧茄子。
烹饪红豆铜锣烧