烧制方法凉拌茶树菇烧鸡块所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、铁板烧设备、面条机、单眼水池、洗碗机、三层工作台、暖饭车、饮料展示柜、去皮机、排烟管道、冲地水龙头、水果刀、剪刀、倒油瓶。
家常菜菜谱凉拌茶树菇烧鸡块美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐凉拌茶树菇烧鸡块、香菇烧鸡块、慈菇烧鸡、茶树菇烧鸡块，蘑菇烧鸡，花菇烧鸡。
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以下是93位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉拌茶树菇烧鸡块菜谱，香菇烧鸡做法
材料
鲜鸡一只，香菇适量，食用油，生姜，料酒，红糖，生抽，干辣子，大料
做法
1.把鸡切块
2.飞水.
3.香菇先泡好.
4.香料
5.锅里放食用油，炒一下飞水后的鸡块.
6.加入冷水.放生姜.八角.茴香(用茶包包好)
7.放入香菇
8.放入红糖.
9.放入生抽.料酒.
10.放几个干辣子.
11.盖上盖子，中火焖烧.
香菇烧鸡做法已被45人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱慈菇烧鸡做法
材料
慈菇，鸡半只
做法
步骤1：慈菇好像北方很少，我们这里现在是慈菇正上市的时候。慈菇是长在水中的，李时珍在本草纲目中有载，慈菇一根生12子，即是说慈菇一根有12个果实；而事实上慈菇一根多者有15个，少者也不会少过6个。慈菇不仅可作蔬菜，而且还有药用功能，鲜慈菇切碎，加上适量的冰糖和豆油煎煮，临睡前服用可治疗肺结核引起的咳血。另外，将慈菇捣烂与生姜汁调匀，涂敷于皮肤肿痛处，有消炎、退肿、止痛之效
步骤2：将慈菇去皮洗净切成两片，十几个慈菇去皮还花了我不少时间，想吃点热乎的还是要花点心思的^_^，一小堆慈菇皮落入盘中
步骤3：锅中底油，油八成热下葱段，姜片爆香一下，然后将鸡块油锅中煸炒，待鸡肉翻炒变硬时，加入料酒，酱油大火翻炒溢出香味
步骤4：加入适量水没过鸡块，加少量盐、白糖、和八角，再加入慈菇大火烧开后，转小火烧30分钟这样即可
步骤5：起锅时前大火收个汁，有少量汤汁为宜。你看我这小半锅做的很不错吧，还热气腾腾的
慈菇烧鸡做法已被25人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱黄豆酱茶树菇烧鸡腿做法
材料
鸡腿3个，茶树菇少许，姜片适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量，黄豆酱适量，冰糖适量
做法
1.鸡腿洗净后斩切，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
2.茶树菇用清水浸软后剪去根部。
黄豆酱茶树菇烧鸡腿做法已被95人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱凉拌茶树菇烧鸡块做法
材料
鸡一只，茶树菇，葱，姜，蒜，八角，花椒，老抽，蒜黄，洋葱，盐，料酒，鸡精
做法
块
2.焯水，再清洗干净备用
3.茶树菇提前泡发，剪去根部，清洗干净
4.炒锅内放油，放花椒和八角，再放姜片、葱断和蒜片爆香
5.放入焯好水的鸡块翻炒
6.放入老抽和料酒，继续翻炒一会
7.加入没过鸡块的清水
8.放入茶树菇，大火烧开转中火
9.焖30分钟至汁差不多干时，加入洋葱块和盐翻炒
10.加入蒜黄，加鸡精翻炒均匀即可
凉拌茶树菇烧鸡块做法已被54人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱香菇烧鸡块做法
材料
香菇 150克 鸡肉300克 油 糖 老抽 料酒 盐 姜 葱 适量
做法
1.鸡腿洗净剁成块
2.香菇洗净切成块
3.锅中放水，放入鸡块焯水
4.锅中放油，油热后放入葱花，姜片炒香
5.放入鸡块翻炒，放入适量的料酒
6.放入适量的老抽
7.翻炒均匀放入香菇翻炒
8.放入适量的盐
9.放入适量的水，炒到鸡块成熟即可
香菇烧鸡块做法已被34人烹饪过！
小编整理417位网友投稿材料与香菇烧鸡块相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：茶树菇烧鸡
第二种：慈菇烧鸡
第三种：法式猎人的蘑菇烧鸡
第四种：梅花菇烧鸡丁
第五种：鲜菇烧鸡翅
第六种：茶树菇烧鸡
第七种：茶树菇烧鸡肉块
第八种：茶树菇烧鸡肉
第九种：香菇烧豆腐
第十种：香菇烧面筋
结合93位厨师推荐，再从826网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红烧肉的做法、红烧猪蹄的做法、家常红烧肉、真宗马来西亚槟城肉骨茶、大肉丸
炖淡菜干、红烧鸡翅、红烧肉、薏米冬瓜炖花鸭
红烧日本豆腐、酸菜汆白肉、和味焖牛腩。
烹饪凉拌茶树菇烧鸡块
