烧制流程柠乐鸡翅膀根所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、压面机、双眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、冷库、锯骨机、排烟风机、食堂污碟输送带、砍骨刀、叉子、调料瓶。
家常菜菜谱柠乐鸡翅膀根美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过94位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐柠乐鸡翅膀根、柠乐辣排骨、香辣排骨焖土豆、柠乐鸡翅,香辣排骨炖莲藕,蒜辣排骨。
(中华厨具网 建议,再次对94位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9827人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)
以下是94位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:柠乐鸡翅膀根菜谱,柠乐(柠檬可乐)做法
材料
柠檬一个到半个
做法
1、柠檬切片,沾一点可乐,放入杯底,放入冰箱冷藏冻10到30分钟;
2、拿出冻好的柠檬,放入可乐,喜欢的话可以挤一点柠檬汁,或再加几片柠檬;
3、装饰装饰就可以喝了!
小诀窍
柠乐(柠檬可乐)做法已被47人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱香辣排骨焖土豆做法
材料
主料:排骨,土豆。老抽(上色),生抽(上味),砂糖:适量,姜片:适量,料酒:15ml。喜欢辣的,就用老干妈火锅料吧,我加了一调羹,用豆瓣酱也行。或者干脆不加辣味,味道就是酱排骨的味道了。
做法
排骨,适量,剁成小段。
土豆削皮切小快,和排骨差不多大小。
锅上火,热锅凉油,等油热了,放入姜片,爆香。
爆炒排骨,炒干水分和腥气。
放入生抽,老抽,白砂糖和酒,翻炒几下,再加一点水。
放入土豆,可以先盖上锅盖焖一会儿。
放入适量辣酱,拌匀,加点水,然后就焖吧!等土豆烂了,大概是20到25分钟的样子就可以了。土豆不要先过油,味道容易进去。
香辣排骨焖土豆做法已被16人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱香辣排骨做法
材料
猪小排,鸡蛋,洋葱,青椒,红椒,干红椒,花椒,酱油,盐,绵白糖,料酒,鸡精,面包粉
做法
1,将洋葱,青椒,红椒切成粒,分别放置备用。
2,将排骨焯水再点至骨肉松散。
3,排骨沾鸡蛋液沾面包粉。
香辣排骨做法已被86人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱柠乐鸡翅膀根做法
材料
鸡翅膀根12只
做法
一、准备好材料,鸡翅可焯下水,过一过油锅更好,不过也可以的;
二、半只柠檬皮切丝,留下肉;
三、起锅放几片姜、切好柠檬丝的一半和四至五茶匙砂糖,烧至临于转深色的状态(偶是想过过糖色);
四、放入鸡翅,迅速兜匀上色,再倒入可乐没鸡翅面,加少少生抽、白胡椒面、白兰地和适量盐搅拌均匀,改小火焖几分钟,再改大火收汁;
五、准备好水淀粉,汁快收好时倒入水淀粉,用锅铲或勺子拨匀,等收汁刚好时移开锅,上碟。
六,再在碟上用柠檬肉挤柠檬汁在表面,再铺上剩下的柠檬丝。
柠乐鸡翅膀根做法已被55人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱柠乐辣排骨做法
材料
其实呢,本人平时喝也是喝红色的,这瓶蓝色的可乐是朋友带来我家聚餐后喝剩下的,废物利用才用来做菜的,所以,不用再去纠结它为什么是蓝色这个问题啦~!
做法
事先处理:把排骨洗净沥干水分后,用少许盐、油、一点生粉,拌匀腌制片刻;柠檬挤汁。
1、 热锅放油,将腌好的排骨放入,中小火,稍煎成两面金黄
2、 干辣椒用剪刀剪成小段直接进锅里,翻炒均匀
3、 倒入可乐和柠檬汁,淹没排骨(或与排骨平行),大火,盖上锅盖闷煮约7、8分钟
4、 打开锅盖,这时可以尝一下味道,觉得不够味可以加点盐,用锅铲轻轻地翻炒,直到把汁收到稠稠的状态即可关火起锅
柠乐辣排骨做法已被35人烹饪过!
小编整理708位网友投稿材料与柠乐辣排骨相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香辣排骨
第二种:麻辣排骨
第三种:麻辣排骨土豆
第四种:麻辣排骨
第五种:川香麻辣排骨
第六种:酸辣排骨
第七种:豉香辣排蒸梅干菜
第八种:豉香辣排蒸梅干菜
第九种:红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨
第十种:烤排骨+排骨汁烩蘑菇
结合94位厨师推荐,再从787网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
荷香排骨、─蜜汁烤鸡翅、夏威夷鸡肉pizza、-brown sauce 西餐烧汁、花胶茶树菇炖排骨
红烧冬瓜、糖醋排骨、大烤肉串、菠萝滑溜肉片
黑椒鸡腿、家常、四川回锅肉。
烹饪柠乐鸡翅膀根
相关厨具产品推荐: 炒锅、冰箱、豆腐机、炒勺、冰箱 、餐盘。