炒制流程榴莲壳煲鸡所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、电磁炉、铁板烧设备、和面机、单眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、咖啡机、新风系统、开水器、切片刀、开瓶器、切菜器。
家常菜菜谱榴莲壳煲鸡美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过85位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐榴莲壳煲鸡、榴莲壳炖鸡、榴莲壳乌鸡汤、｛滋补美容汤｝____榴莲壳炖老母鸡，榴莲壳煲老鸡，【“榴莲”忘返】榴莲戚风蛋糕。
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以下是85位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：榴莲壳煲鸡菜谱，榴莲壳煲排骨汤做法
材料
榴莲壳半只，排骨800克，红枣数枚，姜片，清水，盐少许
做法
1.排骨洗净，焯水；
2.另起锅放入排骨，一次性将水添足，煮开，加姜片，转小火煮一个小时；
榴莲壳煲排骨汤做法已被47人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱榴莲壳乌鸡汤做法
材料
榴莲壳，乌鸡，红枣，生姜，清水，盐
做法
1.乌鸡清洗干净，斩成大件；榴莲壳切块；红枣去核；生姜切片
2.把乌鸡放进汤锅，加入10碗清水
3.大火煮开，撇干净血沫
4.放入榴莲壳、红枣、姜片
5.大火煲至水开后，继续大火10分钟，转中小火煲2个小时，放盐调味即可
榴莲壳乌鸡汤做法已被16人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱榴莲壳煲鸡汤做法
材料
鸡半只，榴莲壳，姜片，榴莲核，枸杞
做法
1.鸡洗净剁小块，淖水
榴莲壳煲鸡汤做法已被76人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱榴莲壳煲鸡做法
材料
榴莲壳适量，老鸡0.5只，猪肉0.3斤，蜜枣2个，水适量，盐适量
做法
1.把榴莲壳（只要里面白色的部分，这点大家要紧记啦！）取出来。切块。 ps。如果榴莲壳放上几天会很容易分离的，这时候弄得就没有那么辛苦了。
2.老鸡和猪肉洗净、飞水。
3.水开以后。把全部材料放进去猛火煲20分钟，慢火煲1个小时左右就ok了。喝的时候放点盐就行了。
榴莲壳煲鸡做法已被35人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱榴莲壳炖鸡做法
材料
榴莲壳（为硬壳内白色的瓤部）适量、榴莲子若干、土鸡1只、黄芪20g、当归10g、花椒，大茴，葱花，姜丝
做法
1、做汤的时候，一次用半只榴莲壳即可。 把里面的白瓤用刀切下，成丁状，备用。
2、榴莲籽是好东西，千万不要丢弃，味道很好。 用刀把榴莲籽外面的硬壳削去，备用。 把土鸡切成块状，我用的是乌脚鸡，花椒大料备齐。
3、锅内放油，先将它们丢入锅中炒香后，再把鸡块放进去翻炒，然后把炒好的鸡块放入旁边的煲中，煲要提前放入清水、榴莲壳、榴莲籽、黄芪、当归，开火煮上。
4、开始不要放盐，待半小时后即将起锅时，放入适量的盐，再稍微炖一会儿，就可以喝了。
榴莲壳炖鸡做法已被15人烹饪过！
小编整理368位网友投稿材料与榴莲壳炖鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：榴莲瓤炖排骨
第二种：榴莲雪糕
第三种：榴莲芝士布丁杯
第四种：飘香榴莲酥
第五种：榴莲酥
第六种：榴莲慕思
第七种：榴莲慕思
第八种：榴莲饼
第九种：榴莲戚风
第十种：冬瓜榴莲核鸡骨汤
结合85位厨师推荐，再从667网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
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山西九味白肉、山西小烧肉、酸菜白肉。
烹饪榴莲壳煲鸡
