制作方法萝卜炖排骨所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、铁板烧设备、搅拌机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖饭车、冷库、绞肉机、吹风机、热水器、厨房剪刀、叉子、护手器。
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以下是71位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：萝卜炖排骨菜谱，萝卜炖排骨做法
材料
主料：白萝卜500克，猪排250克
做法
1、将猪排剁块，白萝卜切大块（切成圆块后，再一切为半圆块），葱切段。
2、猪排入锅，加适量清水，滴料酒（黄酒要多，去肉腥），水开改文火，炖至肉可脱骨，再入白萝卜、葱炖熟。
3、撇去浮油，加入精盐、味精调味即可。
萝卜炖排骨做法已被34人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱胡萝卜玉米炖排骨做法
材料
胡萝卜一小根，玉米半个，排骨半斤
做法
1、将排骨斩成块洗净放入陶瓷锅内，再将胡萝卜和玉米切成块放入陶瓷锅内，加入适量水。
2、炖3或4小时。
3、炖好后放入食盐、香菜（或葱花）即可食用。
小诀窍
思怡建议：盐最好炖完后吃的时候再放；如果要炖烂一点，就选择炖4小时。
适合人群：男女老少皆宜。
专家点评：营养丰富，益肝明目、降血脂。
胡萝卜玉米炖排骨做法已被93人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱胡萝卜炖猪手做法
材料
猪手1斤，胡萝卜1根，大料，冰糖，盐，鸡精，胡椒粉，陈醋，料酒，酱油，白糖
做法
1.先把猪手用水煮开，倒掉血水，继续添水煮烂捞出.
胡萝卜炖猪手做法已被73人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱萝卜炖排骨做法
材料
排骨3根，萝卜1个，油、盐、酱、醋、鸡精适量，大蒜子1个，葱少许
做法
1.准备食材：萝卜一个，切成半厘米厚度的片。排骨三根，剁成小块。大蒜子剥皮。姜丝。
2.制作过程：油锅8分热后放入排骨，翻炒3分钟，放入姜丝，待排骨泛白后放入萝卜，翻炒1分钟后放入盐，蒜，加半碗水煮开。
3.倒入炖锅中加水小火炖。15分钟左右，可以闻到萝卜的香味。放入少量鸡精即可出锅。陈盘后放些许葱花。
4.价格计算：萝卜1块钱，排骨七块钱。总共合计不超过10元。
小诀窍
炖的时候小火慢慢炖，不要翻动，放水可以一次少放点，多次添加，那样排骨的味道更能进入萝卜里面。
萝卜炖排骨做法已被32人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱玉米胡萝卜炖排骨做法
材料
甜玉米2颗，胡萝卜1颗，腔骨若干
做法
1.玉米斩成段，须子洗净备用，胡萝卜切成大块备用。
2.腔骨汆汤后用冷水将血沫子洗净摆入砂锅中，放入玉米与胡萝卜加入足够量的冷水，水开后大火20分钟转至小火煨1小时，按个人口味调入盐即可。
玉米胡萝卜炖排骨做法已被12人烹饪过！
小编整理284位网友投稿材料与玉米胡萝卜炖排骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：胡萝卜炖牛腩
第二种：胡萝卜炖牛肉
第三种：胡萝卜炖牛腱
第四种：冬菇胡萝卜炖鸡
第五种：胡萝卜炖梨水
第六种：牛肉青豆胡萝卜炖
第七种：胡萝卜炖海蜇
第八种：胡萝卜炖狗肉
第九种：远志胡萝卜炖羊肉
第十种：胡萝卜炖羊肉
结合71位厨师推荐，再从574网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
土豆豆角炖肉（辣味）、猪肉炖土豆、蜜汁叉烧---非烤箱版和烤箱版、红烧猪蹄、土豆炖排骨
孜然烤肉串----家庭版、红烧茄子、海米烧冬瓜球、家常炖豆腐
可乐鸡翅、秋葵云腿炖竹荪、香辣鸡两种做法。
烹饪萝卜炖排骨
