烧制流程鸡丝蕨根粉所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、醒发箱、三眼水池、油水分离器、双通打荷台、保温汤桶车、单门冰箱、豆腐机、排烟管道、传菜梯、多用刀、剪刀、调料瓶。
家常菜菜谱鸡丝蕨根粉美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸡丝蕨根粉、肉丝蕨根粉、凉拌蕨根粉、鸡丝蕨根粉，凉拌蕨根粉，纳豆蕨根粉。
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以下是64位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鸡丝蕨根粉菜谱，鸡丝蕨根粉做法
材料
鸡丝，蕨根粉，盐、酱油、醋、糖、味精、花椒油、香油、姜末、熟油辣子各适量，葱花
做法
1、蕨根粉沸水煮5分钟，过凉水，沥干；
2、再拌上鸡丝、盐、酱油、醋、糖、味精、花椒油、香油、姜末、熟油辣子，散上葱花即可。
鸡丝蕨根粉做法已被49人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱凉拌蕨根粉做法
材料
辣椒油，陈醋，蒜，胡萝卜，芹菜，香油，味精，李锦记凉拌汁，酱油，白糖，蕨根粉丝
做法
1.在超市买的蕨根粉丝~
2.按照说明方法，先用开水煮5-10分钟把粉丝煮熟捞出来过凉水~
3.买到一根很特别的胡萝卜，我在胡萝卜堆里一眼发现了它，就被我拿回家了~不过这两条“胡萝卜腿”有点粗，不像我的，倒和大猪的差不多，哈哈哈~
4.切丝，看这刀工倒有长进了，啧啧~
5.放入内带的调味包，因为觉得味道不够，所以我又加了陈醋，白糖，酱油，味精，香油，辣椒油，李锦记凉拌汁~
6.除了胡萝卜丝和蒜末，我还放了芹菜末，芹菜之前要用水焯下~
凉拌蕨根粉做法已被19人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱酸辣蕨根粉做法
材料
蕨粉，碘，盐，醋，香辣酱，葱花
做法
1.蕨粉用开水煮上7-8分钟，换凉水冲一下。
酸辣蕨根粉做法已被89人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱鸡丝蕨根粉做法
材料
蕨根粉150g，鸡胸肉100g，泡菜50g，青，红朝天椒各3个，大葱段2段，香菜2根，香葱2根，姜2片，生抽1汤匙（15ml），米醋2汤匙（30ml），白砂糖1汤匙（15g），盐1茶匙（5g）
做法
青、红朝天椒清洗干净，切成小圈状。香菜洗净切碎，香葱洗净切成葱花。蕨根粉用开水泡20分钟，捞出后浸入冷水。泡菜切成细丝。
锅中加入400ml清水、大葱段、姜片，大火煮沸后放入鸡胸肉，煮熟后捞出，晾凉，用手撕成细丝。
捞出蕨根粉，沥干水分，放入碗中，加入鸡肉丝、泡菜丝、青红朝天椒圈、香菜碎、香葱花，再调入生抽、米醋、白砂糖和盐，拌匀即可。
小诀窍
蕨根粉可以在超市中购买到。如果觉得浸泡时间太长，也可以将其在沸水中煮5-8分钟，捞出后用清水过凉，可以凉拌，也可以炒食或者作为火锅配菜。
鸡丝蕨根粉做法已被58人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱肉丝蕨根粉做法
材料
蕨根粉、里脊肉、干红辣椒、花生米、盐、酱油、白糖、白醋、味精、大蒜、辣椒油、香菜、葱、芥末油。
做法
1、将蕨根粉用开水煮5分钟。如果怕掌握不好火候，可在凉水中泡约1小时至无硬心，然后入滚水烫1分钟。捞出浸凉水备用。
2、里脊肉切丝，用淀粉腌渍5分钟，倒入腌好的里脊炒至变色，捞出。
3、锅内放少许油烧热，将花生米切碎，炒香，捞出。
4、锅内放油烧热，下葱姜，蒜蓉和小红辣椒炒香。蕨根粉捞出沥干水份，倒入锅内翻炒均匀，加剩余的调料炒1分钟。
5、盛出，撒上肉丝、花生米和香菜。
肉丝蕨根粉做法已被95人烹饪过！
小编整理231位网友投稿材料与肉丝蕨根粉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：凉拌蕨根粉
第二种：凉拌蕨根粉
第三种：酸辣蕨根粉
第四种：小米椒拌蕨根粉
第五种：酸辣蕨根粉
第六种：酸辣蕨根粉
第七种：三丝蕨菜
第八种：鸡丝蕨菜
第九种：蕨根汤
第十种：香辣厥根粉
结合64位厨师推荐，再从760网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
陈皮冰糖肥叉烧、五彩牛肉粒、糖醋排骨、川味土豆烧排骨
香辣排骨、无锡排骨、京都排骨。
烹饪鸡丝蕨根粉
